Kantelbare braadpan PAOLO 900 - elektrisch - 80L - 9,6kW - handwiel en vulkraan - 900 - 400V
Staand model - Diepte: 900
SKU EKB899
* De afbeelding kan enigszins afwijken van het origineel.
Afdrukken* netto prijs | bruto prijs incl. 19% BTW: € 7.690,96
Kantelbare braadpan PAOLO 900 - elektrisch - 80L - 9,6kW - handwiel en vulkraan - 900 - 400V
SKU EKB899
Staand model - Diepte: 900
Afdrukken* netto prijs | bruto prijs incl. 19% BTW: € 7.690,96
Accessoires (1)
Productvoordelen
- Kipbraadpan van Italiaanse makelij: Hoogwaardige afwerking garandeert duurzaamheid en betrouwbaarheid.
- Laag energieverbruik: Efficiënt gebruik verlaagt de bedrijfskosten en is milieuvriendelijk.
Beschrijving
- Zelfbalancerend scharnier
- Handmatige kanteling
- Kantelhoek tot 80°
- Waterkraan voor het vullen en spoelen van de bak
- Anti-aanbaklaag van keramische microbolletjes
- Combineerbaar met andere producten uit de serie: "Paolo 900"
Efficiënte elektrische kantelbraadpan voor de professionele keuken
De elektrische kantelbraadpan met een inhoud van 80 liter en een vermogen van 9,6 kW is ideaal voor professioneel gebruik. Hij is voorzien van een zelfbalancerend scharnier dat een eenvoudige en veilige bediening mogelijk maakt. De kantelhoek tot 80° vergemakkelijkt het afgieten en reinigen. De hoogwaardige anti-aanbaklaag van keramische microbolletjes zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling en eenvoudige reiniging. Daarnaast is de pan uitgerust met een praktisch handwiel voor comfortabele handmatige kanteling.Veelzijdigheid en veiligheid in de grootkeuken
Deze kantelbraadpan is combineerbaar met andere producten uit de serie "Paolo 900", wat flexibele toepassingsmogelijkheden biedt. De geïntegreerde waterkraan maakt het eenvoudig om de bak te vullen en te spoelen. Voor de veiligheid zorgt een veiligheidsthermostaat en een bedrijfscontrolelampje. De robuuste behuizing en kookbak van AISI-304 roestvrij staal garanderen duurzaamheid. Met hoogteverstelbare roestvrijstalen poten kan de pan optimaal worden aangepast aan de werkomgeving. Perfect geschikt voor de professionele gastronomie en grootkeukens die inzetten op efficiëntie en kwaliteit.Installatie & Gebruik
- ⚠️ Houd er rekening mee dat alle apparaten met driefasenaansluiting door een vakman moeten worden aangesloten
Schoonmaak & Onderhoud
- Laat de pan voor het reinigen afkoelen tot ongeveer 50 °C tot 60 °C om materiaalschade (scheuren/vervorming) door extreme temperatuurschokken te voorkomen.
- Week aangekoekte resten in warm water. Gebruik geen staalwol of messen, maar uitsluitend zachte sponzen, borstels of kunststofschrapers.
- Verwijder na het reinigen alle zeep- en reinigingsmiddelresten grondig met schoon water, zodat er bij het volgende koken niets in het voedsel terechtkomt.
- Reinig de schenktuit, tuit en de dekselafdichtingen bijzonder grondig, omdat zich daar vaak bacteriën en vetresten ophopen.
- Spuit het apparaat nooit af met een hogedrukreiniger of harde waterstraal (gevaar voor de elektrische/mechanische onderdelen) en laat de deksel na het reinigen licht geopend om te drogen.
Technische gegevens
Afmetingen
| Breedte | 800 mm |
|---|---|
| Diepte | 900 mm |
| Hoogte | 940 mm |
| Werkhoogte | 900 mm |
Pan afmetingen
| Breedte | 710 mm |
|---|---|
| Diepte | 590 mm |
| Hoogte | 225 mm |
Details
| Capaciteit | 80 l |
|---|---|
| Temperatuur | 100 °C tot 300 °C |
| Connector aanwezig | Nein |
Aansluitwaarden
| Bedrijfsmodus | Elektrische |
|---|---|
| Vermogen | 9,60 kW |
| Spanning | 400V |
| Frequentie | 50 Hz |
| Fase(n) | 3N/PE |
Levering
| Verzendmethode | Expeditie van goederen |
|---|---|
| Leveringsstatus | Gemonteerd |
| Gewicht | 175 kg |
Uw betrouwbare partner
- Prijs/prestatie: Beoordeling "zeer goed"
- Klanttevredenheid: Beoordeling "zeer goed"
Uw voordelen
- Meer dan 35.000 producten op voorraad en klaar voor verzending
- Gratis bezorging in heel Europa op alle bestellingen
- Elders goedkoper gezien? Claim onze Prijs Match Belofte!
- Vertrouwde kwaliteit ondersteund door meer dan 20 jaar marktleidende ervaring
Mist u productinformatie?Schrijf ons rechtstreeks hier >
RRP 13.174,99 €*