Frietenwarmer

Thermische container

Menuboxen

Pizzadozen

Hamburgerdozen

Kommen & Schalen

To-Go Boxen

<h2>Speciaal ruimtebesparend: onze tafelmodel bain-maries</h2>
<h3>Egale opwarming met de compacte tafelmodel bain-maries van GGM Gastro</h3>
Vooral bij buffetten, foodservices en dergelijke is het van belang het reeds bereide voedsel steeds gelijkmatig warm te houden. Het is belangrijk om voedsel zachtjes warm te houden zonder aan te branden. bain-maries zijn hiervoor de ideale oplossing. Voor een ruimtebesparend en flexibel gebruik biedt GGM Gastro restaurantshouders daarom onder meer verschillende tafelopstellingen.<br>
Met hun capaciteit zijn de tafelbain-maries ontworpen om grotere hoeveelheden voedsel optimaal en voorzichtig warm te houden. Dit maakt ze ideaal voor gebruik in professionele, commerciële instellingen. Ze kunnen bijvoorbeeld zeer flexibel worden gebruikt bij buffetten. De rubberen voetjes zorgen altijd voor een stevige en veilige stand.<br>
Het lichaam van de bain-Marie tafelmodel is volledig gemaakt van hoogwaardig, roestvrij staal. De toestellen zijn dus robuust en duurzaam. 
<h3>Kies eenvoudig tussen de elektrische en gasgestookte bain-maries tafelmodel</h3>
GGM Gastro biedt zowel elektrische als gasgestuurde modellen aan. Beide varianten zijn gemakkelijk te hanteren. De gastoestellen werken met vooraf ingesteld propaangas. Ze hebben een elektrische ontsteker. Ventilatiesleuven zorgen voor voldoende luchtcirculatie.<br>
De krachtige elektrische bain-maries kunnen worden ingesteld met behulp van een handmatige temperatuurregelaar. Er zijn zowel traploze als traploze modellen. Er kan onderscheid worden gemaakt tussen fasen om voedsel warm te houden en fasen om voedsel snel te verwarmen. De apparaten kunnen met behulp van een schakelaar worden in- en uitgeschakeld. Een lamp ondersteunt ook het veilige en efficiënte gebruik van de bain-Marie tafelmodellen.
<h3>Flexibiliteit naar wens dankzij verschillende containers</h3>
Dankzij de gladde oppervlakken en met behulp van de aftapkraan voor het gebruikte water blijkt het schoonmaken van de toestellen zeer eenvoudig. Zo kunnen restauranthouders in een handomdraai voldoen aan de strenge hygiëne-eisen van de branche.<br>
Afhankelijk van hun voorkeuren kunnen restauranthouders beslissen of zij bijvoorbeeld slechts één grote container willen gebruiken, of dat zij verschillende gerechten warm willen houden in bijvoorbeeld drie kleinere containers. De bijpassende containers zijn uiteraard ook verkrijgbaar in het GGM Gastro-assortiment.

Bain Maries & Kookpotten - Tafelmodellen

<h2>Mobiel warmhouden met onze bain-marie thermowagens</h2>
<h3>De bain-marie thermowagens van GGM Gastro verrijken met name het serveren van gerechten en buffetten</h3>
Bain-maries zijn keukenapparaten die vaak in de horeca worden gebruikt om voedsel aangenaam warm te houden. De toestellen verwarmen de bereide gerechten volgens het principe van een waterbad. Dit verdeelt de warmte gelijkmatig zonder dat het voedsel aanbrandt. Voor bijzonder flexibel en mobiel gebruik biedt GGM Gastro verschillende modellen thermische bain-marie wagens aan.<br>
De thermische bain-marie wagens van GGM Gastro zijn uitstekend geschikt om grote hoeveelheden voedsel warm te houden. Ze zijn daarom ideaal voor gebruik in professionele, commerciële instellingen. De bain-maries zijn bijzonder geschikt voor buffetten of voor het serveren van voedsel. Afhankelijk van hun behoeften kunnen restauranthouders bij GGM Gastro kiezen tussen verschillende bain-marie thermische wagens. Ze hebben verschillende capaciteiten en instellingen.
<h3>De bain-marie thermowagens zorgen voor een veilig transport en een betrouwbaar warmhouden van de levensmiddelen</h3>
De thermowagens zijn gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal. Ze zijn bijzonder robuust, resistent en overtuigen met een enorme levensduur. Een bijzonder sterke en stabiele handgreep, eveneens van roestvrij staal, maakt het gemakkelijk en veilig om de wagen te vervoeren. De bain-marie warmtewagens van GGM Gastro zijn uitgerust met vier draaivoeten. Dit maakt het voor restauranthouders mogelijk om ze zonder enige moeite flexibel en mobiel in te zetten.<br> 
De temperatuur van de bain-maries kan worden geregeld met behulp van de regelaar aan de zijkant van de thermowagens. Een schakelaar aan dezelfde kant schakelt de eenheden aan en uit. Een controlelampje zorgt voor een veilig en efficiënt gebruik. Voor eenheden met meer dan één bak hebben restauranthouders de keuze tussen thermische bain-marie wagens, waarbij de temperatuur universeel wordt geregeld, en die waarbij elk waterbad afzonderlijk kan worden ingesteld. 
Het onderste gedeelte van de thermowagens heeft ook een handig schap, zodat er gemakkelijk extra keukengerei kan worden geplaatst.
<h3>Hygiënisch vlekkeloos zonder speciale inspanning</h3>
Voordat de voedselcontainers kunnen worden gebruikt, moet eerst water worden toegevoegd. Met behulp van de waterafvoerkraan wordt het schoonmaken na gebruik altijd vergemakkelijkt. De textuur van de oppervlakken is ook zeer bevorderlijk voor een moeiteloze reiniging, en de hygiënische normen kunnen te allen tijde gemakkelijk worden gehandhaafd. De thermische bain-marie wagens van GGM Gastro zijn dus de perfecte keuze voor alle restauranthouders die op zoek zijn naar een flexibele en professionele oplossing om hun gerechten zachtjes warm te houden.

