Visoko kakovostna ponev za raznovrstno pripravo jedi

Ta okrogla ponev s premerom 200 mm je idealna za nežno segrevanje in pripravo občutljivih sestavin. Ponev ima lyonerski rez z ukrivljenimi stenami in širokim robom, kar omogoča, da se jedi brez težav zlijeta v skledo. Debelo aluminijasto dno zagotavlja hitro naraščanje temperature in enakomerno porazdelitev toplote, kar zagotavlja optimalen rezultat praženja. Usmerjeno dno nudi večjo segrevalno površino in poskrbi za enakomerno porazdelitev toplote. Petplastna prevleka zagotavlja profesionalno odpornost in odlično drsenje, tudi pri intenzivni uporabi. Prašno lakiran in zakovan ročaj iz jeklene pločevine je odporen na vročino in zaradi svoje francosko ukrivljene oblike posebej ergonomski za rokovanje. Ponev je primerna za vse vrste kuhalnih površin, razen indukcije.

Popolna za profesionalno uporabo v kuhinji

Ta ponev je odlično primerna za pripravo finih in občutljivih jedi, kjer sta natančnost in nežna toplota ključnega pomena. Optimalna je za praženje zelenjave, rib ali jajčnih jedi ter olajša serviranje zaradi svoje oblike. Zaradi robustne konstrukcije in kakovostne prevleke je idealna za intenzivno uporabo v gostinstvu ali cateringu. Njena vsestranska uporabnost jo naredi za nepogrešljivo orodje v vsaki profesionalni kuhinji, kjer sta kakovost in vzdržljivost ključni.