Kantelbare braadpan GIUSEPPE 700 - elektrisch - 60L - 9kW - handwiel en vulkraan - 700 - 400V

SKU EBK879-60Vrijstaand apparaat - 700 diep

** De afbeelding kan enigszins afwijken van het origineel.

2.501,99 € *
RRP € 4.959,99
Op voorraad!: 2 - 4 dagen
Gratis bezorging**
Afdrukken* netto prijs | bruto prijs incl. 19% BTW: € 2.977,37

** De afbeelding kan enigszins afwijken van het origineel.

Accessoires (2)

Productvoordelen

  • Hygiënisch ontwerp: Gladde oppervlakken en doordacht design maken een snelle en grondige reiniging mogelijk.
  • Duurzaamheid: Versterkte behuizing en roestvrij staal AISI 304 zorgen voor een zeer lange levensduur, zelfs bij intensief gebruik.
  • Hoge veiligheid: Automatische uitschakelfunctie bij kantelen beschermt het personeel betrouwbaar tegen ongevallen.
  • Precisiewerk: Fijne temperatuurinstelling maakt nauwkeurig garen en braden mogelijk.

Beschrijving

  • Versterkte behuizing van hoogwaardig roestvrij staal
  • Handmatig kantelsysteem met comfortabel handwiel
  • Zelfbalancerend scharnierend deksel
  • Schoorsteendeksel van gietijzer
  • Combineerbaar met andere producten uit de serie: "Giuseppe 700"

Robuuste elektrische kantelbakpan voor de gastronomie

De elektrische kantelbakpan met een inhoud van 60 liter overtuigt door zijn versterkte behuizing van hoogwaardig roestvrij staal AISI-304, die zorgt voor een lange levensduur. Het handmatige kantelsysteem met comfortabel handwiel maakt eenvoudig en veilig legen mogelijk. Het zelfbalancerende scharnierend deksel vergemakkelijkt bovendien de bediening. De schoorsteendeksel van gietijzer garandeert een optimale warmteverdeling. Deze kantelbakpan is speciaal ontwikkeld voor professioneel gebruik in de gastronomie en biedt dankzij het robuuste ontwerp een hoge betrouwbaarheid.

Efficiënte bereiding en veelzijdige toepassingsmogelijkheden

Uitgerust met een geperst bassin en een ketelbodem van 10 mm dik roestvrij staal AISI 310, zorgt de pan voor een gelijkmatige warmteverdeling en perfecte bereidingsresultaten. De thermostatische temperatuurregeling en de geïntegreerde veiligheidsthermostaat beschermen tegen oververhitting tot 350 °C. De wateraanvoerpijp kan eenvoudig via het frontpaneel worden bediend. Verstelbare poten zorgen voor een stabiele stand. Ideaal voor grote keukens en horecagelegenheden die waarde hechten aan kwaliteit en functionaliteit.

Installatie & Gebruik

  • ⚠️ Houd er rekening mee dat alle apparaten met een driefasenaansluiting door een vakman moeten worden aangesloten

Schoonmaak & Onderhoud

  • Laat de pan voor het schoonmaken afkoelen tot ongeveer 50 °C tot 60 °C om materiaalschade (scheuren/vervorming) door extreme temperatuurschokken te voorkomen.
  • Week aangekoekte resten in warm water. Gebruik geen staalwol of messen, maar uitsluitend zachte sponzen, borstels of kunststofschrapers.
  • Verwijder na het reinigen alle zeep- en reinigingsmiddelresten grondig met schoon water, zodat er bij het volgende koken niets in het voedsel terechtkomt.
  • Reinig de schenktuit, schenkrand en de dekselafdichtingen bijzonder grondig, omdat zich daar vaak bacteriën en vetresten ophopen.
  • Spuit het apparaat nooit af met een hogedrukreiniger of harde waterstraal (gevaar voor de elektrische/mechanische onderdelen) en laat de deksel na het schoonmaken licht geopend om te drogen.

Technische gegevens

Afmetingen

Breedte 800 mm
Diepte 730 mm
Hoogte 900 mm

Details

Capaciteit 60 l
Temperatuur 50 °C tot 300 °C
Wateraansluiting 1/2"

Aansluitwaarden

Bedrijfsmodus Elektrische
Vermogen 9 kW
Spanning 400V
Fase(n) 3N~/PE
Frequentie 50 Hz

Levering

Verzendmethode Expeditie van goederen
Leveringsstatus Gemonteerd
Brutogewicht 141 kg
TUV
Uw betrouwbare partner
  • Prijs/prestatie: Beoordeling "zeer goed"
  • Klanttevredenheid: Beoordeling "zeer goed"
Uw voordelen
  • Meer dan 35.000 producten op voorraad en klaar voor verzending
  • Gratis bezorging in heel Europa op alle bestellingen
  • Elders goedkoper gezien? Claim onze Prijs Match Belofte!
  • Vertrouwde kwaliteit ondersteund door meer dan 20 jaar marktleidende ervaring
Mist u productinformatie?Schrijf ons rechtstreeks hier >