Thermowagen Bain maries

Accessories: Chafing Dish

Chafing Gerechten Eco

Chafing Dishes Elektrisch

Chafing Dishes Premium

<h2>Altijd op de juiste temperatuur: eten warmhouden met chafing dish</h2>
<h3>Warmhouden volgens het waterbadprincipe, zo betrouwbaar werken de chafing dish van GGM Gastro</h3>
Om ervoor te zorgen dat gekookt voedsel op een buffet voldoende lang warm en serveerklaar blijft, moet het op de juiste temperatuur worden gehouden. De chafing dishes van GGM Gastro zorgen er niet alleen voor dat het eten geen warmte verliest, maar maken ook een goede visuele indruk op het buffet. Dankzij hun innovatieve en moderne ontwerp vervullen de chafing dishes hun doel en zien ze er op hun best uit, zodat de klant tevreden is.<br>
In de webshop van GGM Gastro worden diverse chafing dishes aangeboden. U kunt kiezen uit standaard, premium en elektrische modellen om aan uw individuele behoeften te voldoen. 
<h3>Eenvoudig warmhouden van gerechten dankzij het functionele design van de chafing dish</h3>
Een chafing dish houdt voedsel warm volgens het waterbadprincipe. Dit voorkomt dat de gerechten aanbranden. <br>
Als de chafing dishes niet elektrisch worden bediend, bevinden zich onder het waterreservoir één of meer bakjes met verbrande pasta. <br>
De chafing dishes van GGM Gastro hebben een grote capaciteit, zodat ook bij grote evenementen talrijke gasten kunnen worden bediend. De chafing dishes zijn gemaakt van hoogwaardige materialen, die dankzij hun robuuste en resistente constructie bijdragen tot een bijzonder lange levensduur. <br>
Bovendien maken de gebruikte materialen een gemakkelijke en moeiteloze reiniging mogelijk, zodat te allen tijde aan de hygiënische voorwaarden wordt voldaan. 
<h3>Altijd goed eten voor uw gasten!</h3>
De chafing dishes kunnen worden gekocht met een deksel, dat zowel een constante warmteverdeling ondersteunt als het voedsel beschermt tegen besmetting. Dit kunnen bijvoorbeeld scharnierende of oprolbare deksels zijn. <br>
De chafing dishes van GGM Gastro zijn geschikt voor verschillende GN-containers waarin het voedsel optimaal wordt ondergebracht. Afhankelijk van de eisen kan worden gekozen voor ronde of vierkante modellen. De elektrische chafing dishes maken indruk met een regelbare temperatuur met behulp van een thermostaat, zodat de gewenste temperatuur op elk moment individueel kan worden ingesteld.<br>
Met een chafing dish van GGM Gastro is elk buffet goed uitgerust. Hij houdt alle levensmiddelen betrouwbaar warm, zodat de gasten in de beste omstandigheden kunnen worden bediend. Deksels met hittebestendige handgrepen kunnen vrij gemakkelijk worden verwijderd, zodat het eten kan worden opgediend.

