Productoverzicht

De gas pastakoker met een inhoud van 30 liter is ideaal voor professioneel gebruik in de horeca. Met een vermogen van 10 kW zorgt hij voor een snelle en efficiënte verwarming van het water, wat een optimale bereiding van pasta mogelijk maakt. Het vrijstaande apparaat is robuust geconstrueerd en perfect geschikt voor keukens met een hoge werkdruk.

Productdetails

De koker is uitgerust met een veiligheidsthermo-element dat de vlam bewaakt en bij uitgaan de gastoevoer automatisch afsluit, wat de veiligheid tijdens het gebruik verhoogt. De behuizing van hoogwaardig roestvrij staal AISI 304 en het reservoir van roestvrij staal AISI 316 garanderen een lange levensduur en eenvoudige reiniging. De geperforeerde bodem zorgt voor een gelijkmatige watercirculatie, terwijl de schoorsteen met spatschermfunctie extra veiligheid biedt. De piëzo-elektrische ontsteking en de wateraansluithendel op het bedieningspaneel maken een comfortabele bediening mogelijk. Verstelbare roestvrijstalen poten zorgen voor stabiliteit en aanpasbaarheid op verschillende ondergronden.

Conclusie en toepassingsgebieden

Deze gas pastakoker is de perfecte oplossing voor restaurants, bedrijfskantines en grootkeukens die een betrouwbare en krachtige pastabereiding nodig hebben. Dankzij de hoogwaardige materialen en innovatieve veiligheidsfuncties biedt hij een efficiënte en veilige werking. Hij is vooral geschikt voor professioneel gebruik, waar robuustheid en functionaliteit centraal staan. Combineerbaar met andere producten uit de serie "Lorenzo 700" is hij veelzijdig uitbreidbaar en daarmee een duurzame investering voor elke grootkeuken.

• ⚠️ Alle apparaten op gas moeten door een vakman worden aangesloten.
• ⚠️ Het gebruik van een afzuigsysteem wordt aanbevolen voor optimale prestaties.

1. Vul de bakken tot aan de maximale vullijn met water.
2. Schakel de hoofdschakelaar pas in nadat u hebt gevuld.
3. Verwarm het apparaat vóór het eerste gebruik één keer volledig met water.
4. Giet het verwarmingswater daarna weg.