Visokokakovostna kozica za natančno kuhanje

Stilna kozica AFFINITY izstopa po svoji večplastni sestavi, ki vključuje zunanji sloj iz nerjavečega jekla in notranje zlitine aluminija. To zagotavlja oblikovno stabilno konstrukcijo in ultrareaktivno prevzemanje toplote, ki omogoča zelo hitro razvijanje temperature. S tem je zagotovljeno natančno kuhanje brez nadaljnjega toplotnega obdelovanja, kar omogoča optimalen nadzor nad postopkom kuhanja. Ergonomsko oblikovana, zakovana ročica iz nerjavečega jekla ostane prijetno hladna in zagotavlja varen oprijem. Sodobna zasnova z visokokakovostnim ogledalnim poliranjem elegantno zaokroži celoten videz.

Raznolike možnosti uporabe v profesionalni kuhinji

Ta kozica je še posebej primerna za zmanjševanje tekočin in pripravo omak, saj se toplota zaradi enakomerne porazdelitve po dnu in stenah optimalno izrabi. Primerna je za vse vrste kuhalnih površin, vključno z indukcijo, in tako izpolnjuje zahteve v gostinski dejavnosti. Kozica je idealna za kuharje, ki cenijo natančno delo in visoko kakovost.

• Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno in higienično čiščenje.
• Občasno zunanjost polirati s polirno pasto, da se povrne prvotni sijaj.