Chafing Dishes

Eierwarmer

Banketwagen koud & warm

Thermowagen neutraal, Koud & Warm

Bankettwagen warm

CAMBRO | Thermowagen

<h2>Verplaats op een constante temperatuur met onze banketwagens</h2>
<h3>De banketwagens zijn ideaal voor mobiele catering in verschillende gastronomische ruimtes</h3>
Banketwagens zijn onmisbare elementen in de horeca, vooral op het gebied van catering en grote keukens. Een banketwagen kan voorgekookt voedsel koelen of warm houden, zodat het bijvoorbeeld op een constante temperatuur kan worden vervoerd of over een langere periode aan de gasten kan worden aangeboden. Banketwagens zijn ook populair voor gemeenschappelijke catering in onder meer kantines of scholen, omdat ze een praktische bereiding en verstrekking van gerechten mogelijk maken. <br>
De banketwagens van GGM Gastro zijn gemaakt van hoogwaardig materiaal en zijn uitermate geschikt voor commercieel gebruik. Om de gasten optimaal te kunnen bedienen, kunnen banketwagens op wieltjes naar de gewenste plaats worden geduwd. Vergrendelbare wielen zorgen voor een veilige stand.
<h3>Koelen of warmhouden, onze banketwagens voldoen aan uw wensen</h3>
De banketwagens hebben verschillende capaciteiten en afmetingen, zodat het apparaat kan worden gekozen volgens de individuele behoeften van de koper. Er moet ook rekening worden gehouden met het noodzakelijke temperatuurbereik. Enerzijds is er de vraag of het voedsel gekoeld of warm moet worden bewaard, en vervolgens welke specifieke temperaturen daarvoor regelmatig nodig zijn.<br>
Afhankelijk van het ontwerp zijn de banketwagens geschikt voor dienbladen, roosters of GN-containers, zodat het voedsel professioneel kan worden opgeslagen. Een temperatuurdisplay laat u steeds weten welke temperatuur is ingesteld. Het kan gemakkelijk worden afgelezen en dus gecontroleerd. Bovendien zijn banketwagens met regelbare temperatuur bijzonder praktisch om de gewenste temperatuur nauwkeurig in te stellen.
<h3>Hoge kwaliteit en gebruiksvriendelijk, perfect ontworpen voor constant gebruik</h3>
Dankzij hoogwaardige isolatie en een robuuste behuizing zijn banketwagens van GGM Gastro bijzonder duurzame apparaten die de gerechten die ze bevatten op een comfortabele temperatuur houden voor consumptie dankzij hun betrouwbare koeling of warmteverdeling.<br>
Extra functies zoals een touch display of zelfsluitende deuren zorgen voor een eenvoudige en comfortabele bediening en geven de kwaliteit van deze gastronomische toestellen weer. Bovendien zijn de banketwagens van GGM Gastro gemakkelijk te reinigen dankzij de aard van de oppervlakken. Dit maakt een probleemloze naleving mogelijk van de hygiënemaatregelen, die vooral in de gastronomie belangrijk zijn.

Thermo, Banket & Dienbladenwagens

Bordenwarmers

Tellerspender mit Rollen

Bordenwarmer met wielen

Bordendispensers

<h2>Warme borden, warm eten - met onze bordenwarmers</h2>
<h3>De bordenwarmers van GGM Gastro voorkomen betrouwbaar dat het gerecht te snel afkoelt</h3>
Wanneer een gast een maaltijd heeft besteld, moet deze op de juiste temperatuur worden geserveerd. Bijna niemand wil immers dat zijn gerecht lauw of zelfs helemaal koud wordt opgediend terwijl het nog zou moeten stomen.<br> 
Het bord draagt er echter vaak toe bij dat het voedsel sneller temperatuur verliest nadat het erop is gelegd, omdat het bord koel is. Om dit te voorkomen worden borden in de horeca vaak verwarmd - zo kan het voedsel op het bord worden gelegd zonder dat het te snel afkoelt.<br>
De borden worden opgewarmd met een bordenwarmer. Binnen zeer korte tijd worden de borden op een ideale eettemperatuur gebracht. De bordenwarmers van GGM Gastro zijn uitstekend geschikt voor professioneel gebruik in de horeca, omdat ze gemaakt zijn van robuuste materialen en in een mum van tijd een groot aantal borden tegelijk kunnen verwarmen. 
<h3>Snel op temperatuur voor snel opdienen</h3>
De bordenwarmers van GGM Gastro zijn hoogwaardige kwaliteitsproducten die gebruik maken van hoogwaardige verwarmingselementen om borden op een comfortabele temperatuur te houden. Ze zijn bijzonder gebruiksvriendelijk, zodat de betekening snel kan worden uitgevoerd. De borden worden in een handomdraai op de gewenste temperatuur gebracht en kunnen worden belegd met het voedsel en vervolgens aan de gast worden geserveerd.<br>
Dankzij de hoogwaardige afwerking van de oppervlakken zijn de bordenwarmers van GGM Gastro gemakkelijk te reinigen.
 <h3>Verwarmde bordenautomaten van GGM Gastro voor mobiel gebruik</h3>
GGM Gastro heeft ook verwarmde bordenautomaten in het assortiment. De bordendispensers kunnen een groot aantal borden bevatten en bieden het bijzondere voordeel van mobiliteit, aangezien zij zijn voorzien van aangehechte rollen. Dit zorgt voor maximale flexibiliteit, aangezien de bordenwarmer gemakkelijk kan worden gemanoeuvreerd. <br>
De verwarmde bordenautomaten van GGM Gastro zijn uiterst bestendig en duurzaam en hebben een hoge mate van stabiliteit. De borden in de bordenautomaten worden veilig vastgehouden, zodat ze probleemloos kunnen worden opgeborgen en verwijderd.<br>
Met de bordenwarmers en verwarmde bordenautomaten van GGM Gastro blijft het eten op de borden langer warm, zodat de gasten optimaal kunnen genieten.

