Graef Master 3020 - Professionele allround snijmachine - Lemmet: Ø 300mm - Snijlengte: 260mm
SKU MA3023-ST10

* De afbeelding kan enigszins afwijken van het origineel.
Afdrukken* netto prijs | bruto prijs incl. 19% BTW: € 4.878,99
Graef Master 3020 - Professionele allround snijmachine - Lemmet: Ø 300mm - Snijlengte: 260mm
Nu beoordelen
SKU MA3023-ST10
Afdrukken* netto prijs | bruto prijs incl. 19% BTW: € 4.878,99
Accessoires (4)
Productvoordelen
- Ontspannen werken dankzij optimale glijeigenschappen door Cera³: Dit zorgt voor een moeiteloos en aangenaam gebruik van de allessnijder.
- Ergonomische bediening van de resthouder door een draaibare hendel: Verbetert de handelbaarheid en verhoogt de veiligheid tijdens het snijden.
- Geen kleven van snijgoed dankzij Cera³: Vergemakkelijkt de reiniging en zorgt voor schone sneden zonder onderbrekingen.
- Speciaal hoogwaardig mes met smalle messendrager en Cera³: Garandeert precieze sneden en een lange levensduur van het mes.
Beschrijving
Professionele allessnijder voor de gastronomie
De Graef Master 3020 is een krachtige professionele allessnijder die ideaal is voor gebruik in de gastronomie en detailhandel. Met zijn compacte ontwerp en lage bouwvorm past hij perfect in elke professionele keuken. Het apparaat is speciaal ontworpen voor het nauwkeurig snijden van diverse voedingsmiddelen en overtuigt door zijn robuuste constructie en eenvoudige bediening.Hoogwaardige uitrusting en precieze techniek
Het Ø 300 mm grote mes zorgt voor een snijlengte van 260 mm, waardoor het moeiteloos snijden van grotere voedselstukken mogelijk is. De nauwkeurige geleidingsgroeven in aanslag, sledes en mesafdekplaat garanderen precieze sneden. Een dubbel kogellagerde transmissie in de motor zorgt voor een betrouwbare en duurzame werking. Het geïntegreerde luchtkoelsysteem houdt de oppervlakken koel, terwijl de gesloten mesafdekplaat zorgt voor veiligheid en hygiëne. De Piezzo-schakeltechniek is onverwoestbaar en waterdicht, wat de bediening bijzonder duurzaam en eenvoudig maakt.Conclusie en toepassingsgebieden
De Graef Master 3020 overtuigt door zijn robuuste constructie en eenvoudige reiniging, dankzij afneembare sledes en mesafdekplaat evenals het vrijlopende mes. De gladde, vrij toegankelijke oppervlakken vergemakkelijken de hygiënische reiniging in de dagelijkse keukenpraktijk. Dit apparaat is perfect geschikt voor bakkerijen, slagerijen, horecagelegenheden en detailhandelaren die waarde hechten aan nauwkeurig en efficiënt snijden. Met zijn stabiele stand en breukvaste, chemisch bestendige constructie is de allessnijder een betrouwbare partner voor professioneel gebruik.Installatie & Gebruik
- ⚠️ Bediening is alleen toegestaan door getraind vakpersoneel vanaf 14 jaar.
- ⚠️ Gebruik in explosiegevaarlijke omgevingen is niet toegestaan.
- De machine mag geen non-food artikelen, bevroren snijgoed of snijgoed met botten of metalen klemmen snijden.
- Beschermingsvoorzieningen mogen niet worden verwijderd, aangepast of buiten werking gesteld.
- Alle voorgeschreven bedrijfs-, onderhouds- en servicevoorwaarden moeten worden nageleefd.
Schoonmaak & Onderhoud
- De machine uitschakelen en daarnaast de stekker uit het stopcontact trekken.
- De machine moet minimaal één keer per dag grondig worden gereinigd.
- Verwijderbare onderdelen nooit in de vaatwasser reinigen!
Technische gegevens
Afmetingen
| Breedte | 600 mm |
|---|---|
| Diepte | 570 mm |
| Hoogte | 420 mm |
Details
| Diameter mes | 300 mm |
|---|---|
| Snijlengte | 260 mm |
| Snijdikte | 24 mm |
| Maximale snijhoogte | 195 mm |
| Vierkante snede | 260 x 195 mm |
| Sledemaat | 260 x 300 mm |
Kenmerken
| Bedrijfsmodus | Duurloop |
|---|---|
| Omwentelingen per minuut | 200.0000 |
| Weegbereik tot | 5.000 g |
| Divisie | 1 g / 1 pond |
| Kalibreerbaar | Nein |
| Geluidsniveau bij gebruik | 69 dB |
Aansluitwaarden
| Stroom | 500 Watt |
|---|---|
| Stroomaansluiting | 230/400V |
| Fase | 1N/PE-3N/PE |
Levering
| Verzendmethode | Expeditie van goederen |
|---|---|
| Leveringsstatus | Gemonteerd |
| Bruto gewicht | 45 kg |
| Netto gewicht | 37,10 kg |
Uw betrouwbare partner
- Prijs/prestatie: Beoordeling "zeer goed"
- Klanttevredenheid: Beoordeling "zeer goed"
Uw voordelen
- Meer dan 35.000 producten op voorraad en klaar voor verzending
- Gratis bezorging in heel Europa op alle bestellingen
- Elders goedkoper gezien? Claim onze Prijs Match Belofte!
- Vertrouwde kwaliteit ondersteund door meer dan 20 jaar marktleidende ervaring
Mist u productinformatie?Schrijf ons rechtstreeks hier >
RRP 7.999,99 €*







