• Eenvoudige reiniging van het apparaat: Snelle demontage van de spatborden maakt een probleemloze reiniging mogelijk.
• Spatborden geschikt voor de vaatwasser: De spatborden kunnen eenvoudig in de vaatwasser worden gereinigd, wat tijd bespaart.
• Reinigingsgemak door spiesontwerp: De spies is aan de onderkant zonder verschuivingen ontworpen, wat de reiniging vereenvoudigt.

Robuuste gas Gyros-/ Dönergrill voor professionele eisen

Deze gas Gyros-/ Dönergrill met 4+4 branders is perfect geschikt voor de horeca en detailhandel die op zoek zijn naar een betrouwbare en krachtige grilloplossing. Met een maximale capaciteit van 120 kg vlees biedt hij voldoende volume voor professioneel gebruik. De set bevat bovendien 2 spatborden en 2 vleugeldeuren, die het bedieningsgemak verhogen en de hygiëne verbeteren.

Doordachte details voor efficiënt en veilig grillen

De grill is voorzien van een veiligheidsthermo-element dat de vlam bewaakt en bij het uitgaan automatisch de gastoevoer afsluit – een belangrijke beschermingsmechanisme voor veilig gebruik. De motor is onderaan geplaatst, wat het onderhoud vergemakkelijkt en het geluidsniveau verlaagt. De afstand tussen spies en brander is flexibel instelbaar om het grillgoed optimaal te garen. De 12 mm dikke vleesspies garandeert stabiliteit, ook bij grote hoeveelheden vlees. Voor eenvoudige reiniging is een uittrekbare vetopvangbak geïntegreerd. Het gehele apparaat is vervaardigd uit duurzaam en onderhoudsvriendelijk roestvrij staal, wat duurzaamheid en eenvoudige reiniging waarborgt.

Conclusie: veelzijdige grill voor professioneel gebruik

Deze gasgrill is ideaal voor gebruik in dönerzaken, snackbars en andere horecagelegenheden die waarde hechten aan hoge capaciteit en veiligheid. De combinatie van robuust materiaal, doordachte veiligheidsfuncties en praktische reinigingsoplossingen maakt het een betrouwbare keuze. Met zijn flexibiliteit en kracht ondersteunt hij efficiënt werken en zorgt hij voor consistent goede resultaten bij de bereiding van gyros en döner.

• ⚠️ Alle apparaten die op gas werken, moeten door een vakman worden aangesloten.
• ⚠️ Wij willen erop wijzen dat het gebruik van een afzuiginstallatie wordt aanbevolen om de best mogelijke prestaties en een optimale benutting van het product te garanderen.

• Draai vóór het reinigen de gaskraan volledig dicht. Laat het apparaat handwarm afkoelen.
• Verwijder de vleesspies, de vetopvangbak (reflectieborden) en de scheppen. Deze afneembare roestvrijstalen onderdelen kunnen direct in de gootsteen of – indien geschikt – in de vaatwasser.
• Spuit het roestvrijstalen behuizing in met een gastronomische vetverwijderaar. Belangrijk: de branders/verwarmingselementen daarbij uitsparen (indien nodig afdekken met droge karton of aluminiumfolie).
• Veeg het opgeloste vetslib af met vochtige doeken. Droog daarna verplicht af met een schone doek. Vochtige roestvrijstalen oppervlakken in de warme snackruimte zijn anders een perfecte voedingsbodem voor bacteriën.
• Vet de spiesophanging na het reinigen in, zodat de motor niet blokkeert.