Nu beoordelen
Gasfriteuse - 20 liter - 17,5 kW - indirect verwarmd - digitale bediening - Bflex Digital - met aftapkraan - incl. onderstel
Staand model - Diepte: 900
SKU GFB491E-20
* De afbeelding kan enigszins afwijken van het origineel.
Afdrukken* netto prijs | bruto prijs incl. 19% BTW: € 4.017,43
Gasfriteuse - 20 liter - 17,5 kW - indirect verwarmd - digitale bediening - Bflex Digital - met aftapkraan - incl. onderstel
Nu beoordelen
SKU GFB491E-20
Staand model - Diepte: 900
Afdrukken* netto prijs | bruto prijs incl. 19% BTW: € 4.017,43
Accessoires (3)
Onderdelen (6)
Productvoordelen
- Made in Italy: Staat voor hoogwaardige afwerking en een kwaliteitsproduct uit Italiaanse productie.
- Verwarmingselementen en elektronica van Duitse makelij: Garandeert betrouwbare techniek en duurzaamheid van de friteuse.
Beschrijving
- Gepatenteerd Multibesturingssysteem Bflex
- Piëzo-elektrische ontsteking
- Aflaatkogelkraan aan de binnenzijde
- Schoorsteen met spatschermfunctie
- Met gesloten onderbouw
Efficiënte gasfriteuse met innovatieve besturing
De gasfriteuse met een inhoud van 20 liter en een vermogen van 17,5 kW overtuigt door het gepatenteerde Multibesturingssysteem Bflex, dat een nauwkeurige en energiezuinige bediening mogelijk maakt. Dankzij de piëzo-elektrische ontsteking is het in gebruik nemen bijzonder veilig en comfortabel. De onderbouw is gesloten en biedt met een geïntegreerde aflaatkogelkraan een eenvoudige reiniging. De robuuste constructie van hoogwaardig roestvrij staal AISI-304 garandeert duurzaamheid en hygiëne.Professionele kwaliteit voor veeleisend gebruik
Ideaal voor professioneel gebruik zorgt de friteuse door een warmtewisselaar met ovale doorsnede voor een snelle en gelijkmatige verwarming van het frituurgoed. Het veiligheidsthermokoppel bewaakt de vlam en sluit de gastoevoer automatisch af bij uitgaan, wat maximale veiligheid biedt. Verstelbare poten in hoogte en een schoorsteen met spatschermfunctie verhogen het gebruiksgemak. Met het gladde, gesatineerde oppervlak en afgeronde hoeken is de reiniging moeiteloos en hygiënisch. Deze friteuse is de perfecte keuze voor professionele keukens die waarde hechten aan efficiëntie en veiligheid.Installatie & Gebruik
- ⚠️ Houd er rekening mee dat alle gasapparaten door een vakman moeten worden aangesloten.
- ⚠️ Het gebruik van een afzuigsysteem wordt aanbevolen om de best mogelijke prestaties en een optimale benutting van het product te garanderen.
- ⚠️ Het apparaat moet volledig waterpas staan en mag niet direct naast een gootsteen of waterbron worden geplaatst.
- Let altijd op de juiste vulhoeveelheid van de olie (Min/Max).
- Het apparaat mag niet zonder olie in het reservoir worden gebruikt. Anders branden de verwarmingselementen binnen zeer korte tijd door.
- Schud overtollig ijs van diepvriesproducten af. Water veroorzaakt hevig spatten en doet de olie sneller bederven.
Schoonmaak & Onderhoud
Dagelijks:
- Na de service de olie door een zeef of filter in een opvangbak gieten om frituuroverblijfselen te verwijderen.
- Vervolgens het bakje schoonvegen en de schone olie weer vullen.
- De behuizing dagelijks afnemen met een geschikt vetoplossend middel en een vochtig doekje.
- Geen schuursponzen of krassende borstels gebruiken.
Bij het verversen van de olie:
- Oude olie volledig verwijderen, het bakje vullen met water en een speciale friteuse-reiniger en kort laten koken.
- Na het koken het water afvoeren en het bakje meerdere keren met schoon water spoelen.
- Voordat nieuwe olie wordt bijgevuld, moet het bakje volledig droog zijn.
Technische gegevens
Afmetingen
| Breedte | 400 mm |
|---|---|
| Diepte | 900 mm |
| Hoogte | 1.160 mm |
| Werkhoogte | 900 mm |
Afmeting mand
| Breedte | 255 mm |
|---|---|
| Diepte | 335 mm |
| Hoogte | 125 mm |
Details
| Capaciteit | 20 l |
|---|
Aansluitwaarden
| Bedrijfsmodus | Gas |
|---|---|
| Vermogen | 17,50 kW |
Gemiddeld verbruik
| kcal/h | 15050 |
|---|---|
| Bth/h | 59710 |
| Propaangas (G30/G31) | 1,38 kg/uur |
| Aardgas H (G20) | 1,85 m³/uur |
| Aardgas L - G25 | 2,16 m³/h |
Levering
| Verzendmethode | Expeditie van goederen |
|---|---|
| Leveringsstatus | Gemonteerd |
| Gewicht | 59 kg |
Uw betrouwbare partner
- Prijs/prestatie: Beoordeling "zeer goed"
- Klanttevredenheid: Beoordeling "zeer goed"
Uw voordelen
- Meer dan 35.000 producten op voorraad en klaar voor verzending
- Gratis bezorging in heel Europa op alle bestellingen
- Elders goedkoper gezien? Claim onze Prijs Match Belofte!
- Vertrouwde kwaliteit ondersteund door meer dan 20 jaar marktleidende ervaring
Mist u productinformatie?Schrijf ons rechtstreeks hier >
RRP 6.606,99 €*