Nu beoordelen
Gasfriteuse - 20 liter - 17,5 kW - mechanische bediening - met oliefiltersysteem - incl. onderstel
Staand model - Diepte: 900
SKU GFB491O-20
* De afbeelding kan enigszins afwijken van het origineel.
Afdrukken* netto prijs | bruto prijs incl. 19% BTW: € 5.178,87
Gasfriteuse - 20 liter - 17,5 kW - mechanische bediening - met oliefiltersysteem - incl. onderstel
Nu beoordelen
SKU GFB491O-20
Staand model - Diepte: 900
Afdrukken* netto prijs | bruto prijs incl. 19% BTW: € 5.178,87
Accessoires (3)
Onderdelen (8)
Productvoordelen
- Made in Italy: Staat voor hoogwaardige afwerking en Italiaanse kwaliteitsnormen.
- Verwarmingselementen en elektronica van Duitse makelij: Garandeert betrouwbaarheid en duurzaamheid van de technische componenten.
- Geïntegreerd filtersysteem: Maakt snel en eenvoudig filteren van de olie mogelijk in minder dan 4 minuten, wat het onderhoud vergemakkelijkt en de oliekwaliteit behoudt.
Beschrijving
- Verwarmingselementen en elektronica van Duitse makelij
- Digitaal display
- Met oliefiltering
- Hoogprecies elektrisch thermostaat
- Piezo-elektrische ontsteking
Efficiënte gasfriteuse met geavanceerde technologie
De gasfriteuse met een inhoud van 20 liter overtuigt door zijn robuuste constructie van hoogwaardig roestvrij staal AISI-304, dat zorgt voor een lange levensduur en eenvoudige reiniging. Het digitale display maakt een nauwkeurige temperatuurregeling mogelijk, ondersteund door het hoogprecieze elektrische thermostaat, dat zorgt voor constante warmte. De piezo-elektrische ontsteking garandeert een veilige en snelle inbedrijfstelling. Bijzonder vermeldenswaard is de geïntegreerde oliefiltering, die de kwaliteit van de frituurolie verbetert en de onderhoudsinspanning vermindert.Professionele prestaties en veelzijdige toepassingsmogelijkheden
Deze friteuse is ideaal voor professioneel gebruik in de gastronomie en catering. Het veiligheidsthermo-element bewaakt de vlam en schakelt bij uitgaan automatisch de gastoevoer uit, wat de bedrijfsveiligheid verhoogt. Verstelbare roestvrijstalen poten zorgen voor stabiliteit op oneffen oppervlakken. Het gladde, gesatineerde Scotch Brite oppervlak en de afgeronde hoeken vergemakkelijken de reiniging en voldoen aan de hoogste hygiënenormen. Met een vermogen van 17,5 kW is de friteuse krachtig en energie-efficiënt tegelijk.Installatie & Gebruik
- ⚠️ Houd er rekening mee dat alle gasapparaten door een vakman moeten worden aangesloten.
- ⚠️ Het gebruik van een afzuigsysteem wordt aanbevolen om de best mogelijke prestaties en een optimale benutting van het product te garanderen.
- ⚠️ Het apparaat moet volledig waterpas staan en mag niet direct naast een gootsteen of waterbron worden geplaatst.
- Let altijd op de juiste vulhoeveelheid van de olie (Min/Max).
- Het apparaat mag niet zonder olie in het reservoir worden gebruikt. Anders branden de verwarmingselementen binnen zeer korte tijd door.
- Schud overtollig ijs van diepvriesproducten af. Water veroorzaakt hevig spatten en doet de olie sneller bederven.
Schoonmaak & Onderhoud
Dagelijks:
- De behuizing dagelijks afnemen met een geschikt vetoplosmiddel en een vochtige doek. Geen schuursponzen of krassende borstels gebruiken.
Bij olie verversen:
- Oude olie volledig verwijderen, het bakje vullen met water en een speciale frituurreiniger en kort laten koken.
- Na het uitkoken het water afvoeren en het bakje meerdere keren spoelen met schoon water.
- Voordat nieuwe olie wordt toegevoegd, moet het bakje volledig droog zijn.
Technische gegevens
Afmetingen
| Breedte | 400 mm |
|---|---|
| Diepte | 900 mm |
| Hoogte | 1.160 mm |
| Werkhoogte | 900 mm |
Afmeting mand
| Breedte | 255 mm |
|---|---|
| Diepte | 335 mm |
| Hoogte | 125 mm |
Details
| Capaciteit | 20 l |
|---|
Aansluitwaarden
| Bedrijfsmodus | Gas |
|---|---|
| Gasvermogen | 17,50 kW |
| Elektriciteitsverbruik | 150 Watt |
| Spanning | 230V |
| Fase(n) | 1N/PE |
| Frequentie | 50 Hz |
Gemiddeld verbruik
| kcal/h | 15050 |
|---|---|
| Bth/h | 59710 |
| Propaangas (G30/G31) | 1,38 kg/uur |
| Aardgas H (G20) | 1,85 m³/uur |
| Aardgas L - G25 | 2,16 m³/h |
Levering
| Verzendmethode | Expeditie van goederen |
|---|---|
| Leveringsstatus | Gemonteerd |
| Gewicht | 66 kg |
Uw betrouwbare partner
- Prijs/prestatie: Beoordeling "zeer goed"
- Klanttevredenheid: Beoordeling "zeer goed"
Uw voordelen
- Meer dan 35.000 producten op voorraad en klaar voor verzending
- Gratis bezorging in heel Europa op alle bestellingen
- Elders goedkoper gezien? Claim onze Prijs Match Belofte!
- Vertrouwde kwaliteit ondersteund door meer dan 20 jaar marktleidende ervaring
Mist u productinformatie?Schrijf ons rechtstreeks hier >
RRP 9.120,99 €*