• Hygiënisch ontwerp: Gladde oppervlakken en een doordacht ontwerp zorgen voor een bijzonder hygiënische en snelle reiniging.
• Duurzaamheid: De versterkte behuizing en roestvrij staal AISI 304 zorgen voor een extreem lange levensduur, zelfs bij intensief gebruik.
• Hoge efficiëntie: De branders zijn direct onder het bassin geplaatst, wat een optimale warmteoverdracht garandeert.
• Hoge veiligheid: Veiligheidsthermostaat en thermokoppelbewaking bieden maximale bescherming tijdens het gebruik.

• Handmatig kantelsysteem met comfortabele handgreep
• Zelfbalancerend scharnierend deksel
• Krachtige buisbrander
• Comfortabele piëzo-ontsteking
• Schoorsteendeksel van gietijzer
• Combineerbaar met andere producten uit de serie: "Giuseppe 700"

Efficiënte gas-kantelbraadpan voor professionele keukens

Veelzijdigheid en veiligheid voor het dagelijkse horecagebruik

• ⚠️ Houd er rekening mee dat alle gasapparaten door een vakman moeten worden aangesloten.
• Wij willen erop wijzen dat het gebruik van een afzuiginstallatie wordt aanbevolen om de best mogelijke prestaties en een optimale benutting van het product te garanderen.

• Laat de pan voor het schoonmaken afkoelen tot ongeveer 50 °C tot 60 °C om materiaalschade (scheuren/vervorming) door extreme temperatuurschokken te voorkomen.
• Week aangekoekte resten in warm water. Gebruik geen staalwol of messen, maar uitsluitend zachte sponzen, borstels of kunststofschrapers.
• Verwijder na het reinigen alle zeep- en reinigingsmiddelresten grondig met schoon water, zodat er bij het volgende koken niets in het voedsel terechtkomt.
• Reinig de schenktuit, schenkrand en de dekselafdichtingen bijzonder grondig, omdat zich daar vaak bacteriën en vetresten ophopen.
• Spuit het apparaat nooit af met een hogedrukreiniger of harde waterstraal (gevaar voor de elektrische/mechanische onderdelen) en laat de deksel na het schoonmaken licht geopend om te drogen.