Električna dvojna friteza – 10+10 litrov – 12 kW

SKU EFB873E-10+10Namizna naprava – 700 globoko

** Slika se lahko nekoliko razlikuje od izvirnika.

1.809,99 € *
Priporočena maloprodajna cena 3669,99 €
Na zalogi!: 4 - 7 dni
Brezplačna dostava**
Natisni* neto cena | bruto cena, vključno z 19% DDV.: 2153,89 €

** Slika se lahko nekoliko razlikuje od izvirnika.

Dodatki (5)
Nadomestni deli (9)

Prednosti izdelka

  • Izdelano v Italiji: Kakovostni izdelek iz italijanske proizvodnje zagotavlja visoko kakovost obdelave in dolgo življenjsko dobo.
  • Grelni elementi in elektronika nemškega izvora: Zagotavljata zanesljivo delovanje in visoko učinkovitost dvojne fritirnice.

Opis

  • Zavarovan izpust olja na sprednji strani naprave
  • Zložljivi grelci
  • Dimnik z zaščito pred brizganjem
  • Enodelna vgravirana posoda
  • Grelni element iz Incoloy jekla

Zmogljiva električna dvojna fritirka za profesionalce

Električna dvojna fritirka s prostornino 10+10 litrov nudi visoko kapaciteto za profesionalno uporabo v gostinstvu. S skupno močjo 12 kW zagotavlja optimalno in enakomerno porazdelitev toplote, kar omogoča popolne rezultate cvrtja. Robustno ohišje iz kakovostnega nerjavečega jekla AISI-304 zagotavlja dolgo življenjsko dobo in enostavno čiščenje. Enodelna vgravirana posoda in zaobljeni notranji koti olajšajo vzdrževanje in preprečujejo nabiranje ostankov.

Učinkovito in varno rokovanje za vsakdanjo rabo v gostinstvu

Fritirka je opremljena z varnostnim sistemom s termočlenom in piezo vžigom, ki zagotavlja varen obratovalni proces. Zavarovan izpust olja na sprednji strani naprave omogoča enostavno in čisto vzdrževanje. Poleg tega dimnik z zaščito pred brizganjem in zaščitna mreža v posodi nudita zaščito pred vročimi kapljicami maščobe. Zložljivi grelci in termostat omogočajo prilagodljivo in energetsko varčno uporabo. Idealna kot namizna naprava za profesionalne kuhinje, ki cenijo kakovost in varnost.

Namestitev in uporaba

  • ⚠️ Upoštevajte, da morajo biti vse naprave z trifazno povezavo priključene s strani strokovnjaka
  • ⚠️ Priporočena je uporaba odsesovalnega sistema za zagotovitev najboljše zmogljivosti in optimalne uporabe izdelka
  • ⚠️ Naprava mora stati popolnoma vodoravno in ne sme biti nameščena neposredno ob pomivalnem koritu ali vodnem viru
  • Vedno pazite na pravilno količino olja (Min/Maks)
  • Naprava ne sme delovati brez olja v posodi. Grelni elementi bi sicer zelo hitro pregoreli.

Čiščenje in vzdrževanje

Dnevno:

  • Po servisu olje precediti skozi sito ali filter v posodo, da se odstranijo ostanki ocvrte hrane.
  • Nato posodo obrisati in ponovno napolniti s čistim oljem.
  • Ohišje dnevno obrisati z ustreznim odstranjevalcem maščob in vlažno krpo.
  • Ne uporabljajte grobih gobic ali praskajočih krtač.

Ob menjavi olja:

  • Staro olje popolnoma odstraniti, posodo napolniti z vodo in posebnim čistilcem za friteze ter jo na kratko zavreti.
  • Po vrenju vodo odcediti in posodo večkrat izprati s čisto vodo.
  • Preden se nalije novo olje, mora biti posoda popolnoma suha.

Tehnični podatki

Dimenzije

Širina 800 mm
Globina 714 mm
Višina 460 mm

Obseg medenice

Širina 340 mm
Globina 225 mm
Višina 200 mm

Podrobnosti

Temperatura do 190 °C
Prostornina 10 l + 10 l
Povprečni čas cvrtja 4 '
Ocenjena največja količina na uro 26 kg

Nazivne vrednosti

Način delovanja Elektrika
Moč 12 kW
Napetost 400 V
Frekvenca 50 Hz

Dostava

Način dostave Špedicija
Stanje dostave Vgrajeno
Bruto teža 59 kg
Neto teža 45 kg

Prenos / Eksplodirana risba

Varnostna navodila in navodila za odstranjevanje

TUV
Vaš zanesljivi partner
  • Razmerje med ceno in zmogljivostjo: ocena "zelo dobro"
  • Zadovoljstvo strank: ocena "zelo dobro"
Vaše prednosti
  • Več kot 35.000 izdelkov na zalogi in pripravljenih za odpremo
  • Brezplačna dostava po vsej Evropi za vsa naročila
  • Ste drugje našli nižjo ceno? Uveljavite našo Obljuba izenačitve cene!
  • Preverjena kakovost, podprta z več kot 20 leti vodilnih izkušenj na trgu
Ali vam manjkajo informacije o izdelku?Prosimo, pišite nam neposredno tukaj >