Kantelbare braadpan - gas - 60L - 20,5kW - handwiel en vulkraan - 700
Vrijstaand apparaat - 700 diep
SKU GBK879-60
* De afbeelding kan enigszins afwijken van het origineel.
Afdrukken* netto prijs | bruto prijs incl. 19% BTW: € 2.977,37
Kantelbare braadpan - gas - 60L - 20,5kW - handwiel en vulkraan - 700
SKU GBK879-60
Vrijstaand apparaat - 700 diep
Afdrukken* netto prijs | bruto prijs incl. 19% BTW: € 2.977,37
Accessoires (3)
Productvoordelen
- Hygiënisch ontwerp: Gladde oppervlakken en een doordacht ontwerp zorgen voor een bijzonder hygiënische en snelle reiniging.
- Duurzaamheid: De versterkte behuizing en roestvrij staal AISI 304 zorgen voor een extreem lange levensduur, zelfs bij intensief gebruik.
- Hoge efficiëntie: De branders zijn direct onder de bak geplaatst, wat een optimale warmteoverdracht garandeert.
- Hoge veiligheid: Veiligheidsthermostaat en thermokoppelbewaking bieden maximale bescherming tijdens het gebruik.
Beschrijving
- Handmatig kantelsysteem met comfortabel handwiel
- Zelfbalancerend scharnierend deksel
- Krachtige buisbrander
- Comfortabele piëzo-ontsteking
- Schoorsteendeksel van gietijzer
- Combineerbaar met andere producten uit de serie: "Giuseppe 700"
Efficiënte gas-kantelbakpan voor professionele keukens
De gas kantelbakpan met een inhoud van 60 liter is ideaal voor gebruik in de horeca, omdat hij is uitgerust met een robuuste roestvrijstalen behuizing en een geperst bak, wat optimale bereidingsresultaten garandeert. Het handmatige kantelsysteem met handwiel vergemakkelijkt het legen, terwijl het zelfbalancerende scharnierend deksel het gebruik vereenvoudigt. Een krachtige buisbrander met piëzo-ontsteking zorgt voor een snelle en betrouwbare warmteontwikkeling. De schoorsteendeksel van gietijzer ondersteunt de warmteverdeling en de duurzaamheid van de pan.Veelzijdigheid en veiligheid voor het dagelijkse horecawerk
Deze kantelbakpan biedt door de geïntegreerde wateraanvoerpijp en de thermostatische temperatuurregeling een nauwkeurige controle tijdens het kookproces. Het hoogwaardige Novasit 820 gasventiel met veiligheidsventiel en thermokoppel garandeert maximale veiligheid. Verstelbare poten zorgen voor een stabiele stand op elk werkblad. De combinatie met andere producten uit de serie "Giuseppe 700" maakt een flexibele en efficiënte keukeninrichting mogelijk. Dit apparaat is perfect voor professionele keukens die waarde hechten aan kwaliteit, veiligheid en bedieningscomfort.Installatie & Gebruik
- ⚠️ Houd er rekening mee dat alle gasapparaten door een vakman moeten worden aangesloten.
- Wij willen erop wijzen dat het gebruik van een afzuigsysteem wordt aanbevolen om de best mogelijke prestatie en een optimale benutting van het product te garanderen.
Schoonmaak & Onderhoud
- Laat de pan voor het reinigen afkoelen tot ongeveer 50 °C tot 60 °C om materiaalschade (scheuren/vervorming) door extreme temperatuurschokken te voorkomen.
- Week aangekoekte resten in warm water. Gebruik geen staalwol of messen, maar uitsluitend zachte sponzen, borstels of kunststofschrapers.
- Verwijder na het reinigen alle zeep- en reinigingsmiddelresten grondig met schoon water, zodat er bij het volgende koken niets in het voedsel terechtkomt.
- Reinig de schenktuit, tuit en de dekselafdichtingen bijzonder grondig, omdat zich daar vaak bacteriën en vetresten ophopen.
- Spuit het apparaat nooit af met een hogedrukreiniger of harde waterstraal (gevaar voor de elektrische/mechanische onderdelen) en laat de deksel na het reinigen licht geopend om te drogen.
Technische gegevens
Afmetingen
| Breedte | 800 mm |
|---|---|
| Diepte | 730 mm |
| Hoogte | 900 mm |
Details
| Capaciteit | 60 l |
|---|---|
| Temperatuur | 50 °C tot 300 °C |
| Gasaansluiting | 1/2" |
| Wateraansluiting | 1/2" |
Aansluitwaarden
| Bedrijfsmodus | Gas |
|---|---|
| Gasvermogen | 20,50 Watt |
| Spanning | 230V |
| Fase(n) | 1N/PE |
| Frequentie | 50 Hz |
Gemiddeld verbruik
| kcal/h | 17626.83 |
|---|---|
| Btu/uur | 69.948,87 |
| Propaangas (G30/G31) | 1.617 kg/uur |
| Aardgas H (G20) | 2.169 m³/uur |
| Aardgas L - G25 | 2.523 m³/h |
Levering
| Verzendmethode | Expeditie van goederen |
|---|---|
| Leveringsstatus | Gemonteerd |
| Brutogewicht | 149 kg |
Uw betrouwbare partner
- Prijs/prestatie: Beoordeling "zeer goed"
- Klanttevredenheid: Beoordeling "zeer goed"
Uw voordelen
- Meer dan 35.000 producten op voorraad en klaar voor verzending
- Gratis bezorging in heel Europa op alle bestellingen
- Elders goedkoper gezien? Claim onze Prijs Match Belofte!
- Vertrouwde kwaliteit ondersteund door meer dan 20 jaar marktleidende ervaring
Mist u productinformatie?Schrijf ons rechtstreeks hier >
RRP 5.116,99 €*