Bordenwarmer & Bordenautomaat	

<h2>De handige allrounders: onze verwarmde werktafels</h2>
<h3>De verwarmde werktafels van GGM Gastro combineren werkoppervlak met een warmhoudkast - ideaal voor de horeca!</h3>
De keukenapparatuur in professionele keukens verschilt om verschillende redenen aanzienlijk van die welke thuis wordt gebruikt. Ze zijn meestal uitgerust met een grotere capaciteit, ontworpen voor grotere producties en combineren vaak verschillende functies in één apparaat.<br>
Dit maakt snelle en efficiënte werkprocess en perfecte resultaten mogelijk, zodat een cateringbedrijf zijn gasten naar tevredenheid kan bedienen.
<h3>Robuust en hygiënisch, de verwarmde werktafels zijn ideaal voor elke professionele keuken</h3>
De verwarmde werktafels van GGM Gastro zijn zo'n multifunctioneel kwaliteitsproduct, dat handig is voor de cateraar in de keuken. Deze verwarmde werktafels fungeren zowel als werkruimte als voor het opwarmen van voedsel of ingrediënten. Deze combinatie maakt ze uiterst praktisch en verrijkt bijvoorbeeld restaurants of pizzeria's. 
De verwarmde werktafels van GGM Gastro verschijnen als gelaste constructies van hoogwaardig roestvrij staal. Aangezien dit materiaal bijzonder robuust en resistent is, beloven de warmhoudkasten niet alleen kwaliteit maar ook duurzaamheid. Ze zijn bestand tegen continu gebruik. <br>
Aangezien roestvrij staal een slechte voedingsbodem is voor micro-organismen, is het bij uitstek geschikt voor de voedselverwerkende sector. Dankzij het materiaal is ook de reiniging uiterst eenvoudig en gemakkelijk. Een bijzonder pluspunt - meubels van roestvrij staal zijn zeer goed bestand tegen veelvuldig schoonmaken en verschillende gebruikte reinigingsmiddelen, zelfs na jarenlang gebruik.
<h3>Eerst bereiden, dan op temperatuur houden - met de werkverwarmers van GGM Gastro</h3>
De werkverwarmers scoren niet alleen door hun hoogwaardige afwerking, maar ook door hun grote werkoppervlak en verwarmde voet met instelbare temperatuurinstelling. De combinatie van deze aspecten maakt de werkverwarmingskasten tot praktische allrounders die op verschillende manieren kunnen worden gebruikt en zeer gemakkelijk en comfortabel te bedienen zijn.<br>
Een zeer hoog draagvermogen en in hoogte verstelbare roestvrijstalen poten garanderen de bijzondere stabiliteit en belastbaarheid van deze kasten. Afhankelijk van het model is er in de bodem een in hoogte verstelbare tussenplank voor tijdelijke opslag van het vaatwerk, dat daar door middel van een luchtverwarmer op temperatuur kan worden gebracht of gehouden.<br>
Een model met schuifdeuren maakt het gemakkelijk uitnemen en opbergen van het vaatwerk mogelijk en zorgt er tevens voor dat de temperatuur in de basis optimaal kan worden gehandhaafd.

Warmhoudkasten

Stoomkoker & Knoedelstomer

Warmhoudvitrines

Warmhoudvitrines voor kip

Warmhoudvitrines voor Hotdogs & Snacks

<h2>Voor een aantrekkelijke presentatie: onze warmhoudvitrines</h2>
<h3>De warmhoudvitrines van GGM Gastro zorgen voor een ideale presentatie en tegelijkertijd bescherming van uw eten</h3>
Vooral in kantines, profesionele keukens of snackbars is het essentieel dat het aangeboden voedsel zo aantrekkelijk mogelijk wordt gepresenteerd aan de gasten. Het wordt immers niet voor niets gezegd - het oog eet mee. En bij de keuze van ontbijt of lunch of een snack voor tussendoor moet de klant goed kijken naar het aanbod van gerechten die al kant-en-klaar worden bewaard.<br>
De warmhoudvitrines van GGM Gastro maken het mogelijk de meest uiteenlopende gerechten warm te houden en te presenteren en worden gebruikt in diverse horecagelegenheden. Deze warmhoudvitrines zijn bijzonder geschikt voor de "to go"-handel, omdat de vers gebakken croissant voor het ontbijt of een warm stuk pizza to go al op de gewenste temperatuur beschikbaar moet zijn om wachttijden te voorkomen.
<h3>Plaats uw eten gemakkelijk op planken of in GN-bakken</h3>
De warmhoudvitrines van GGM Gastro zijn gemaakt van hoogwaardige materialen en zijn de ideale oplossing voor professioneel gebruik in de horeca. Ze bevatten verschillende aantallen schappen waarop het voedsel perfect en esthetisch aan de klant kan worden gepresenteerd. In de GGM Gastro webshop worden ook warmhoudvitrines aangeboden waarin GN-containers passen.<br> 
Afhankelijk van het ontwerp is een afgeronde voorruit een bijzonder voordeel van de warmhoudvitrines, omdat deze niet alleen een optimale presentatie van de waren mogelijk maakt, maar ook bescherming biedt tegen niezen, zodat de levensmiddelen niet door de gasten kunnen worden besmet. Het is ook gemakkelijk schoon te maken, zodat het aangeboden voedsel altijd perfect zichtbaar is en geen vlekken het zicht kunnen belemmeren.
<h3>Het elegante ontwerp zet uw goederen in de schijnwerpers</h3>
Het moderne design van de GGM Gastro warmhoudvitrines verfraait visueel de ruimte waarin de vitrines staan en belooft ook van buitenaf kwaliteit. De binnenverlichting richt de aandacht van de gasten op het gepresenteerde voedsel, waar het warm wordt gehouden op een temperatuur die naar wens kan worden ingesteld. Zodra de gast zijn of haar keuze heeft gemaakt, kan het voedsel eenvoudig en gemakkelijk uit de warmhoudvitrine worden gehaald en uiteindelijk aan de gast worden overhandigd.

