Visokokakovostna ponev iz nerjavečega jekla za vsestransko kuhanje

Ta okrogla ponev iz nerjavečega jekla izstopa po svoji robustni in oblikovno obstojni konstrukciji, ki zagotavlja dolgo življenjsko dobo. Stene so rezane po lioneški metodi, kar omogoča, da se jedi brez napora zlijeta iz ponve – idealno za čisto in udobno delo. Večplastni material z zunanjimi sloji iz nerjavečega jekla in notranjimi iz aluminija zagotavlja ultrareaktivno prevajanje toplote, ki omogoča hitro zvišanje temperature in hkrati natančen nadzor nad postopkom kuhanja. Enakomerna porazdelitev toplote po celotni površini dna in sten ponve omogoča homogeno segrevanje, zaradi česar je ponev še posebej primerna za praženje, žarjenje, rjavenje in flambiranje.

Popolna za profesionalne kuhinje in vsestransko uporabo

Zaradi ergonomsko oblikovanega ročaja iz livanega nerjavečega jekla, ki je zakovicen in odporen na vročino, ponev varno in udobno leži v roki, medtem ko ročaj sam ostaja hladen. Primerna je za vse vrste kuhalnih plošč, vključno z indukcijo, kar zagotavlja največjo prilagodljivost v kuhinji. Ponev je odlična za zmanjševanje tekočin in pripravo omak, saj omogoča popoln kroženje toplote. S svojo visokokakovostno ogledalno polirjo združuje funkcionalnost s preprosto eleganco – idealno za profesionalno uporabo v gostinstvu in zahtevnih kuhinjah.

• Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno in higiensko čiščenje.
• Občasno polirati s polirno pasto, da se povrne prvotni sijaj.