Gasfriteuse - 20 liter - 17,5 kW - mechanische bediening - met oliefiltersysteem - incl. onderstel
SKU GFB491O-20Staand model - Diepte: 900
Nu beoordelen
** De afbeelding kan enigszins afwijken van het origineel.
Afdrukken* netto prijs | bruto prijs incl. 19% BTW: € 5.235,99
** De afbeelding kan enigszins afwijken van het origineel.
Gasfriteuse - 20 liter - 17,5 kW - mechanische bediening - met oliefiltersysteem - incl. onderstel
SKU GFB491O-20Staand model - Diepte: 900
Nu beoordelen
Afdrukken* netto prijs | bruto prijs incl. 19% BTW: € 5.235,99
Accessoires (3)
Onderdelen (8)
Productvoordelen
- Made in Italy: Staat voor hoogwaardige afwerking en Italiaanse kwaliteitsnormen.
- Verwarmingselementen en elektronica van Duitse makelij: Garandeert betrouwbaarheid en duurzaamheid van de technische componenten.
- Geïntegreerd filtersysteem: Maakt snel en eenvoudig filteren van de olie mogelijk in minder dan 4 minuten, wat het onderhoud vergemakkelijkt en de olie kwaliteit behoudt.
Beschrijving
- Verwarmingselementen en elektronica van Duitse makelij
- Digitaal display
- Met oliefiltering
- Hoogprecisie-elektrothermostaat
- Piëzo-elektrische ontsteking
Efficiënte gasfriteuse met geavanceerde technologie
De gasfriteuse met een inhoud van 20 liter overtuigt door zijn robuuste constructie van hoogwaardig roestvrij staal AISI-304, wat zorgt voor een lange levensduur en eenvoudige reiniging. Het digitale display maakt een nauwkeurige temperatuurregeling mogelijk, ondersteund door de hoogprecisie elektrothermostaat die zorgt voor constante warmte. De piëzo-elektrische ontsteking garandeert een veilige en snelle inbedrijfstelling. Bijzonder vermeldenswaardig is de geïntegreerde oliefiltering, die de kwaliteit van de frituurolie verbetert en het onderhoud vermindert.Professionele prestaties en veelzijdige toepassingsmogelijkheden
Deze friteuse is ideaal voor professioneel gebruik in de gastronomie en catering. Het veiligheids-thermo-element bewaakt de vlam en schakelt bij doofheid automatisch de gastoevoer uit, wat de bedrijfsveiligheid verhoogt. Verstelbare roestvrijstalen poten zorgen voor stabiliteit op oneffen oppervlakken. Het gladde, gesatineerde Scotch Brite oppervlak en de afgeronde hoeken vergemakkelijken de reiniging en voldoen aan de hoogste hygiënestandaarden. Met een vermogen van 17,5 kW is de friteuse krachtig en energie-efficiënt tegelijk.Installatie & Gebruik
- ⚠️ Houd er rekening mee dat alle gasapparaten door een vakman moeten worden aangesloten.
- ⚠️ Het gebruik van een afzuigsysteem wordt aanbevolen om de best mogelijke prestaties en een optimale benutting van het product te garanderen.
- ⚠️ Het apparaat moet absoluut waterpas staan en mag niet direct naast een gootsteen of een waterbron worden geplaatst.
- Let altijd op de juiste vulhoeveelheid van de olie (Min/Max).
- Het apparaat mag niet zonder olie in het bad worden gebruikt. Anders branden de verwarmingselementen binnen korte tijd door.
- Schud overtollig ijs van diepvriesproducten af. Water zorgt voor hevig spatten en doet de olie sneller bederven.
Schoonmaak & Onderhoud
Dagelijks:
- Veeg de behuizing dagelijks af met een geschikt vetoplosmiddel en een vochtige doek. Gebruik geen schuursponzen of krassende borstels.
Bij het verversen van olie:
- Verwijder de oude olie volledig, vul het bak met water en een speciale frituurreiniger en breng dit kort aan de kook.
- Laat na het koken het water weglopen en spoel het bak meerdere keren met schoon water uit.
- Voordat nieuwe olie wordt toegevoegd, moet het bak volledig droog zijn.
Technische gegevens
Afmetingen
| Breedte | 400 mm |
|---|---|
| Diepte | 900 mm |
| Hoogte | 1.160 mm |
| Werkhoogte | 900 mm |
Afmeting mand
| Breedte | 255 mm |
|---|---|
| Diepte | 335 mm |
| Hoogte | 125 mm |
Details
| Capaciteit | 20 l |
|---|
Aansluitwaarden
| Bedrijfsmodus | Gas |
|---|---|
| Gasvermogen | 17,50 kW |
| Elektriciteitsverbruik | 150 Watt |
| Spanning | 230V |
| Fase(n) | 1N~/PE |
| Frequentie | 50 Hz |
Gemiddeld verbruik
| kcal/h | 15050 |
|---|---|
| Bth/h | 59710 |
| Propaangas (G30/G31) | 1,38 kg/uur |
| Aardgas H (G20) | 1,85 m³/uur |
| Aardgas L - G25 | 2,16 m³/h |
Levering
| Verzendmethode | Expeditie van goederen |
|---|---|
| Leveringsstatus | Gemonteerd |
Uw betrouwbare partner
- Prijs/prestatie: Beoordeling "zeer goed"
- Klanttevredenheid: Beoordeling "zeer goed"
Uw voordelen
- Meer dan 35.000 producten op voorraad en klaar voor verzending
- Gratis bezorging in heel Europa op alle bestellingen
- Elders goedkoper gezien? Claim onze Prijs Match Belofte!
- Vertrouwde kwaliteit ondersteund door meer dan 20 jaar marktleidende ervaring
Mist u productinformatie?Schrijf ons rechtstreeks hier >