Warmhoudvitrines & Knoedel stomers

<h2>Delicieuze dumplings eenvoudig te bereiden met onze dumpling steamers</h2><h3>Met de dumpling steamers van GGM Gastro kunnen grote hoeveelheden dumplings in een handomdraai worden bereid</h3>Dumplings in verschillende variaties zijn razend populair. De knoedels kunnen op verschillende manieren worden bereid - van hartig tot zoet, er is alles wat uw hartje begeert. Vleesliefhebbers maar ook vegetariërs kunnen de knoedels geserveerd krijgen zoals zij dat willen. Verschillende recepten met knoedels maken het mogelijk ze op talloze manieren te serveren. Dim Sum, een specialiteit uit de Chinese keuken, is ook erg populair. Deze kleine, gestoomde lekkernijen zijn een soort vingervoedsel gemaakt van deeg, traditioneel geserveerd in bamboemanden met thee. De dumplings kunnen op veel verschillende manieren worden gevuld en bieden een grote verscheidenheid aan smaken. Vooral in buffetten of restaurants maken dumplings en dim sum deel uit van het menu. Om deze op een aantrekkelijke manier aan klanten te presenteren, heeft GGM Gastro hoogwaardige dumpling steamers in haar assortiment. <h3>Bijzonder veelzijdig gebruik: van presenteren tot warmhouden</h3>De dumpling steamers zijn gemaakt van robuuste en resistente materialen en zijn daarom bijzonder stabiel en duurzaam. Ze zijn geschikt voor het presenteren, koken en warm houden van dim sum of dumplings en voorkomen dat de pasta uitdroogt dankzij de stoom. De dumpling steamers van GGM Gastro hebben een grote capaciteit zodat ze genoeg ruimte hebben voor de pasta. De handmatige bediening van de dumplingstomers is kinderlijk eenvoudig, zodat een uitstekende en gelijkmatige stomen zonder problemen kan worden bereikt. De temperatuur wordt ingesteld via een handmatige knop.<h3>Een productpresentatie die indruk zal maken op uw gasten</h3>Grote plexiglas ramen garanderen de klanten een goed zicht op de verse producten. De presentatie van de goederen wordt nog verbeterd door de uitneembare roosterbladen onder een lichte hoek te plaatsen - dit geeft een aantrekkelijk presentatie-effect. Het water wordt gevuld in de waterbak. De waterpeilregeling onder de deur maakt het mogelijk de beschikbare waterhoeveelheden steeds in het oog te houden. De dumplingsteamers van GGM Gastro zijn krachtig, robuust en duurzaam en daarom ideaal voor professioneel gebruik in de horeca, waar ze de heerlijke pasta op een aantrekkelijke manier aan de klanten kunnen presenteren.

Snackwarmer

<h2>Robuust en mobiel: de soepwarmers van GGM Gastro</h2>
<h3>De soepwarmers van GGM Gastro houden uw soepen altijd op de gewenste temperatuur</h3>
Een heerlijk bereide soep moet altijd warm worden gegeten. Daarom is de keuze van een krachtige, geschikte soepwarmer bijzonder belangrijk. GGM Gastro biedt restauranthouders een keuze uit verschillende modellen waarmee ze allerlei soorten soepen altijd warm kunnen houden.<br>
De soepverwarmers van GGM Gastro kunnen zonder meer worden gebruikt voor professioneel, commercieel gebruik. Ze kunnen uitstekend worden gebruikt in restaurants, bijvoorbeeld voor buffetten, voor cateringdiensten en dergelijke. Naast diverse soepen kunnen de soepwarmers ook worden gebruikt voor sauzen of warme dranken. De apparaten zijn geenszins gebonden aan één plaats. Ze kunnen gemakkelijk worden vervoerd en aangesloten, zodat ze flexibel en mobiel kunnen worden gebruikt.
<h3>Selecteer de soepwarmers afzonderlijk op basis van het gewenste vulvolume</h3>
Het GGM Gastro assortiment biedt restauranthouders een keuze aan soepwarmers in verschillende maten voor verschillende capaciteiten. Bovendien zijn de modellen verkrijgbaar in roestvrij staal en met een zwarte afwerking. Zo kan elke restauranthouder individueel beslissen welke grootte en vormgeving bij zijn zaak past. <br>
Zowel het lichaam als het uitneembare inzetstuk voor de soepen zijn gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal. Dit maakt de soepverwarmers van GGM Gastro uiterst robuust en bestendig. Ze zijn ook bijzonder duurzaam. 
<h3>De soepen worden op temperatuur gehouden in een waterbad</h3>
Het scharnierende en afsluitbare roestvrij stalen deksel, met een uitsparing voor een soeplepel, helpt de warmte binnen te houden en voorkomt dat deze ontsnapt. Dit ondersteunt een efficiënt gebruik van de toestellen. Het voedsel wordt warm gehouden met het waterbadprincipe. Een geschikte temperatuur kan worden ingesteld met de handmatige temperatuurregelaar. De soepwarmers van GGM Gastro zijn bijzonder krachtig en verwarmen de soepen zeer zacht.<br>
De toestellen kunnen altijd zonder veel moeite worden schoongemaakt. De gladde oppervlakken en het uitneembare inzetstuk maken deze moeiteloze reiniging mogelijk. Zo kan altijd worden voldaan aan de strenge hygiëne-eisen van de horeca.<br>
Ook verkrijgbaar in het GGM Gastro-assortiment zijn bijpassende opscheplepels in verschillende maten, die uitstekend geschikt zijn voor het serveren van soepen of voor zelfbediening.

