Kookketel - 150L - 18,0kW - Indirect verwarmd - Elektrisch - met wateraansluiting
SKU EKB899150Staand model - Diepte: 900
** De afbeelding kan enigszins afwijken van het origineel.
Afdrukken* netto prijs | bruto prijs incl. 19% BTW: € 7.496,99
** De afbeelding kan enigszins afwijken van het origineel.
Kookketel - 150L - 18,0kW - Indirect verwarmd - Elektrisch - met wateraansluiting
SKU EKB899150Staand model - Diepte: 900
Afdrukken* netto prijs | bruto prijs incl. 19% BTW: € 7.496,99
Accessoires (3)
Onderdelen (7)
Productvoordelen
- Made in Italy: Hoogwaardige afwerking garandeert duurzame kwaliteit en betrouwbaarheid.
- Absoluut voorzichtig: Gelijke warmteverdeling voorkomt aanbranden van melk, soepen of purees.
- Gelijke warmte: De ketel wordt rondom verwarmd, wat een constante temperatuur garandeert.
- Perfect voor langzaam garen: Ideaal om warm te houden, stoven en voor de "Cook & Chill"-productie.
- Gemakkelijker schoon te maken: Doordat aanbranden wordt voorkomen, volstaat meestal eenvoudig spoelen en afnemen.
Beschrijving
- Met koud- en warmwaterkranen
- Indirecte verwarming
- Verwarming met lage-druk stoom
- Verwarmingselement van Incoloy-staal
- Combineren met andere producten uit de serie: "Paolo 900"
Professionele elektrische drukkookketel voor veelzijdige toepassingen
Deze 150 liter ketel overtuigt door zijn indirecte verwarming, die een zachte en gelijkmatige opwarming mogelijk maakt. Het verwarmingselement van Incoloy-staal garandeert een lange levensduur en bestendigheid tegen corrosie. Voorzien van koud- en warmwaterkranen biedt de ketel een comfortabele bediening. Het gebruik van lage-druk stoom (0,5 bar) zorgt voor een efficiënte en veilige warmteoverdracht. De behuizing van roestvrij staal AISI-304 en de bodem van roestvrij staal AISI-316 waarborgen de hoogste hygiëne en stabiliteit.Ideaal voor professioneel gebruik en flexibele integratie
De kookketel is speciaal ontworpen voor professioneel gebruik en kan dankzij het ontwerp optimaal worden geïntegreerd in bestaande systemen. De combinatie met andere producten uit de serie "Paolo 900" maakt individuele oplossingen mogelijk. Met handmatig verstelbare bevestigingselementen en een veiligheidsthermostaat biedt het apparaat maximale veiligheid en aanpasbaarheid. De verchroomde aftapkraan vergemakkelijkt reiniging en onderhoud. Zo is de ketel perfect geschikt voor de gastronomie, voedselproductie en andere industriële toepassingen.Installatie & Gebruik
- ⚠️ Houd er rekening mee dat alle apparaten met een driefasenaansluiting door een vakman moeten worden aangesloten
Schoonmaak & Onderhoud
- Laat de ketel afkoelen en week alleen de aangekoekte resten in. Gebruik geen staalwol, krassers of chloorhoudende reinigingsmiddelen om het roestvrij staal niet te beschadigen.
- Demonteer de aftapkraan dagelijks, reinig grondig, desinfecteer en smeer met voedselveilige kraanolie.
- Verwijder kalkafzettingen consequent om een optimale warmteoverdracht te garanderen en energie te besparen.
- Controleer bij indirect verwarmde ketels regelmatig het waterniveau in de dubbele mantel en het veiligheidsventiel.
- Laat na het reinigen het deksel altijd een stukje openstaan voor ventilatie.
Technische gegevens
Afmetingen
| Breedte | 800 mm |
|---|---|
| Diepte | 900 mm |
| Hoogte | 1.114 mm |
| Werkhoogte | 1.008 mm |
Details
| Capaciteit | 150 l |
|---|---|
| Vloerdikte | 20/10 |
| Wanddikte | 15/10 |
| Volgorde apparaat | 2 inch |
Aansluitwaarden
| Bedrijfsmodus | Elektrische |
|---|---|
| Vermogen | 18 kW |
| Spanning | 400V |
| Frequentie | 50 Hz |
| Fase(n) | 3N~/PE |
Levering
| Verzendmethode | Expeditie van goederen |
|---|---|
| Leveringsstatus | Gemonteerd |
Uw betrouwbare partner
- Prijs/prestatie: Beoordeling "zeer goed"
- Klanttevredenheid: Beoordeling "zeer goed"
Uw voordelen
- Meer dan 35.000 producten op voorraad en klaar voor verzending
- Gratis bezorging in heel Europa op alle bestellingen
- Elders goedkoper gezien? Claim onze Prijs Match Belofte!
- Vertrouwde kwaliteit ondersteund door meer dan 20 jaar marktleidende ervaring
Mist u productinformatie?Schrijf ons rechtstreeks hier >