Gas pizzaoven (chamotte bakvloer) - 1 kamer - 9 x Ø34cm - tot 450°C - Handmatig - incl. afvoerkanaal & aardgas- en propaanjets

SKU GEP9#NMax. Temperatuur: 450 °C
Nu beoordelen

** De afbeelding kan enigszins afwijken van het origineel.

3.279,99 € *
RRP € 6.776,99
Op voorraad!: 2 - 4 dagen
Gratis bezorging**
Afdrukken* netto prijs | bruto prijs incl. 19% BTW: € 3.903,19

** De afbeelding kan enigszins afwijken van het origineel.

Accessoires (8)
Onderdelen (8)

Productvoordelen

  • Made in Italy: Gegarandeerd hoogwaardige afwerking en authentieke kwaliteit.
  • Eenvoudige bediening via analoge draaiknoppen: Maakt intuïtieve bediening mogelijk zonder ingewikkelde techniek.
  • Boven- en onderwarmte afzonderlijk instelbaar: Biedt nauwkeurige temperatuurregeling voor perfecte bakresultaten.

Beschrijving

Efficiënte gaspizzaoven voor de gastronomie

Deze gaspizzaoven is speciaal ontworpen voor professioneel gebruik in de gastronomie. Met negen bakkamers voor elk 34 cm pizza's biedt hij een hoge capaciteit en snelle bereiding van meerdere pizza's tegelijk. De handmatige bediening zorgt voor eenvoudige hantering en nauwkeurige controle tijdens het bakproces. Deze oven is ideaal geschikt voor pizzeria's, restaurants en snackbars die waarde hechten aan kwaliteit en efficiëntie.

Hoogwaardige uitrusting en veiligheid

De oven beschikt over een warmte-geïsoleerde behuizing met glasvezelisolatie, wat zorgt voor optimale warmteopslag en een laag energieverbruik. Een veiligheidsthermo-element bewaakt de vlam en schakelt automatisch de gastoevoer uit als de vlam dooft – een belangrijke beveiligingsfunctie voor professioneel gebruik. De binnenverlichting en het extra grote kijkvenster maken het mogelijk om het bakproces te allen tijde te overzien, terwijl de geïntegreerde noodstopschakelaar extra veiligheid biedt.

Conclusie en toepassingsgebieden

Deze gaspizzaoven overtuigt door zijn efficiënte prestaties en hoge veiligheid, waardoor hij een onmisbaar apparaat is in elke gastronomie. Hij is optimaal geschikt voor gebruik in pizzeria's, horecagelegenheden en cateringdiensten die grote hoeveelheden pizza snel en gelijkmatig willen bakken. Met zijn lage energieverbruik en robuuste constructie biedt hij een betrouwbare oplossing voor de professionele dagelijkse praktijk.

Installatie & Gebruik

  • ⚠️ Houd er rekening mee dat alle gasapparaten door een vakman moeten worden aangesloten
  • ⚠️ Het gebruik van een afzuigsysteem wordt aanbevolen om de best mogelijke prestaties en een optimale benutting van het product te garanderen
  • ⚠️ Houd er rekening mee dat er minimaal 15 cm afstand moet worden aangehouden tot achter- en zijwanden of aangrenzende grote apparaten
  • ⚠️ Verwijder het verpakkingsmateriaal. Zorg ervoor dat het piepschuim in de bakruimte en onder de chamotte stenen volledig wordt verwijderd
  • Voor het eerste gebruik moet de oven ingebrand worden. Verhoog daartoe elke 30 minuten de temperatuur met 50°C tot de maximale temperatuur is bereikt
  • Verwarm de oven gedurende 4 uur op maximale temperatuur. Laat de deur openstaan om giftige dampen te laten ontsnappen

Schoonmaak & Onderhoud

  • Wij raden aan de chamottesteen regelmatig met een messingborstel van bakresten te reinigen om rookontwikkeling te voorkomen
  • Chamottestenen niet vochtig reinigen, omdat anders spanningsscheuren kunnen ontstaan

Technische gegevens

Afmetingen

Breedte 1.480 mm
Diepte 1.260 mm
Hoogte 470 mm

Binnenafmetingen

Breedte 1.050 mm
Diepte 1.050 mm
Hoogte 150 mm

Details

Aantal kamers 1 bakkamer
Pizza's per bakkamer 9
Voor pizza's met Ø 34 cm

Bakmethode

Verwarming onderwarmte
Temperatuur tot 450 °C

Aansluitwaarden

Aansluiting gas
Gasaansluiting 1/2 Zoll
Gasverbruik 2x 2,85 m³/h
Vermogen 29 kW

Aangesloten belastingen Bedieningselementen

Aansluiting Elektrisch
Spanning 230V
Frequentie 50 Hz
Fase(n) 1N~/PE

Levering

Verzendmethode Expeditie van goederen
Leveringsstatus Gemonteerd
Brutogewicht 224 kg

Download / Explosietekening

Veiligheids- en verwijderingsinstructies

TUV
Uw betrouwbare partner
  • Prijs/prestatie: Beoordeling "zeer goed"
  • Klanttevredenheid: Beoordeling "zeer goed"
Uw voordelen
  • Meer dan 35.000 producten op voorraad en klaar voor verzending
  • Gratis bezorging in heel Europa op alle bestellingen
  • Elders goedkoper gezien? Claim onze Prijs Match Belofte!
  • Vertrouwde kwaliteit ondersteund door meer dan 20 jaar marktleidende ervaring
Mist u productinformatie?Schrijf ons rechtstreeks hier >