Profesionalni rezalnik narezanega mesa za najvišje zahteve

BERKEL rezalnik narezanega mesa Domina je zmogljiv vertikalni rezalnik, posebej zasnovan za profesionalno uporabo v gostinstvu in maloprodaji. S svojim 300-vatnim močnim motorjem in kvalitetnim nožem premera 315 mm zagotavlja natančne in čiste reze. Inovativen dizajn z zaobljenimi robovi ne poskrbi le za privlačen videz, ampak tudi za enostavno rokovanje in čiščenje.

Tehnične podrobnosti in posebne funkcije

Stroj ima tih prenos z zobniki, ki omogoča tiho delovanje. Neskončno nastavljiv gumb regulatorja omogoča rezanje z natančnostjo do milimetra, kar omogoča optimalno prilagoditev rezalnika različnim izdelkom. Zahvaljujoč patentirani obdelavi SUPERGLIDE na pokrovu noža in vodilu se zmanjša trenje rezanega materiala, kar delo občutno olajša. Poleg tega je vgrajen integriran brusilni aparat, ki poenostavi vzdrževanje noža. Odstranljivi deli, kot sta pokrov noža in rezalna plošča iz nerjavečega jekla, zagotavljajo higienično in hitro čiščenje.

Zaključek in področja uporabe

BERKEL Domina rezalnik narezanega mesa je idealen za profesionalno uporabo v mesnicah, specializiranih trgovinah z delikatesami, supermarketih in gostinskih obratih. Prepriča z visoko natančnostjo rezanja, robustno konstrukcijo in enostavnim čiščenjem. Ta naprava strokovnjakom pomaga, da svoje delo opravijo učinkovito in varno, kar lahko zmanjša stroške poslovanja. Z Domino stavite na kakovost in zmogljivost brez kompromisov.

• Postavite napravo na dobro izravnano, gladko, suho in teži naprave ter rezanega blaga primerno površino na višini največ 90 cm.
• NE REZATI: zamrznjene hrane; globoko zamrznjene hrane; hrane z kostmi (meso in ribe); vseh drugih izdelkov, ki niso namenjeni prehrani.

• Ohranjajte napravo vedno čisto.
• Napravo čistite vsaj enkrat dnevno ali po potrebi pogosteje.
• Pred ponovno uporabo po daljšem obdobju neuporabe je treba napravo očistiti.