Inductie friteuse - 8 liter - 3,5 kW - digitale bediening - met aftapkraan

SKU IFBZ8Tafelmodel

** De afbeelding kan enigszins afwijken van het origineel.

224,99 € ^*

RRP € 439,99

Op voorraad!: 1 - 3 dagen

incl. Laagste prijsgarantie

Gratis bezorging^**

Afdrukken* netto prijs | bruto prijs incl. 19% BTW: € 267,74

** De afbeelding kan enigszins afwijken van het origineel.

Inductie friteuse - 8 liter - 3,5 kW - digitale bediening - met aftapkraan

SKU IFBZ8Tafelmodel

€ 224,99 ^*

RRP € 439,99

Op voorraad!: 1 - 3 dagen

incl. Laagste prijsgarantie

Gratis bezorging^**

Afdrukken* netto prijs | bruto prijs incl. 19% BTW: € 267,74

Accessoires (4)

Onderdelen (8)

Productvoordelen

Energiebesparend: Vermindert het energieverbruik en verlaagt zo de bedrijfskosten.
Gewenste temperatuur wordt sneller bereikt & blijft constant: Zorgt voor efficiënt en gelijkmatig frituren zonder temperatuurschommelingen.
Eenvoudige reiniging: Vergemakkelijkt het onderhoud en bespaart tijd bij het schoonmaken.
Extreem robuust: Garandeert een lange levensduur en hoge betrouwbaarheid in gebruik.

Beschrijving

Geschikt voor blokvet
Touchscreen-display
Regelaar met 11 standen
Beschermrooster in de bak
Beveiligde olieafvoer aan de voorzijde van het apparaat

Efficiënte inductiefrituurpan voor de professionele keuken

De inductiefrituurpan met een inhoud van 8 liter biedt een vermogen van 3,5 kW, wat zorgt voor snelle en gelijkmatige verhitting. Het hoogwaardige touchscreen-display maakt een nauwkeurige regeling van de temperatuur tussen 60 °C en 190 °C mogelijk. Met de regelaar, die 11 standen omvat, kan de hitte optimaal worden aangepast aan verschillende frituurbehoeften. De robuuste behuizing en de bak van roestvrij staal garanderen duurzaamheid en eenvoudige reiniging. De afgeronde binnenhoeken vergemakkelijken het onderhoud bovendien.

Professionele uitrusting en veilige bediening

Deze frituurpan is ideaal voor professioneel gebruik en overtuigt door talrijke praktische functies. Het beschermrooster in de bak zorgt voor veiligheid tijdens het frituren, terwijl de beveiligde olieafvoer aan de voorzijde van het apparaat met aftapkraan een comfortabele en schone bediening mogelijk maakt. Een automatische uitschakelfunctie beschermt tegen oververhitting. Dankzij de optimale en gelijkmatige warmteverdeling wordt een perfect frituursresultaat gegarandeerd – ideaal voor de gastronomie en catering.

Installatie & Gebruik

⚠️ Houd er rekening mee dat alle apparaten met driefasenaansluiting door een vakman moeten worden aangesloten
⚠️ Het gebruik van een afzuigsysteem wordt aanbevolen om de best mogelijke prestaties en een optimale benutting van het product te garanderen
⚠️ Het apparaat moet volledig waterpas staan en mag niet direct naast een gootsteen of waterbron worden geplaatst
Let altijd op de juiste vulhoeveelheid van de olie (Min/Max)
Het apparaat mag niet zonder olie in het bad worden gebruikt. Anders branden de verwarmingselementen binnen zeer korte tijd door.
Schud overtollig ijs van diepvriesproducten af. Water veroorzaakt hevig spatten en doet de olie sneller bederven.

Schoonmaak & Onderhoud

Dagelijks:

Na de dienst de olie door een zeef of filter in een bak laten lopen om frituuroverblijfselen te verwijderen.
Daarna het bakje schoonvegen en de schone olie weer vullen.
De behuizing dagelijks afnemen met een geschikt vetoplossend middel en een vochtige doek.
Geen schuursponzen of krassende borstels gebruiken.

Bij het verversen van de olie:

Oude olie volledig afvoeren, het bakje vullen met water en een speciale frituurreiniger en kort laten koken.
Na het koken het water laten weglopen en het bakje meerdere keren met schoon water spoelen.
Voordat nieuwe olie wordt bijgevuld, moet het bakje absoluut droog zijn.

Technische gegevens

Afmetingen