• Vervangbare plaat
• Vorm: Tayaki vis

Efficiënte platen voor de Tartelette-machine TMOPH

Deze platen zijn speciaal ontworpen voor de Tartelette-machine TMOPH en bieden een praktische manier om snel van vorm te wisselen. De vorm Tayaki vis maakt creatieve en aantrekkelijke gebakvariaties mogelijk, die vooral in de gastronomie en detailhandel de aandacht trekken. Dankzij de antiaanbaklaag van Teflon laten de tartelette-degen zich moeiteloos van het oppervlak losmaken.

Duurzaamheid en veelzijdigheid in professioneel gebruik

Gemaakt van hoogwaardig aluminiumgietwerk en hittebestendige materialen, zijn de platen duurzaam en geschikt voor intensief gebruik. De vervangbare plaat zorgt voor flexibel gebruik en snelle reiniging. Ideaal voor bakkerijen, banketbakkerijen en horecagelegenheden die hun assortiment willen uitbreiden met aantrekkelijke Tayaki-vis-tartelettes.

• Voor het eerste bakken moeten gietijzeren bakplaten ingebrand worden, zodat de gietporiën sluiten en er een natuurlijke antiaanbaklaag ontstaat.
• Om te voorkomen dat het deeg blijft plakken, raden wij het gebruik van bijvoorbeeld een losspray aan.
• Gebruik alstublieft geen metalen voorwerpen om de wafels te verwijderen, om de antiaanbaklaag niet te beschadigen.