• Made in Italy: Gegarandeerd hoogwaardige kwaliteit en traditioneel vakmanschap.
• Professionele oven: Ideaal voor professioneel gebruik met betrouwbare prestaties.
• Hoogwaardige afwerking: Zorgt voor maximale duurzaamheid en langdurig gebruik.
• Beste isolatie van de bakruimte: Vermindert het energieverbruik en zorgt voor constant hoge temperaturen.

Robuuste elektrische pizzaoven voor de gastronomie

De elektrische pizzaoven met vier bakkamers biedt een efficiënte oplossing voor professionele keukens. Met een capaciteit van elk 33 cm diameter per kamer is hij ideaal voor het bereiden van pizza’s in bakplaten of direct op de bodem van de bakkamer. Het apparaat valt op door zijn handmatige bediening, die een eenvoudige en flexibele bediening mogelijk maakt. Vooral in de gastronomie en detailhandel is deze oven een betrouwbare hulp, die overtuigt door zijn veelzijdigheid.

Krachtige functies voor optimale resultaten

Elke bakkamer is onafhankelijk regelbaar, wat maximale prestaties tijdens piekuren en energiebesparing bij lagere bezetting mogelijk maakt. De onafhankelijke verlichting van elke kamer zorgt voor het beste zicht op de gerechten tijdens het bakproces. De oven is warmtegeïsoleerd en beschikt over een veiligheidsthermostaat die zorgt voor een veilige bediening. De deur kan zacht geopend en gesloten worden, wat het gebruiksgemak verhoogt en de warmte binnenhoudt. Daarnaast ondersteunt een zelfdiagnosefunctie met foutmeldingsweergave het onderhoud en de probleemoplossing.

Conclusie en toepassingsgebieden

Deze pizzaoven is perfect voor pizzeria’s, horecagelegenheden en detailhandelaren die op zoek zijn naar een krachtige en energiezuinige oplossing. Hij is niet alleen geschikt voor klassieke pizza’s, maar ook voor diverse andere gerechten die hoge temperaturen vereisen. Dankzij zijn robuuste constructie en flexibele bediening is het een onmisbaar apparaat voor professioneel gebruik, dat kwaliteit en efficiëntie combineert.

• ⚠️ Houd er rekening mee dat alle apparaten met een driefasenaansluiting door een vakman moeten worden aangesloten
• ⚠️ Houd er rekening mee dat er minimaal 15 cm afstand moet worden aangehouden tot achter- en zijwanden of aangrenzende grote apparaten
• ⚠️ Verwijder het verpakkingsmateriaal. Zorg ervoor dat het piepschuim in de bakruimte en onder de chamotte stenen volledig wordt verwijderd
• Voor het eerste gebruik moet de oven ingebrand worden. Verhoog hiertoe elke 30 minuten de temperatuur met 50°C totdat de maximale temperatuur is bereikt
• Verwarm de oven 4 uur lang op maximale temperatuur. Laat de deur hierbij openstaan om giftige dampen te laten ontsnappen

• Wij raden aan de chamottesteen regelmatig met een messingborstel van bakresten te reinigen om rookontwikkeling te voorkomen
• Chamottestenen niet vochtig reinigen, omdat anders spanningsscheuren kunnen ontstaan