Frituurpan - 10 liter - 6,9 kW - mechanische bediening - met aftapkraan

Tafelmodel - Diepte: 700

SKU GFB473T-10

* De afbeelding kan enigszins afwijken van het origineel.

€ 1.099,99 ^*

RRP € 2.215,99

Beschikbaar vanaf 31.07.2026

incl. Laagste prijsgarantie

Gratis bezorging^**

Hoeveelheid:

Afdrukken* netto prijs | bruto prijs incl. 19% BTW: € 1.308,99

Frituurpan - 10 liter - 6,9 kW - mechanische bediening - met aftapkraan

SKU GFB473T-10

Tafelmodel - Diepte: 700

€ 1.099,99 ^*

RRP € 2.215,99

Beschikbaar vanaf 31.07.2026

incl. Laagste prijsgarantie

Gratis bezorging^**

Hoeveelheid:

Afdrukken* netto prijs | bruto prijs incl. 19% BTW: € 1.308,99

Accessoires (4)

Onderdelen (10)

Productvoordelen

Made in Italy: Staat voor hoogwaardige afwerking en Italiaanse kwaliteitsnormen.
Verwarmingselementen en elektronica van Duitse makelij: Garanderen betrouwbaarheid en duurzame techniek.

Beschrijving

Beschermrooster in de bak
Beveiligde olieafvoer aan de voorkant van het apparaat
Schoorsteen met spatschermfunctie
Piezo-ontsteking

Robuuste gasfriteuse voor professionele keukens

De gasfriteuse met een inhoud van 10 liter levert een krachtig vermogen van 6,9 kW, ideaal voor professioneel gebruik. Voorzien van een veiligheidsthermo-element dat de vlam bewaakt en de gastoevoer automatisch afsluit bij uitgaan, garandeert het de hoogste veiligheid. Het gladde oppervlak en de behuizing van hoogwaardig RVS AISI-304 zorgen voor eenvoudige reiniging en duurzaamheid. De enkele buisbrander per bak zorgt voor een optimale en gelijkmatige warmteverdeling voor perfecte frituurresultaten.

Efficiënte bediening en praktische functies

Het tafelmodel is uitgerust met een beveiligde olieafvoer aan de voorkant van het apparaat, wat het onderhoud vereenvoudigt. De schoorsteen met spatschermfunctie verhoogt de veiligheid tijdens het frituren. Dankzij de piezo-ontsteking is de bediening comfortabel en betrouwbaar. Afgeronde binnenhoeken ondersteunen de hygiënische reiniging en maken de friteuse de ideale keuze voor de horeca en catering.

Installatie & Gebruik

⚠️ Houd er rekening mee dat alle gasapparaten door een vakman moeten worden aangesloten.
⚠️ Het gebruik van een afzuigsysteem wordt aanbevolen om de best mogelijke prestatie en een optimale benutting van het product te garanderen.
⚠️ Het apparaat moet volledig waterpas staan en mag niet direct naast een gootsteen of een waterbron worden geplaatst.
Let altijd op de juiste vulling van de olie (Min/Max).
Het apparaat mag niet zonder olie in de bak worden gebruikt, omdat de verwarmingselementen anders binnen korte tijd doorbranden.
Schud overtollig ijs van diepvriesproducten af, omdat water sterke spatten veroorzaakt en de olie sneller bederft.

Schoonmaak & Onderhoud

Dagelijks:

Na de dienst de olie door een zeef of filter in een bak laten lopen om frituuroverblijfselen te verwijderen. Vervolgens het bad schoonvegen en de schone olie teruggieten.
De behuizing dagelijks afnemen met een geschikt vetoplossend middel en een vochtige doek. Geen schuursponzen of krassende borstels gebruiken.

Bij olie verversen:

Oude olie volledig verwijderen, het bad vullen met water en een speciale frituurreiniger en kort laten koken.
Na het koken het water afvoeren en het bad meerdere keren met schoon water spoelen.
Voordat nieuwe olie wordt toegevoegd, moet het bad volledig droog zijn.

Technische gegevens

Afmetingen