Veelzijdige wokpan van koper

Deze wokpan van koper valt op door zijn uitstekende warmtegeleiding, die een gelijkmatige bereiding mogelijk maakt. De stevige afwerking zorgt voor een lange levensduur en maakt het een betrouwbare metgezel in elke keuken. Met zijn klassieke design en hoge zijkanten is hij ideaal voor het voorzichtig en snel bereiden van gerechten.

Perfect voor Aziatische en creatieve kookstijlen

De pan is bijzonder geschikt voor wokken en stoven van groenten, vlees en vis. Door de hoge warmteopname is hij optimaal voor gerechten die een nauwkeurige temperatuurcontrole vereisen. Of het nu in de professionele gastronomie is of in de ambitieuze keuken – deze wokpan biedt veelzijdige toepassingsmogelijkheden en ondersteunt creatieve kooktechnieken.

Koperonderhoud:

• Koper oxideert na verloop van tijd op natuurlijke wijze en ontwikkelt een patina.
• Om de stralende glans van het oppervlak te behouden, behandelt u het materiaal regelmatig met een geschikte polijstpasta.

Onderhoud van roestvrij staal:

• Handreiniging