Soepwarmer

Voedselwarmer

Warmtelampen

Warmhoudplaten

Installatie van kookplaten

Warmtebruggen - infrarood

Warmtebruggen - keramische radiatoren

Keramische radiatoren

<h2>Eerste klas warmteverdeling dankzij onze wartmebruggen</h2><h3>Divers inzetbaar, de ruimtebesparende wartmebruggen van GGM Gastro verrijken vele gastronomische ruimtes</h3>
Vooral in de catering is het nodig voedsel gedurende langere tijd te koelen of warm te houden, zodat het voldoende lang kan worden gepresenteerd en aan de gasten kan worden aangeboden. <br>
Er is passende technologie nodig om ervoor te zorgen dat het voedsel steeds op de ideale temperatuur blijft.<br>
Thermische bruggen worden gebruikt om gerechten of dranken langer warm en serveerklaar te houden. Warmtebruggen zijn bijvoorbeeld uiterst praktisch gebleken in hotels, restaurants en ook op festivals.
<h3>Warmtebruggen van hoge kwaliteit voor elke behoefte</h3>
GGM Gastro biedt wartmebruggen aan in Premium of ECO uitvoering en in verschillende lengtes. Afhankelijk van uw behoeften kunt u het juiste model kiezen met één of twee niveaus. De wartmebruggen zijn gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal en overtuigen door hun robuuste en duurzame constructie. Bovendien is roestvrij staal bijzonder gemakkelijk te reinigen en kan dus zonder problemen worden schoongemaakt. Geschikte reinigingsmiddelen voor roestvrij staal kunnen ook worden gekocht bij GGM Gastro.<br>
De wartmebruggen zorgen voor een uitstekende warmteontwikkeling en -verdeling, zodat de eronder geplaatste levensmiddelen of dranken binnen zeer korte tijd op de gewenste temperatuur kunnen worden gebracht en daar langere tijd kunnen worden bewaard. Hoogwaardige verwarmingselementen houden het voedsel betrouwbaar meerdere uren warm. <br>
Dankzij hun ontwerp zijn de wartmebruggen van GGM Gastro bijzonder ruimtebesparend. Zij combineren een hoog draagvermogen met een uitstekende warmteverdeling en zorgen zo voor een hoge klanttevredenheid. Ze zijn de juiste keuze voor elke restauranthouder die zijn eten op professioneel niveau warm wil houden. 
<h3>Onze warmtebruggen en voedselverwarmers zorgen ervoor dat voedsel of dranken betrouwbaar warm worden gehouden</h3>
De opgewekte warmte wordt naar beneden verdeeld over het gehele oppervlak van de brug. Bij uitvoeringen met twee schappen wordt slechts één schap door het verwarmingselement verwarmd. Dit kan bijvoorbeeld worden gebruikt om voedsel of serviesgoed warm te houden. <br>
GGM Gastro biedt in haar webshop ook voedselwarmers aan om voedsel warm te houden. Deze zijn bijzonder geschikt voor kantines, snackbars, cateringdiensten en buffetten. Daar zorgen ze ervoor dat de gerechten constant warm worden gehouden. Afhankelijk van het ontwerp gebeurt dit via warmtelampen die op de gevulde GN-containers zijn gericht.

