Help CenterCenter za pomočSpare PartsNadomestni deli
GGM logo0
✕
Zapri
Vaša nakupovalna košarica je prazna.
Prebrskajte naš katalog najti nekaj lepega zate!

Električna dvojna friteza – 10+10 litrov – 18 kW – vključno s podstavkom z 2 vrati

SKU EFK66-END#UBK66-EStoječi aparat – globina 600
Oceni zdaj

** Slika se lahko nekoliko razlikuje od izvirnika.

1.024,99 € *
Priporočena maloprodajna cena 1989,99 €
Na zalogi!: 4 - 7 dni
vklj. Garancija najnižje cene
Brezplačna dostava**
Natisni* neto cena | bruto cena, vključno z 19% DDV.: 1219,74 €

** Slika se lahko nekoliko razlikuje od izvirnika.

Dodatki (4)

Opis

  • Varnostni odtok olja na sprednji strani naprave
  • Dimnik z zaščito pred brizganjem
  • Grelec, ki se lahko dvigne
  • Posoda iz nerjavečega jekla
  • Z zaprtim podstavkom

Učinkovita električna dvojna friteza za profesionalno uporabo

Električna dvojna friteza s prostornino 10+10 litrov zagotavlja hitro in enakomerno segrevanje zahvaljujoč 18 kW močnemu grelnemu elementu, kar je idealno za profesionalno uporabo. Dvignljivi grelni elementi omogočajo enostavno čiščenje in vzdrževanje. Robustno ohišje iz kakovostnega nerjavečega jekla AISI-304 zagotavlja dolgo življenjsko dobo in higieno v kuhinji. Posoda je prav tako izdelana iz nerjavečega jekla in ima zaobljene notranje kote za optimalno čistočo.

Vsestranost in varnost v gastronomiji

Z varnostnim odtokom olja na sprednji strani naprave in praktičnim odtočnim ventilom je izpraznitev olja varna in udobna. Dimnik z zaščito pred brizganjem povečuje varnost med cvrtjem. Vgrajena kontrolna lučka delovanja in termostat zagotavljata natančno temperaturno kontrolo. Zaprt podstavek z dvema vratoma nudi dodatni prostor za shranjevanje in urejeno delovno okolje. Ta dvojna friteza je popolnoma primerna za uporabo v restavracijah, hitrih prehrambnih obratih in velikih kuhinjah.

Namestitev in uporaba

  • ⚠️ Upoštevajte, da morajo biti vse naprave s trifazno priključitvijo priključene s strani strokovnjaka
  • ⚠️ Priporočena je uporaba izpušnega sistema za zagotavljanje najboljše zmogljivosti in optimalne uporabe izdelka
  • ⚠️ Naprava mora stati popolnoma vodoravno in ne sme biti nameščena neposredno ob pomivalnem koritu ali viru vode
  • Vedno pazite na pravilno količino olja (min/maks)
  • Naprava ne sme delovati brez olja v posodi, saj se grelni elementi sicer zelo hitro poškodujejo.

Čiščenje in vzdrževanje

Dnevno:

  • Po koncu strežbe olje precediti skozi sito ali filter v posodo, da odstranite ostanke ocvrte hrane. Nato posodo obrisati in ponovno napolniti s čistim oljem.
  • Ohišje dnevno obrisati z ustreznim razmaščevalcem in vlažno krpo. Ne uporabljajte grobih gobic ali praskajočih krtač.

Ob menjavi olja:

  • Staro olje popolnoma odstraniti, posodo napolniti z vodo in posebnim čistilcem za friteze ter jo na kratko zavreti.
  • Po vrenju vodo odcediti in posodo večkrat izprati s čisto vodo.
  • Preden nalijete novo olje, mora biti posoda popolnoma suha.

Tehnični podatki

Overall dimensions

Width 600 mm
Depth 600 mm
Height 1.000 mm

Deep fryer dimensions

Width 600 mm
Depth 600 mm
Height 420 mm

Tank dimensions

Width 225 mm
Depth 365 mm
Height 200 mm

Base frame dimensions

Width 600 mm
Depth 600 mm
Height 587 mm

Details

Max. temperature 190 °C
Capacity max. 10 + 10 Liter
Average frying time 4,00 '
Estimated maximum quantity per hour 60 kg

Connected load

Operating mode Electric
Power 18 kW
Voltage 400V
Phase(s) 3N~/PE
Frequency 50 Hz

Delivery

Shipping method Haulage
Delivered as Mounted
Weight 77 kg

Prenos / Eksplodirana risba

TUV
Vaš zanesljivi partner
  • Razmerje med ceno in zmogljivostjo: ocena "zelo dobro"
  • Zadovoljstvo strank: ocena "zelo dobro"
Vaše prednosti
  • Več kot 35.000 izdelkov na zalogi in pripravljenih za odpremo
  • Brezplačna dostava po vsej Evropi za vsa naročila
  • Ste drugje našli nižjo ceno? Uveljavite našo Obljuba izenačitve cene!
  • Preverjena kakovost, podprta z več kot 20 leti vodilnih izkušenj na trgu
Ali vam manjkajo informacije o izdelku?Prosimo, pišite nam neposredno tukaj >