Gasfriteuse - 10 liter - 6,9 kW - mechanische bediening - met aftapkraan

Staand model - Diepte: 700

SKU GFB479T-10

* De afbeelding kan enigszins afwijken van het origineel.

Gegarandeerd: Bestel voor 12.00 uur voor onmiddellijke verzending!

€ 1.420,99 ^*

RRP € 2.952,99

Op voorraad!: 1 - 3 dagen

incl. Laagste prijsgarantie

Gratis bezorging^**

Hoeveelheid:

Afdrukken* netto prijs | bruto prijs incl. 19% BTW: € 1.690,98

Gasfriteuse - 10 liter - 6,9 kW - mechanische bediening - met aftapkraan

SKU GFB479T-10

Staand model - Diepte: 700

€ 1.420,99 ^*

RRP € 2.952,99

Op voorraad!: 1 - 3 dagen

incl. Laagste prijsgarantie

Gratis bezorging^**

Hoeveelheid:

Afdrukken* netto prijs | bruto prijs incl. 19% BTW: € 1.690,98

Accessoires (4)

Onderdelen (8)

Productvoordelen

Made in Italy: Staat voor hoogwaardige afwerking en Italiaanse kwaliteitsnormen.
Verwarmingsonderdelen en elektronica van Duitse makelij: Garandeert betrouwbaarheid en duurzame techniek.

Beschrijving

Productoverzicht

De gasfriteuse met een inhoud van 10 liter is ideaal voor professioneel gebruik in de gastronomie en grote keukens. Met een vermogen van 6,9 kW biedt deze een krachtige en efficiënte warmtebron, die snel en gelijkmatig frituren mogelijk maakt. Deze friteuse behoort tot de productcategorie friteuses en is perfect geschikt voor het frituren van diverse gerechten zoals friet, snacks of gebak.

Productdetails

Het apparaat is uitgerust met een veiligheidsthermo-element dat de vlam bewaakt en bij uitgaan automatisch de gastoevoer afsluit, wat maximale veiligheid garandeert. De behuizing van hoogwaardig roestvrij staal AISI 304 garandeert duurzaamheid en eenvoudige reiniging. De optimale en gelijkmatige warmteverdeling wordt verzekerd door de roestvrijstalen brander en de pijpbrander per bak. Daarnaast beschikt de friteuse over een frontale olieafvoer met beveiliging en een schoorsteen met spatschermfunctie, die het gebruik en de reiniging vergemakkelijken. Afgeronde binnenhoeken en in hoogte verstelbare roestvrijstalen poten maken het doordachte ontwerp compleet.

Conclusie en toepassingsgebieden

Deze gasfriteuse is een betrouwbaar en veilig apparaat dat overtuigt door zijn robuuste constructie en hoge vermogen. Het is met name geschikt voor professioneel gebruik in restaurants, snackbars of grote keukens, waar hoge eisen worden gesteld aan efficiëntie en veiligheid. Met zijn eenvoudige bediening en hoogwaardige afwerking is het de perfecte keuze voor iedereen die regelmatig grote hoeveelheden gefrituurde gerechten wil bereiden.

Installatie & Gebruik

⚠️ Alle apparaten op gas moeten door een vakman worden aangesloten.
⚠️ Een afzuiginstallatie wordt aanbevolen voor optimale prestaties.
⚠️ Het apparaat moet waterpas staan en mag niet naast waterbronnen worden geplaatst.
⚠️ Let op de juiste hoeveelheid olie tussen minimum en maximum.
⚠️ Het apparaat mag nooit zonder olie worden gebruikt om schade te voorkomen.
⚠️ Verwijder overtollig ijs van diepvriesproducten vóór het frituren.

Sluit de gasfriteuse alleen aan door gekwalificeerd vakpersoneel.
Installeer een afzuiginstallatie om optimale werkomstandigheden te garanderen.
Zorg ervoor dat het apparaat volledig waterpas staat en niet naast spoelbakken wordt geplaatst.
Vul de olie altijd tussen de aangegeven min- en max-markeringen.
Gebruik de friteuse nooit zonder olie in het bakje om schade aan het verwarmingselement te voorkomen.
Verwijder vóór het frituren overtollig ijs van diepvriesproducten om spatten te verminderen.

Schoonmaak & Onderhoud

Dagelijks: Na de dienst de olie door een zeef of filter in een opvangbak gieten om frituuroverblijfselen te verwijderen.
Daarna het bakje afnemen en de schone olie weer bijvullen.
De behuizing dagelijks schoonvegen met een vetoplosser en een vochtige doek.
Geen schuursponzen of krassende borstels gebruiken.
Bij het verversen van de olie: oude olie volledig afvoeren.
Het bakje vullen met water en een speciale frituurschoonmaker en kort aan de kook brengen.
Na het koken het water afvoeren en het bakje meerdere keren met schoon water spoelen.
Voordat er nieuwe olie wordt bijgevuld, moet het bakje absoluut droog zijn.

Technische gegevens

Afmetingen