• Izdelano v Italiji: Pomeni vrhunsko obdelavo in italijanske standarde kakovosti.
• Grelni elementi in elektronika nemške proizvodnje: Zagotavljata zanesljivost in dolgo življenjsko dobo tehnike.

• Zavarovan izpust olja na sprednji strani naprave
• Zložljivi grelni elementi
• Dimnik z zaščito pred brizganjem
• Korito iz enega kosa, iztisnjeno v obliko
• Grelni element iz jekla Incoloy

Profesionalna električna dvojna friteza za gostinsko uporabo

Učinkovito rokovanje in varnost za vsakodnevno delo v kuhinji

• ⚠️ Upoštevajte, da morajo biti vse naprave s trifazno priključitvijo priključene s strani strokovnjaka
• ⚠️ Priporočena je uporaba izpušnega sistema za zagotavljanje najboljše zmogljivosti in optimalne uporabe izdelka
• ⚠️ Naprava mora stati popolnoma vodoravno in ne sme biti nameščena neposredno ob pomivalnem koritu ali viru vode
• Vedno pazite na pravilno količino olja (min/maks)
• Naprava ne sme delovati brez olja v posodi, saj se grelni elementi sicer zelo hitro poškodujejo.

Dnevno:

• Po servisu olje precediti skozi sito ali filter v posodo, da se odstranijo ostanki ocvrte hrane.
• Nato posodo obrisati in ponovno napolniti s čistim oljem.
• Ohišje dnevno obrisati z ustreznim odstranjevalcem maščob in vlažno krpo.
• Ne uporabljajte grobih gobic ali praskajočih krtač.

Ob menjavi olja:

• Staro olje popolnoma odstraniti, posodo napolniti z vodo in posebnim čistilcem za friteze ter jo na kratko zavreti.
• Po vrenju vodo odcediti in posodo večkrat izprati s čisto vodo.
• Preden se nalije novo olje, mora biti posoda popolnoma suha.