Pregled izdelka

Ta rezalna deska z nedrsečimi nogicami ponuja optimalno delovno površino za profesionalno gostinstvo in maloprodajo. Dimenzije 600 x 400 mm zagotavljajo dovolj prostora za higienično pripravo jedi. Zaradi skladnosti z HACCP izpolnjuje vse pomembne zahteve za varno ravnanje s hrano, posebej za surovo perutnino. Rumena barva olajša barvno ločevanje in preprečuje križno kontaminacijo v kuhinji.

Podrobnosti izdelka

Izdelana iz trpežnega polietilena, je rezalna deska odporna na rezanje, lom in udarce, kar zagotavlja dolgo življenjsko dobo. Nedrseče nogice zagotavljajo stabilnost in preprečujejo drsenje med delom, kar povečuje varnost. Poleg tega je deska odporna na vročino do 70 °C in vodoodporna, kar olajša čiščenje. Prav tako je primerna za pomivanje v pomivalnem stroju, kar naredi postopek čiščenja v profesionalni kuhinji učinkovitejši.

Zaključek in področja uporabe

Ta rezalna deska je popolna rešitev za profesionalno uporabo v gostinstvu in maloprodaji, zlasti pri obdelavi surove perutnine. Zaradi svoje skladnosti z HACCP in barvne označitve zagotavlja najvišjo varnost hrane. Kombinacija robustnega materiala in praktičnih nedrsečih nogic jo naredi za nepogrešljivo pomočnico v vsaki profesionalni kuhinji.