Warmtebruggen, Lampen & Panelen

Verwarmde sausdispenser & Kaas/chocoladewarmers

Pizzatassen & Bezorgtassen

	Thermoboxen

Thermoboxen / Portier

Thermo drankautomaat

CAMBRO

Thermoboxen, Pizzazakken & Transportzakken

Bain Maries

IJsbakken

Koelbakken

Koelplaten

<h2>Diverse vitrines van GGM Gastro voor elke behoefte</h2>
<h3>De professionele inbouwbalies van GGM Gastro verrijken elke grootkeuken</h3>
Een goed gerund restaurant of een succesvolle cafetaria heeft een deel van zijn succes vooral te danken aan hoogwaardige apparatuur die het personeel aanzienlijk ondersteunt bij het bereiden van heerlijk eten en drinken. GGM Gastro rust de meest uiteenlopende professionele keukens uit met de beste horeca apparatuur, zodat niet alleen het personeel maar ook de gasten profiteren van de kwaliteit. <br>
GGM Gastro biedt in haar webshop een breed scala aan verschillende inbouwbalies, die elke horecaonderneming verrijken. Het assortiment inbouwtoestellen omvat voornamelijk bain-maries, kookplaten, ijsbakken, koeltonnen en koelbakken, zodat in elke behoefte kan worden voorzien. De inbouwbalies van GGM Gastro zijn hoogwaardige producten die bij uitstek geschikt zijn voor professioneel gebruik in de horeca.
<h3>Voor het betrouwbaar warmhouden van uw gerechten</h3>
De bain-maries dienen om voedsel effectief warm te houden door het op de gewenste temperatuur te houden met behulp van een verwarmd waterbad. De bain-maries van GGM Gastro zijn gemaakt van hoogwaardige materialen en zijn daarom robuust en duurzaam. Modellen met een afgerond frontpaneel en een schap zijn bijzonder praktisch in de dagelijkse catering.<br>
Op de warmhoudplaten van GGM Gastro kan voedsel aangenaam en voorzichtig op een comfortabele temperatuur worden gehouden door het op borden te leggen en neer te zetten. Dit maakt het mogelijk om gasten of uzelf langer te bedienen zonder dat het eten koud wordt. De kookplaten kunnen worden gekocht met bijvoorbeeld niesbeschermers of warmtelampen.
<h3>Constante koeling gegarandeerd</h3>
De ijsbakken hebben het tegenovergestelde effect van de apparaten die worden gebruikt om voedsel warm te houden - ze worden gekoeld met ijsblokjes en zijn geschikt voor alle ijsblokjes of gemalen ijs. Afhankelijk van de uitvoering worden de inbouwijsbakken van GGM Gastro aangeboden met een glazen ruit als niesbescherming en één of meer schappen.<br>
Met de inbouwkoelbakken van GGM Gastro krijgt u echte kwaliteitsproducten die dankzij hun robuuste materialen een bijzonder lange levensduur beloven. Deze ingebouwde modules zijn gemakkelijk te hanteren en te reinigen en koelen verschillende levensmiddelen constant en betrouwbaar. Ze zijn elementair in de meest uiteenlopende horecagelegenheden.<br>
De ingebouwde koelladen zijn voorzien van een koelplaat en een schap, waardoor ze bijzonder veelzijdig zijn. Het gebruik van overeenkomstige GN-containers en dus koele opslag is mogelijk. In de webshop van GGM Gastro zijn ook diverse GN-containers verkrijgbaar.

Inbouwvitrines

<h2> Flexibel inzetbaar: de top bain-maries</h2><h3>De top bain-maries van GGM Gastro houden grote hoeveelheden voedsel betrouwbaar warm</h3>
Restaurateurs gebruiken graag bain-maries om reeds bereide gerechten zachtjes warm te houden. Ze werken volgens het principe van het waterbad en brengen de warmte van het water over op het voedsel zonder het te laten aanbranden. Om aan verschillende behoeften te voldoen, biedt GGM Gastro bain-maries in verschillende varianten aan. Hiertoe behoren onder meer de bain-maries aan de bovenkant.<br>
De bain-maries van GGM Gastro zijn ideaal voor flexibel gebruik. Ze kunnen gemakkelijk op het gewenste oppervlak worden geplaatst en aangesloten, waar ze een veilige stand bieden. Ze zijn daarom bijzonder geschikt voor professioneel gebruik in de horeca. Bain-maries zijn bijzonder populair voor buffetten of eetgelegenheden.
<h3>Het GGM Gastro assortiment voorziet in elke behoefte aan bain-maries van bovenaf</h3>
In het GGM Gastro-assortiment vinden restauranthouders verschillende bain-maries aan de bovenkant. Zij kunnen dus beslissen welke grootte en capaciteit bij hun bedrijf en hun behoeften past. De bain-maries zijn ontworpen om grotere hoeveelheden voedsel warm te houden om te voldoen aan de eisen van de cateringindustrie.<br>
De aanrechtbain-maries zijn volledig van roestvrij staal, waardoor ze bijzonder robuust en duurzaam zijn. Extra bescherming is ook gegarandeerd dankzij de glazen afdekking.
<h3>Functioneel en energiezuinig - perfect voor gastronomisch gebruik</h3>
De temperatuur van het waterbad wordt geregeld door middel van een handmatige regelaar. De automatische temperatuurregeling vergemakkelijkt het gebruik van de apparaten. De bain-maries worden in- en uitgeschakeld met behulp van een schakelaar. Het controlelampje ondersteunt ook een veilig en efficiënt gebruik van de toestellen. <br>
Een bijzonder voordeel van de bain-maries van GGM Gastro is hun bijzondere energie-efficiëntie. Met een zeer laag stroomverbruik staan de toestellen toch garant voor verbazingwekkende prestaties. <br>
Dankzij de gladde oppervlakken is het schoonmaken van de bain-maries zeer eenvoudig. Ze kunnen in een handomdraai worden gereinigd en voldoen daarmee aan de strenge hygiënische eisen van de industrie. <br>
Dit maakt de bain-maries van GGM Gastro de ideale oplossing voor het zachtjes warmhouden van voedsel, met flexibele toepassingsmogelijkheden in professionele instellingen.<br>

