Visoka kakovost ponve za profesionalne zahteve

Ta okrogla ponev s premerom 200 mm je idealna za nežno segrevanje in pripravo občutljivih sestavin. Posebna oblika z ukrivljenimi stenami in širokim robom omogoča enostavno drsenje jedi v sklede ali na krožnike. Debelo aluminij zagotavlja hitro segrevanje in enakomerno porazdelitev toplote, kar omogoča popolne rezultate kuhanja. Usmerjeno dno zagotavlja ravno, enakomerno segrevalno površino, ki optimizira stik s kuhališčem. Visokokakovostna petplastna prevleka nudi profesionalno odpornost in optimalno drsenje jedi. Prašno lakiran, zakovan jekleni ročaj je odporen na toploto in zaradi francosko ukrivljene oblike posebej ergonomski ter prijeten za uporabo.

Vsestranka uporaba v profesionalni kuhinji

Ta ponev je odlično primerna za pripravo občutljivih jedi, ki zahtevajo nežno obdelavo, kot so ribe, jajca ali fine zelenjavne jedi. Primerna je za vse vrste kuhalnih površin razen indukcije, zato je zelo prilagodljiva. Zaradi robustne prevleke in stabilne izdelave je ponev idealna za intenzivno uporabo v gostinstvu. Ne glede na to, ali gre za praženje, dušenje ali ohranjanje toplote – ta ponev je zanesljiv spremljevalec v vsaki profesionalni kuhinji.

• Ne segrevajte praznega posodja in ne pregrevajte.
• Izogibajte se temperaturnim šokom.
• V kuhinjskem posodju ne uporabljajte kovinskih predmetov.

• Čiščenje izvajajte ročno.
• Ne uporabljajte grobe gobice za drgnjenje.