• Inbouwapparaat
• Voorzijde aftapventiel
• Afneembare vetbescherming

Efficiënte warmhoudfunctie voor professionele keukens

De elektrische inbouw bain-marie is ideaal voor het voorzichtig warmhouden van gerechten in de gastronomie. Met een krachtig 1,5 kW verwarmingselement en een traploos instelbare temperatuur via de draaiknop biedt het nauwkeurige controle. De LED-verlichting geeft betrouwbaar de bedrijfsstatus aan. Het hoogwaardige roestvrijstalen chassis en de ééndelige, geperste afdekplaat met afgeronde hoeken garanderen duurzame kwaliteit en eenvoudige reiniging. Een voorzijde aftapventiel maakt het snel en veilig legen van het water mogelijk.

Praktische functies en veelzijdige toepassingsgebieden

Het apparaat is voorzien van incoloy-gecoate verwarmingselementen onder de panbodem en een speciale isolatie die warmteverlies minimaliseert. De afneembare vetbescherming beschermt de achter- en zijkanten tegen vervuiling. De laser-gesneden, 90° afgeschuinde zijranden voorkomen ophoping van vuil, terwijl rubberen voetjes zorgen voor een stabiele stand. Deze bain-marie is uitstekend geschikt voor professioneel gebruik in grootkeukens, bedrijfskantines en cateringbedrijven.