Opzet Bain Maries

<h2>Drankjes zijn altijd op de juiste temperatuur met onze kopjesverwarmer</h2>
<h3>De kopjesverwarmer van GGM Gastro voorkomt dat drankjes te snel afkoelen voor een langdurig genot</h3>
Een goede kop koffie of thee bij het ontbijt - dat is waar veel mensen zichzelf 's morgens op trakteren. Warme dranken zijn onmisbaar bij een buffet en ze mogen vooral niet lauw of zelfs koud zijn. Koude koffie smaakt de meeste mensen slecht en doet afbreuk aan het genot van een heerlijk ontbijt, tot groot verdriet van de gasten. <br>
Als de koffie in een koel kopje wordt geschonken, draagt dit ertoe bij dat de koffie sneller afkoelt. Om dit te voorkomen kunnen kopjes worden opgewarmd met behulp van kopjeswarmers.<br>
GGM Gastro heeft hoogwaardige kopjeswarmers en ook warmhoudplaten voor koffie- of theepotten in het assortiment. Dankzij hen is koude koffie geen probleem meer, zodat deze bijvoorbeeld bij een buffet of catering in de beste omstandigheden kan worden geserveerd. 
<h3>Met één druk op de knop warm houden met onze warmhoudplaten</h3>
De warmhoudplaten van GGM Gastro kunnen worden gekocht met één of twee platen. Koffiekannen of zelfs theepotten kunnen erop worden gezet, zodat de inhoud een bepaalde temperatuur behoudt. De warmhoudplaten zijn elektrisch en houden de thee of koffie constant warm. De aan/uit-schakelaar maakt ze bijzonder gebruiksvriendelijk, zodat het warmhouden van warme dranken geen enkel probleem is. <br>
Dankzij hun hoogwaardige afwerking en praktische functionaliteit zijn de warmhoudplaten ideaal voor professioneel gebruik in de horeca. Ze kunnen moeiteloos worden gereinigd, bijvoorbeeld als er per ongeluk vloeistoffen overheen zijn gemorst.
<h3>Veel kopjes tegelijk warm houden? Geen probleem met de kopjesverwarmer van GGM Gastro!</h3>
Naast de warmhoudplaten omvat het GGM Gastro-assortiment ook hoogwaardige kopjeswarmers. Een kopjeswarmer is bij uitstek geschikt voor koffiebars, maar ook voor bijvoorbeeld kerstmarkten, waar bezoekers zich comfortabel kunnen opwarmen met een warme drank. <br>
In de kopjeswarmers van GGM Gastro passen meerdere kopjes, die in een handomdraai op de gewenste temperatuur kunnen worden gebracht. De opwarmtijd van deze apparaten bedraagt slechts enkele minuten. Afhankelijk van het model heeft de kopjeswarmer twee verwarmingsniveaus en een reserveplank. Elk verwarmingsniveau is voorzien van een aan/uit-schakelaar zodat het zeer gemakkelijk te bedienen is.

Kannen- & Kopjeswarmer

UBERT | Warmhoudvitrines & Eilanden

HUGENTOBLER | Hold-O-Mat

Buffet toonbanken met Bain Marie

Buffet toonbanken met warmhoudplaat

Buffet toonbanken met Chafing Dishes

Buffetwagen warm

Buffetwagen koud

Buffet toonbanken & Wagens

Warmhoud toonbanken

ZWILLING | Thermo

Voorraadkasten voor voedsel

Waterkoker met water en glühwein

Worstenwarmer

Apparaten

Soepketel - 9L - Zwart

Elektrische chafing dish - GN 1/1 - met deksel - Zwart

(2 stuks) Chafing dish - GN 1/1 - met deksel

Elektrische bain-marie - GN 1/1-150mm - 1,2 kW - met aftapkraan

Elektrische bain-marie - 1x GN 1/1-200mm - 1,2 kW - met aftapkraan

Sausverwarmer - 400W - 2x1L

Sausverwarmer - 600W - 3x1L

thermobox - voorlader - GN 1/1 - 63 liter - 440x660x630mm - voor 12x GN 1/1

Interne afmetingen: 330x530x500mm (BxDxH)

thermobox - voorlader - GN 1/1 - 58 liter - 465x630x610mm - voor 12x GN 1/1

Interne afmetingen: 340x535x510mm (BxDxH)

Sausverwarmer met pomp met verwarmde uitloop - 550W - 4,4L - incl. inzet

Koppenwarmer - 100W - 3 etages

Elektrische opzet-bain-marie met glazen hygiënescherm - 5x GN 1/2 - 1,8 kW

Bain-marie hotpot - 14,0l - 600W - 4 pannen met per 3,5l

Bain-marie Thermowagen - 3x GN 1/1 - 1,95 kW - met aftapkraan

Elektrische frietwarmer - 1,17kW - 1x GN 1/1

Bain-marie Thermowagen - 3x GN 1/1 - 3,0 kW - bakken/zones afzonderlijk regelbaar - met aftapkraan

Banketwagen - verwarmd - 15x GN 1/1 - Digitaal

Frietwarmer - 0,65kW

Warmhoudvitrine - 650mm - 560Watt - met 2 niveaus - Zwart

Elektrische frietwarmer - 1,17kW - 1x GN 1/2