• Verlichte achterwand met zoutsteenmotief
• Glazen deur

Elegante Dry Aging vleesrijpingskast voor professionele eisen

De Dry Aging vleesrijpingskast is speciaal ontworpen voor het droog rijpen van vlees en biedt een zeer laag gewichtsverliespercentage tijdens het rijpingsproces. De digitale regeling van temperatuur en luchtvochtigheid garandeert optimale omstandigheden voor een perfecte vleesrijping. De verlichte achterwand met zoutsteenmotief zorgt voor een aantrekkelijk design en een hygiënische sfeer.

Efficiënte techniek en veelzijdige toepassingsmogelijkheden

Deze rijpingskast overtuigt door hoge energie-efficiëntie en een geluidsarme werking. De krachtige en constante koeling evenals de nauwkeurige weergave van de luchtvochtigheid maken het de ideale oplossing voor professioneel gebruik. Dankzij de individueel instelbare functies is hij universeel inzetbaar en biedt hij met zijn 1 glazen deur een elegante presentatieoptie.