Izvedba

• Z varnostnim termoelementom, ki nadzoruje plamen in samodejno prekine dovod plina v napravo, če plamen ugasne

• Kombinirana pečica za pekarne

• Izvedba: Plinski aparat (zemeljski plin G20)

• Privzeto zemeljski plin, napravo je mogoče po želji predelati na propan

• Nizka poraba energije zaradi visokokakovostne izolacije

• Notranja steklena plošča se lahko odpre za čiščenje

• Vrata se odpirajo v desno / kljuka je na levi strani

• Z posodo za kondenzat pod vrati

• Z varnostnim termostatom

• Halogenska razsvetljava

• Enostavna montaža dodatne opreme

Kakovost

• Ohišje iz visokokakovostnega nerjavečega jekla AISI 304

• Ročaj iz ogljikovih vlaken

• Zaobljeni notranji koti

Prostor za peko

• Najvišja temperatura: 270 °C

• Proizvodnja pare z regulirano neposredno vbrizgavanjem

• Funkcijo pare je mogoče popolnoma izklopiti

• Motor z reverzno vožnjo

• 80 mm Razdalja med vodili za vstavljanje

• Za 6 x GN 1/1 ali EN 60x40

Upravljanje/krmiljenje

• Ročno krmiljenje vbrizga vode

• Mehanski časomer 120 '

• Ročno uravnavanje temperature

Možnosti peke

• Kuhanje / pečenje / dušenje / peko na žaru

• Peka

• Parjenje / Odvlaževanje

• Odtaljevanje

Priključek

• Moč (plin): 14,50 kW

• Moč (električna): 1 kW

• Napetost: 230 V voltov

• kcal/h: 12.470

• Odtok vode: 30 mm

• Vdor vode: 3/4" zunanji navoj

Mere

• Zunanje mere Š x G x V: 850 mm x 915 mm x 940 mm

Vsebina paketa

• 10 x nosilci GN 1/1

• Pekači niso vključeni v dobavo

Smernice

• Izdelek nosi oznako CE v skladu z direktivo

• Proizvedeno v skladu s higienskimi in varnostnimi smernicami

• Material je skladen z evropskimi standardi za živila

Opomba

• Želimo opozoriti, da se priporoča uporaba sistema za odvod zraka, da se zagotovi najboljša možna zmogljivost in optimalna uporaba izdelka.

• Dobava brez priključnega materiala – priključitev mora opraviti strokovnjak