Gas pizzaoven (chamotte bakvloer) - 1450x1180x560mm - 1 kamer - 1x6 pizza’s Ø33cm - tot 370°C - Handmatig
Max. Temperatuur: 370 °C
SKU PEZ630G
* De afbeelding kan enigszins afwijken van het origineel.
Afdrukken* netto prijs | bruto prijs incl. 19% BTW: € 3.686,61
Gas pizzaoven (chamotte bakvloer) - 1450x1180x560mm - 1 kamer - 1x6 pizza’s Ø33cm - tot 370°C - Handmatig
SKU PEZ630G
Max. Temperatuur: 370 °C
Afdrukken* netto prijs | bruto prijs incl. 19% BTW: € 3.686,61
Accessoires (9)
Onderdelen (4)
Productvoordelen
- Made in Italy: Staat voor de hoogste kwaliteit en traditioneel vakmanschap, wat een duurzame en betrouwbare werking garandeert.
- Professionele oven: Ontwikkeld voor professionele eisen, zorgt voor optimale bakresultaten en efficiënt gebruik.
- Hoogwaardige afwerking: Garandeert maximale duurzaamheid, zodat de oven ook bij intensief gebruik robuust blijft.
- Beste isolatie van de bakruimte: Vermindert het energieverbruik en zorgt voor een constant hoge temperatuur, wat consistent perfecte pizza's mogelijk maakt.
Beschrijving
Productoverzicht
De gaspizzaoven met zes bakkamers biedt een professionele oplossing voor de horeca. Hij is ideaal geschikt om meerdere pizza’s gelijktijdig te bereiden en daarbij de hoogste kwaliteit te waarborgen. Door de handmatige bediening behoudt u de volledige controle over het bakproces. Dit apparaat is perfect voor pizzeria’s, restaurants en cateringbedrijven die inzetten op efficiënte en betrouwbare bakttechniek.Productdetails en functies
Elke bakkamer is onafhankelijk regelbaar, waardoor u tijdens drukke periodes het volledige vermogen kunt benutten en bij lagere bezetting energie kunt besparen. Het geïntegreerde veiligheids-thermo-element bewaakt de vlam en schakelt de gastoevoer automatisch uit als de vlam dooft, wat maximale veiligheid garandeert. De bakkamers zijn warmtegeïsoleerd, wat zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling en energie-efficiëntie. Bovendien beschikt elke kamer over een eigen verlichting, die het bakgoed te allen tijde zichtbaar maakt. De deur opent en sluit soepel, wat het bedieningscomfort verhoogt. Een zelfdiagnosefunctie geeft eventuele foutmeldingen weer om snelle onderhoud mogelijk te maken.Conclusie en toepassingsgebieden
Deze gaspizzaoven is een krachtige en veilige oplossing voor professionele keukens die een hoge capaciteit en flexibele inzet vereisen. Hij is niet alleen geschikt voor het bakken van pizza’s direct op de bodem of in bakplaten, maar ook voor diverse andere gerechten. Dankzij de onafhankelijke regeling en de robuuste constructie is hij optimaal inzetbaar in pizzeria’s, horecabedrijven en de detailhandel. Zo profiteert u van een efficiënte en betrouwbare bakttechniek die voldoet aan de eisen van de professionele dagelijkse praktijk.Installatie & Gebruik
- ⚠️ Houd er rekening mee dat alle gasapparaten door een vakman moeten worden aangesloten
- ⚠️ Het gebruik van een afzuigsysteem wordt aanbevolen om de best mogelijke prestaties en een optimaal gebruik van het product te garanderen
- ⚠️ Houd minimaal 15 cm afstand tot achter- en zijwanden of aangrenzende grootkeukenapparatuur
- ⚠️ Verwijder het verpakkingsmateriaal. Zorg ervoor dat het piepschuim in de bakruimte en onder de chamotte stenen volledig wordt verwijderd
- Voor het eerste gebruik moet de oven ingebrand worden. Verhoog daartoe elke 30 minuten de temperatuur met 50°C tot de maximale temperatuur is bereikt
- Verwarm de oven 4 uur op de hoogste temperatuur. Laat hierbij de deur openstaan om giftige dampen te laten ontsnappen
Schoonmaak & Onderhoud
- Wij raden aan om de chamottesteen regelmatig met een messingborstel van bakresten te ontdoen om zo rookontwikkeling te voorkomen
- Chamottestenen niet vochtig reinigen, omdat anders spanningsscheuren kunnen ontstaan
Technische gegevens
Afmetingen
| Breedte | 1.450 mm |
|---|---|
| Diepte | 1.180 mm |
| Hoogte | 574 mm |
Binnenafmetingen
| Breedte | 1.050 mm |
|---|---|
| Diepte | 700 mm |
| Hoogte | 160 mm |
Details
| Aantal kamers | 1 bakkamer |
|---|---|
| Pizza's per bakkamer | 6 |
| Voor pizza's met | Ø 33 cm |
Bakmethode
| Verwarming | onderwarmte |
|---|---|
| Temperatuur tot | 370 °C |
Aansluitwaarden
| Aansluiting | gas |
|---|---|
| Vermogen | 13 kW |
Aangesloten belastingen Bedieningselementen
| Aansluiting | Elektrisch |
|---|---|
| Vermogen | 13 kW |
| Spanning | 230V |
| Frequentie | 50 Hz |
| Fase(n) | 1N/PE |
Levering
| Verzendmethode | Expeditie van goederen |
|---|---|
| Leveringsstatus | Gemonteerd |
| Brutogewicht | 285 kg |
Download / Explosietekening
Download / Explosietekening
Veiligheids- en verwijderingsinstructies
Veiligheids- en verwijderingsinstructies
Download / Explosietekening
Veiligheids- en verwijderingsinstructies
Uw betrouwbare partner
- Prijs/prestatie: Beoordeling "zeer goed"
- Klanttevredenheid: Beoordeling "zeer goed"
Uw voordelen
- Meer dan 35.000 producten op voorraad en klaar voor verzending
- Gratis bezorging in heel Europa op alle bestellingen
- Elders goedkoper gezien? Claim onze Prijs Match Belofte!
- Vertrouwde kwaliteit ondersteund door meer dan 20 jaar marktleidende ervaring
Mist u productinformatie?Schrijf ons rechtstreeks hier >
RRP 6.338,99 €*