• Bijzonder slag- en slijtvast
• Gelijkmatige warmteverdeling
• Anti-aanbaklaag

Korte beschrijving

De PREMIUM Gastronorm-bakplaat is een hoogwaardige bakvorm die speciaal is ontwikkeld voor professionele eisen. Hij is gemaakt van voedselveilig aluminium-diecast en overtuigt door zijn stevige constructie en een gelijkmatige warmteverdeling. Het anti-aanbak gecoate oppervlak zorgt voor een eenvoudige reiniging en voorkomt het aanbakken van voedsel. Gemaakt in Italië, garandeert het eersteklas kwaliteit en duurzaamheid.

Samenvatting & toepassing

Deze bakplaat is ideaal voor het behoedzaam bereiden van diverse gerechten, omdat het de aroma’s behoudt en zorgt voor gelijkmatige garing. De platte rand maakt een comfortabele hantering mogelijk, terwijl de hoge bestendigheid tegen temperatuurschommelingen het gebruik in verschillende bakomgevingen toestaat. Bovendien is het product vervaardigd uit 100% gerecycled en recyclebaar aluminium, wat het duurzaam en milieuvriendelijk maakt.