Gasfriteuse - 16 liter - 27 kW - met aftapkraan

SKU GFK481-16Staand model - Diepte: 760

** De afbeelding kan enigszins afwijken van het origineel.

929,99 € *
RRP € 1.694,99
Op voorraad!: 2 - 4 dagen
Gratis bezorging**
Afdrukken* netto prijs | bruto prijs incl. 19% BTW: € 1.106,69

** De afbeelding kan enigszins afwijken van het origineel.

Accessoires (4)
Onderdelen (2)

Beschrijving

  • Precieze temperatuurregeling
  • Snelle heropwarming van de temperatuur
  • Met spatscherm en oliekraan

Krachtige gasfriteuse voor professioneel gebruik

Deze gasfriteuse met een inhoud van 16 liter en een vermogen van 27 kW biedt een preciese regeling van de gewenste temperatuur, wat zorgt voor een constant hoge kwaliteit van de gerechten. Dankzij het veiligheidsthermo-element wordt de gastoevoer automatisch afgesloten wanneer de vlam dooft, wat de veiligheid tijdens het gebruik verhoogt. De behuizing van hoogwaardig roestvrij staal AISI-304 garandeert een robuuste en duurzame constructie.

Efficiënt gebruik en professionele voordelen

Het apparaat is ideaal voor professioneel gebruik en overtuigt door zijn snelle heropwarming van de temperatuur, waardoor wachttijden worden geminimaliseerd. Het geïntegreerde spatscherm en de praktische oliekraan vergemakkelijken het gebruik en de reiniging. Het compacte ontwerp maakt een ruimtebesparende integratie in elke professionele keuken mogelijk. Met deze friteuse behaalt u altijd uitstekende resultaten bij het bereiden van gefrituurde gerechten.

Installatie & Gebruik

  • ⚠️ Houd er rekening mee dat alle gasapparaten door een vakman moeten worden aangesloten.
  • ⚠️ Het gebruik van een afzuigsysteem wordt aanbevolen om de best mogelijke prestaties en een optimaal gebruik van het product te waarborgen.
  • ⚠️ Het apparaat moet volledig waterpas staan en mag niet direct naast een gootsteen of waterbron worden geplaatst.
  • Let altijd op de juiste vulhoeveelheid van de olie (Min/Max).
  • Het apparaat mag niet zonder olie in het reservoir worden gebruikt, omdat de verwarmingselementen anders binnen korte tijd doorbranden.
  • Schud overtollig ijs van diepvriesproducten af, omdat water hevig spatten veroorzaakt en de olie sneller bederft.

Schoonmaak & Onderhoud

Dagelijks:

  • Na de dienst de olie door een zeef of filter in een bak laten lopen om frituuroverblijfselen te verwijderen.
  • Daarna het bakje schoonvegen en de schone olie weer vullen.
  • De behuizing dagelijks afnemen met een geschikt vetoplossend middel en een vochtige doek.
  • Geen schuursponzen of krassende borstels gebruiken.

Bij het verversen van de olie:

  • Oude olie volledig afvoeren, het bakje vullen met water en een speciale frituurreiniger en kort laten koken.
  • Na het koken het water laten weglopen en het bakje meerdere keren met schoon water spoelen.
  • Voordat nieuwe olie wordt bijgevuld, moet het bakje absoluut droog zijn.

Technische gegevens

Afmetingen

Breedte 395 mm
Diepte 760 mm
Hoogte 1.156 mm

Details

Afmetingen frituurmand B 165 x T 335 x H 160 mm

Aansluitwaarden

Bedrijfsmodus Gas
Gastype Aardgas
Vermogen 27 kW
Belangrijk alleen geschikt voor aardgas (niet om te bouwen)

Levering

Verzendmethode Expeditie van goederen
Leveringsstatus Gemonteerd
Brutogewicht 74 kg

Download / Explosietekening

TUV
Uw betrouwbare partner
  • Prijs/prestatie: Beoordeling "zeer goed"
  • Klanttevredenheid: Beoordeling "zeer goed"
Uw voordelen
  • Meer dan 35.000 producten op voorraad en klaar voor verzending
  • Gratis bezorging in heel Europa op alle bestellingen
  • Elders goedkoper gezien? Claim onze Prijs Match Belofte!
  • Vertrouwde kwaliteit ondersteund door meer dan 20 jaar marktleidende ervaring
Mist u productinformatie?Schrijf ons rechtstreeks hier >