Visokokakovostna kozica za natančno kuhanje

Ročna kozica AFFINITY navdušuje z večplastnim materialom, ki je sestavljen iz zunanjih slojev iz nerjavečega jekla in notranjih slojev iz aluminija. Ta izjemno reaktiven material zagotavlja zelo hitro segrevanje in omogoča natančen nadzor procesa kuhanja brez nadaljnjega pečenja. Zaradi enakomerne porazdelitve toplote po celotni posodi in stenah nastane popoln toplotni krog, kar je še posebej koristno pri reduciranja in pripravi omak. Ergonomsko oblikovan, zakovan ročaj iz litega nerjavečega jekla ostane prijetno hladen in zagotavlja varen oprijem.

Vsestranka uporaba v profesionalni kuhinji

Ta kozica je primerna za vse vrste kuhališč, vključno z indukcijo, kar jo naredi za vsestranskega spremljevalca v vsaki kuhinji. Njena oblikovno stabilna kuhinjska posoda izpolnjuje visoke zahteve profesionalne rabe in izstopa z modernim, elegantnim dizajnom ter visokokakovostnim ogledalnim poliranjem. Idealna je za natančno kuhanje omak in nežno reduciranje tekočin, zaradi česar je v profesionalnih kuhinjah zelo vsestransko uporabna.

• Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno in higiensko čiščenje.
• Občasno zunanjost polirati s polirno pasto, da se povrne prvotni sijaj