• Inbouwmodule
• Vaste wateraansluiting vereist
• Watertoevoer met magneetventiel

Efficiënt bain-marie voor professionele keukens

Dit inbouw bain-marie biedt een betrouwbare en hygiënische oplossing voor het warmhouden van gerechten. Het is uitgerust met een glazen hoestscherm dat optimale bescherming en zichtbaarheid garandeert. De bediening gebeurt via een aparte schakelkast, wat eenvoudige bediening mogelijk maakt. De arbeidstemperatuur ligt tussen 65 - 85° C, ideaal voor de gastronomie. Gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal en met een verzinkt buitenblad, garandeert het duurzaamheid en robuustheid.

Veelzijdig inzetbaar in gastronomie en handel

Het bain-marie is perfect geschikt voor gebruik in bedrijfskantines, restaurants en grootkeukens die waarde hechten aan constante temperatuurcontrole. De geïntegreerde watertoevoer met magneetventiel en de vaste wateraansluiting zorgen voor een comfortabele bediening. De afneembare scheidingswand en de opzetvlakken bieden flexibele gebruiksmogelijkheden. Met een vermogen van 3,65 kW en vijf GN 1/1 bakplaatplaatsen is het optimaal voor professionele eisen in de catering en detailhandel.