• Verwisselbare plaat
• Vorm: ovaal

Efficiënte plaatoplossing voor de productie van tartelettes

Deze platen voor de tartelettemachine TMPIC zijn speciaal ontwikkeld voor de professionele gastronomie. De ovaal gevormde platen maken het mogelijk om tot 30 tartelettes gelijktijdig te vervaardigen. Dankzij de anti-aanbaklaag van Daikin aluminiumgietwerk laten de tartelettes zich moeiteloos verwijderen. De platen zijn hittebestendig en zorgen voor een gelijkmatige bakervaring. Ze zijn bovendien eenvoudig verwisselbaar, wat zorgt voor een lange levensduur van de machine.

Optimale toepassingsgebieden in de gastronomie en detailhandel

Deze platen zijn ideaal voor banketbakkerijen, bakkers en horecagelegenheden die waarde hechten aan snelle en constant hoogwaardige bakresultaten. Ze zijn bijzonder geschikt voor de productie van kleine, ovale tartelettes met precieze afmetingen. De robuuste constructie en de anti-aanbaklaag vergemakkelijken het reinigen en verhogen de efficiëntie in de productie. Zo ondersteunen ze professioneel werken op het gebied van fijnbanket optimaal.