Kantelbare braadpan PAOLO 900 - gas - 80L - 20kW - elektrische kanteling - 900
Staand model - Diepte: 900
SKU GKB899M
* De afbeelding kan enigszins afwijken van het origineel.
Afdrukken* netto prijs | bruto prijs incl. 19% BTW: € 8.227,65
Kantelbare braadpan PAOLO 900 - gas - 80L - 20kW - elektrische kanteling - 900
SKU GKB899M
Staand model - Diepte: 900
Afdrukken* netto prijs | bruto prijs incl. 19% BTW: € 8.227,65
Accessoires (1)
Productvoordelen
- Made in Italy: Hoogwaardige afwerking garandeert duurzaamheid en betrouwbaarheid.
- Maximale veiligheid & ergonomie: Met een druk op de knop kantelt de pan moeiteloos, wat het risico op spatten aanzienlijk vermindert.
- Precisie en schoon werken: Millimeterprecisie bij het regelen van de kantelhoek maakt morsvrij overgieten en vrijwel volledige lediging mogelijk.
- Hogere efficiëntie & tijdsbesparing: Grote hoeveelheden worden snel overgeheveld terwijl de motor het werk doet en het personeel ontlast.
- Gemakkelijker schoonmaken: De traploze helling vergemakkelijkt het spoelen en afvegen doordat vuil water optimaal kan wegstromen.
Beschrijving
- Verwarmingselementen en elektronica van Duitse makelij
- Zelfbalancerend scharnier
- Motor-aangedreven kantelfunctie
- Kantelhoek tot 80°
- Ontluchting van kookdampen via geïntegreerde schoorsteen
- Anti-aanbaklaag van keramische microbolletjes
- Combineren met andere producten uit de serie: "Paolo 900"
Krachtige gas kantelbakpan voor professionele keukens
De gas kantelbakpan met een inhoud van 80 liter biedt een indrukwekkend vermogen van 20 kW, ideaal voor intensief gebruik in de gastronomie. Uitgerust met een zelfbalancerend scharnier en een motor-aangedreven kantelfunctie, zorgt deze voor een eenvoudige en veilige bediening. De anti-aanbaklaag van keramische microbolletjes zorgt voor optimale reiniging en voorkomt aanbakken. Bovendien garandeert de ontluchting via een geïntegreerde schoorsteen een aangename werkomgeving zonder hinderlijke kookdampen.Veelzijdigheid en veiligheid voor professioneel gebruik
Deze kantelbakpan overtuigt met talrijke veiligheidskenmerken zoals een thermo-element voor vlamcontrole en een veiligheidsthermostaat, die de werking betrouwbaar beveiligen. De gelijke warmteverdeling evenals de hoogteverstelbare roestvrijstalen poten garanderen een precieze en flexibele inzet. Met een kantelhoek tot 80° en een praktische uitgiftehendel met hoge doorstroming is hij perfect geschikt voor professionele keukens en veelzijdige kooktoepassingen.Installatie & Gebruik
- ⚠️ Houd er rekening mee dat alle gasapparaten door een vakman moeten worden aangesloten.
- Wij willen erop wijzen dat het gebruik van een afzuigsysteem wordt aanbevolen om de best mogelijke prestatie en een optimale benutting van het product te garanderen.
Schoonmaak & Onderhoud
- Laat de pan voor het reinigen afkoelen tot ongeveer 50 °C tot 60 °C om materiaalschade (scheuren/vervorming) door extreme temperatuurschokken te voorkomen.
- Week aangekoekte resten in warm water. Gebruik geen staalwol of messen, maar uitsluitend zachte sponzen, borstels of kunststofschrapers.
- Verwijder na het reinigen alle zeep- en reinigingsmiddelresten grondig met schoon water, zodat er bij het volgende koken niets in het voedsel terechtkomt.
- Reinig de schenktuit, tuit en de dekselafdichtingen bijzonder grondig, omdat zich daar vaak bacteriën en vetresten ophopen.
- Spuit het apparaat nooit af met een hogedrukreiniger of harde waterstraal (gevaar voor de elektrische/mechanische onderdelen) en laat de deksel na het reinigen licht geopend om te drogen.
Technische gegevens
Afmetingen
| Breedte | 800 mm |
|---|---|
| Diepte | 900 mm |
| Hoogte | 1.058 mm |
| Werkhoogte | 900 mm |
Pan afmetingen
| Breedte | 710 mm |
|---|---|
| Diepte | 590 mm |
| Hoogte | 225 mm |
Details
| Capaciteit | 80 l |
|---|---|
| Temperatuur | 100 °C tot 300 °C |
Aansluitwaarden
| Bedrijfsmodus | Gas |
|---|---|
| Vermogen | 20 kW |
| Elektriciteitsverbruik | 40 Watt |
| Spanning | 230V |
| Frequentie | 50 Hz |
| Fase(n) | 1N/PE |
Gemiddeld verbruik
| kcal/h | 17196 |
|---|---|
| Bth/h | 68242 |
| Propaangas (G30/G31) | 1,71 kg/uur |
| Aardgas H (G20) | 2,33 m³/uur |
| Aardgas L - G25 | 2,71 m³/h |
Levering
| Verzendmethode | Expeditie van goederen |
|---|---|
| Leveringsstatus | Gemonteerd |
| Gewicht | 174 kg |
Uw betrouwbare partner
- Prijs/prestatie: Beoordeling "zeer goed"
- Klanttevredenheid: Beoordeling "zeer goed"
Uw voordelen
- Meer dan 35.000 producten op voorraad en klaar voor verzending
- Gratis bezorging in heel Europa op alle bestellingen
- Elders goedkoper gezien? Claim onze Prijs Match Belofte!
- Vertrouwde kwaliteit ondersteund door meer dan 20 jaar marktleidende ervaring
Mist u productinformatie?Schrijf ons rechtstreeks hier >
RRP 13.679,99 €*