Robuuste wokpan van koper voor veelzijdig koken

Deze wokpan van koper overtuigt door zijn uitstekende warmtegeleiding, die een gelijkmatige en snelle verhitting mogelijk maakt. Het grote oppervlak en de optimale hoogte bieden voldoende ruimte voor het voorzichtig aanbakken en roeren van diverse ingrediënten. Dankzij het hoogwaardige materiaal is de pan bijzonder duurzaam en ideaal geschikt voor intensief gebruik in de keuken.

Perfect geschikt voor Aziatische gerechten en meer

De pan is ideaal voor het bereiden van authentieke wokgerechten waarbij hoge temperaturen en snel roeren vereist zijn. Hij is ook geschikt voor het aanbakken van groenten, vlees of vis en is daarmee een veelzijdig hulpmiddel voor professionele keukens en ambitieuze koks. Door zijn vorm ondersteunt hij een zachte bereiding en behoudt hij de aroma’s van de gerechten optimaal.

Koperonderhoud:

• Koper oxideert na verloop van tijd op natuurlijke wijze en ontwikkelt een patina.
• Om de stralende glans van het oppervlak te behouden, behandelt u het materiaal regelmatig met een geschikte polijstpasta.

Onderhoud van roestvrij staal:

• Handreiniging