Visokokakovostna ponev za natančno kuhanje

Ponev s premerom 280 mm je idealna za segrevanje, ponovno ogrevanje in pripravo občutljivih sestavin. Okrogla oblika in lyonerski rez sten omogočata enostavno in čisto drsenje hrane v posode ali na krožnike. Robusten aluminij debeline 3-4 mm zagotavlja hitro in enakomerno segrevanje ter homogeno porazdelitev toplote. Visokokakovostna večplastna prevleka zagotavlja optimalno drsenje hrane in visoko odpornost proti obrabi. Prašno lakiran, nitast jekleni ročaj je odporen na toploto in zaradi svoje francosko ukrivljene oblike posebej ergonomski ter prijeten za uporabo.

Vsestranka uporaba za profesionalne kuhinje

Ta ponev je popolna za polprofesionalne kuhinje in podpira učinkovito pripravo različnih jedi. Lastnosti so optimizirane za vse vrste kuhalnih plošč, razen indukcijskih, kar jo naredi za vsestransko orodje v gostinstvu. Še posebej pri pripravi občutljivih jedi, ki zahtevajo nežno obravnavo, pokaže svoje prednosti. Ne glede na to, ali gre za praženje, segrevanje ali postrežbo – ponev z dobro premišljeno obliko in izbiro materialov olajša vsakodnevno delo v kuhinjah z visokimi zahtevami.