• Št. 1 med prehodnimi pečicami v Evropi: Zagotavlja najvišjo kakovost in zanesljivost za vaše postopke peke.
• Izdelano v Italiji: Pomeni odlično obdelavo in trajne materiale.
• 10 programov peke z individualnimi nastavitvami: Omogoča prilagodljivo nastavljanje časa peke, temperature in moči za popolne rezultate.
• Optimiziran prezračevalni sistem: Poskrbi za hitro in enakomerno peko pri 350°C.
• Economy način: Zmanjša porabo energije pri manjših količinah proizvodnje in tako zniža vaše obratovalne stroške.

Učinkovita rešitev za električno kontinuirano pečico v gostinstvu

Električna kontinuirana pečica je idealna za profesionalne gostinske obrate, ki potrebujejo hitro in enakomerno pripravo velikih količin. S svojo širino transportnega traku 500 mm in kompaktno zasnovo dimenzij 1260x1750 mm nudi dovolj prostora za različne pekovske izdelke in jedi. Vgrajena podstavek zagotavlja ergonomsko delovno višino in stabilno postavitev v kuhinjskem prostoru.

Inovativna tehnologija in udobje upravljanja

Opremljena z modernim zaslonom na dotik, pečica omogoča intuitivno in hitro upravljanje. Gumb za obračanje omogoča enostavno spremembo smeri gibanja transportnega traku, kar povečuje fleksibilnost v obratovanju. Zaradi kakovostne izolacije je pečica posebej varčna z energijo in tako znižuje stroške obratovanja. Varnostni termostat zagotavlja zanesljivo zaščito pred pregrevanjem, medtem ko odporno steklo za opazovanje olajša nadzor procesa pečenja.

Zaključek in področja uporabe

Ta kontinuirana pečica navdušuje z visoko zmogljivostjo ob nizki porabi električne energije ter inteligentno povezljivostjo preko IoT, ki omogoča daljinsko upravljanje in nadzor prek aplikacije. Popolnoma primerna je za picerije, pekarne in druge gostinske obrate, ki stavijo na učinkovite proizvodne procese in kakovost. Programabilni samodejni izklop in patentiran hladilni sistem zunanjega ohišja jo naredijo zanesljivega in vzdržljivega partnerja v vsakodnevnem kuhinjskem delu.

• ⚠️ Upoštevajte, da morajo biti vsi aparati z trifazno napeljavo priključeni s strani strokovnjaka
• ⚠️ Prosimo, upoštevajte, da mora biti med zadnjimi in stranskimi stenami ali sosednjimi velikimi napravami najmanj 15 cm razmika
• ⚠️ Odstranite embalažni material. Poskrbite, da bo stiropor v pečni komori in pod šamotnimi kamni popolnoma odstranjen
• Pred prvo uporabo je treba peč vžgati. Temperaturo zvišujte za 50°C na vsakih 30 minut, dokler ne dosežete najvišje temperature
• Peč segrejte na najvišjo temperaturo za 4 ure. Pri tem naj bodo vrata odprta, da lahko izhlapijo strupeni hlapi

• Redno odstranjujte ostanke peke v pečici.
• Pečico temeljito očistite, da zagotovite optimalno delovanje.