Visfriteuse - voor vis en bakwaren - 25 liter - 14 kW - zwart - mechanische bediening

SKU EFFK773NTafelmodel - Diepte: 700

** De afbeelding kan enigszins afwijken van het origineel.

739,99 € *
RRP € 1.464,99
Op voorraad!: 2 - 4 dagen
Gratis bezorging**
Afdrukken* netto prijs | bruto prijs incl. 19% BTW: € 880,59

** De afbeelding kan enigszins afwijken van het origineel.

Accessoires (5)
Onderdelen (1)

Beschrijving

  • Beschermrooster in de bak
  • Bedrijfscontrolelampje
  • Draaiverwarmingslichaam

Efficiënte elektrische visfriteuse voor professioneel gebruik

De elektrische visfriteuse met een inhoud van 25 liter biedt een krachtig vermogen van 15 kW, ideaal voor professioneel gebruik. Het apparaat beschikt over een robuuste behuizing van AISI-304 roestvrij staal, die zorgt voor duurzaamheid en eenvoudige reiniging. Het gladde oppervlak bevordert de hygiëne en vergemakkelijkt het onderhoud. Dankzij het draaiverwarmingslichaam wordt een optimale en gelijkmatige warmteverdeling gegarandeerd, waardoor uw gerechten perfect worden bereid.

Praktische uitrusting voor veilig en nauwkeurig frituren

Het geïntegreerde beschermrooster in de bak zorgt voor veiligheid tijdens het frituren en voorkomt spetters. Het bedrijfscontrolelampje geeft betrouwbaar de bedrijfsstatus aan, terwijl de thermostaat een nauwkeurige temperatuurregeling mogelijk maakt. Dit tafelapparaat is speciaal ontworpen voor professioneel gebruik en overtuigt door zijn hoogwaardige afwerking en eenvoudige bediening. Ideaal geschikt voor de horeca en visrestaurants die waarde hechten aan efficiënte en veilige frituuroplossingen.

Installatie & Gebruik

  • ⚠️ Houd er rekening mee dat alle apparaten met driefasenaansluiting door een vakman moeten worden aangesloten
  • ⚠️ Het gebruik van een afzuigsysteem wordt aanbevolen om de best mogelijke prestatie en een optimale benutting van het product te garanderen
  • ⚠️ Het apparaat moet volledig waterpas staan en mag niet direct naast een gootsteen of waterbron worden geplaatst
  • Let altijd op de juiste vulhoeveelheid van de olie (Min/Max)
  • Het apparaat mag niet zonder olie in het bad worden gebruikt, omdat de verwarmingselementen anders binnen korte tijd doorbranden.
  • Schud overtollig ijs van diepvriesproducten af, omdat water hevig spatten veroorzaakt en de olie sneller bederft.

Schoonmaak & Onderhoud

Dagelijks:

  • Na de service de olie door een zeef of filter in een opvangbak gieten om frituurresten te verwijderen. Daarna het reservoir afnemen en de schone olie weer vullen.
  • De behuizing dagelijks afnemen met een geschikt vetoplosmiddel en een vochtige doek. Geen schuursponzen of krassende borstels gebruiken.

Bij het verversen van de olie:

  • Oude olie volledig verwijderen, het reservoir vullen met water en een speciale frituurreiniger en kort aan de kook brengen.
  • Na het koken het water afvoeren en het reservoir meerdere keren spoelen met schoon water.
  • Voordat nieuwe olie wordt bijgevuld, moet het reservoir volledig droog zijn.

Technische gegevens

Afmetingen

Breedte 700 mm
Diepte 700 mm
Hoogte 430 mm

Afmetingen spoelbak

Diameter 450 mm Ø

Details

Capaciteit max. 25 L
Temperatuur tot 190 °C
Kleur Hoogglanzend zwart
Connector aanwezig Nein

Aansluitwaarden

Bedrijfsmodus Elektrische
Vermogen 14 kW
Spanning 400V
Frequentie 50 Hz
Fase(n) 3N~/PE

Levering

Verzendmethode Expeditie van goederen
Leveringsstatus Gemonteerd
Gewicht 47 kg

Download / Explosietekening

TUV
Uw betrouwbare partner
  • Prijs/prestatie: Beoordeling "zeer goed"
  • Klanttevredenheid: Beoordeling "zeer goed"
Uw voordelen
  • Meer dan 35.000 producten op voorraad en klaar voor verzending
  • Gratis bezorging in heel Europa op alle bestellingen
  • Elders goedkoper gezien? Claim onze Prijs Match Belofte!
  • Vertrouwde kwaliteit ondersteund door meer dan 20 jaar marktleidende ervaring
Mist u productinformatie?Schrijf ons rechtstreeks hier >