Professionele heteluchtfriteuse (Airfryer) - 3,5 kW - incl. wassysteem, 2 draaibare manden, 1 teflonbak & 2 handgrepen

Temperatuur: 300 °C

Art.-Nr. HLFV300N

* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.

€ 4.721,99 ^*

UVP € 9.264,99

Sofort lieferbar: 2 - 4 Werktage

inkl. Tiefstpreisgarantie

Kostenloser Versand^**

Menge:

Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: € 5.619,17

Professionele heteluchtfriteuse (Airfryer) - 3,5 kW - incl. wassysteem, 2 draaibare manden, 1 teflonbak & 2 handgrepen

Art.-Nr. HLFV300N

Temperatuur: 300 °C

€ 4.721,99 ^*

UVP € 9.264,99

Sofort lieferbar: 2 - 4 Werktage

inkl. Tiefstpreisgarantie

Kostenloser Versand^**

Menge:

Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: € 5.619,17

Zubehör (7)

Ersatzteile (4)

Produktvorteile

Geen olie nodig: De bereiding vindt plaats zonder toevoeging van olie, wat leidt tot gezondere maaltijden.
50% minder kcal: Verlaagd caloriegehalte ondersteunt een bewuste voeding.
Geschikt voor voorgekookte diepvriesproducten: Flexibiliteit bij de bereiding van verschillende soorten voedsel.
Gezondere resultaten: Voorzichtige bereiding behoudt voedingsstoffen en smaak.
Luchtgekoelde condensatoren: Verlengen de levensduur van de heteluchtfriteuse door efficiënte koeling.
Geen stoomontwikkeling: Voorkomt vocht en zorgt voor knapperige gerechten.
Reukloos: Minimaliseert onaangename geuren tijdens het koken.
Geen afvalolieverwerking: Bespaart moeite en is milieuvriendelijk.
Geen toezicht op het kookproces nodig: Verhoogt het gebruiksgemak en bespaart tijd.
Hoge prestaties bij laag energieverbruik (milieuvriendelijk): Efficiënt energiegebruik verlaagt de bedrijfskosten.
Lage bedrijfskosten: Economisch gebruik door laag energie- en onderhoudsverbruik.

Beschreibung

Inclusief zelfreinigingssysteem en condensatiesysteem
Draaiende mand
Geschikt voor 2 x GN 2/3
Veiligheidssluiting en deur van hittebestendig glas

Efficiënte heteluchtfriteuse voor professioneel gebruik

De professionele heteluchtfriteuse beschikt over een krachtig 3,5 kW verwarmingselement, dat een snelle en gelijkmatige warmteverdeling tot 300 °C garandeert. Het geïntegreerde zelfreinigingssysteem en het condensatiesysteem zorgen voor eenvoudig onderhoud en een hygiënische werking. Met de draaibare mand en vijf draaistandinstellingen wordt een optimale garing bereikt, ideaal voor diverse gerechten zoals friet, burgers of kip.

Veelzijdigheid en veiligheid voor professionele keukens

De friteuse is ruimtebesparend en stapelbaar en is perfect geschikt voor bars, horecagelegenheden en grootkeukens. Hij biedt een draagvermogen tot 1,60 kg en is compatibel met 2 x GN 2/3 bakken. De deur van hittebestendig glas met veiligheidssluiting garandeert maximale veiligheid tijdens het werk. Automatische voorverwarming en timerfunctie vergemakkelijken de bediening en zorgen voor nauwkeurige resultaten.

Installation & Bedienung

De oven moet worden getest door middel van een proefbakproces om te controleren of het apparaat correct functioneert en er geen problemen of storingen optreden. Stel de temperatuurregelaar in op 150°C en de timer op 10 minuten.
Voor het eerste gebruik van de oven is het aan te raden het apparaat te reinigen om eventuele productieresten uit de bakruimte te verwijderen. Elke reinigingsprocedure moet worden uitgevoerd met de oven uitgeschakeld.
Verwarm de lege oven ongeveer 30 minuten voor op 200°C om geurtjes uit de warmte-isolatie te verwijderen.

Reinigung & Pflege

Reinig het apparaat aan het einde van een werkdag, zowel om hygiënische redenen als om storingen te voorkomen.
De oven mag niet worden gereinigd met een hogedrukwaterstraal of een stoomgenerator.
Gebruik geen zure producten, schurende stoffen, bijtende reinigingsmiddelen op zandbasis of natronloog.
De roterende trommel is volledig vervaardigd uit roestvrij staal, waardoor deze in de vaatwasser kan worden gereinigd met speciale reinigingsmiddelen voor stalen oppervlakken.
Het wordt aanbevolen zo min mogelijk metalen schuurmiddelen te gebruiken om het draadrooster waaruit de trommel bestaat niet te beschadigen.
Probeer de trommel zo vaak mogelijk te reinigen, zodat zich geen hardnekkige aanslag vormt die alleen met metalen schuurmiddelen kan worden verwijderd.

Technische Daten

Afmetingen