• Made in Italy: Hoge kwaliteit en authentieke afwerking garanderen een lange levensduur en de beste bakresultaten.
• Eenvoudige bediening via analoge draaiknoppen: Intuïtieve bediening maakt een snelle en eenvoudige temperatuurinstelling mogelijk.
• Boven- en onderwarmte afzonderlijk instelbaar: Flexibel bakken voor perfecte pizza’s met individueel aangepaste warmte van boven en onder.

Efficiënte elektrische pizzaoven voor de gastronomie

De elektrische pizzaoven is speciaal ontworpen voor professioneel gebruik in de gastronomie en biedt ruimte voor vier pizza’s met een diameter van 30 cm. Met een spanning van 230 V en handmatige bediening is hij ideaal voor pizzeria’s, snackbars en andere horecagelegenheden die waarde hechten aan een snelle en constant hoge bakkwaliteit. Het apparaat combineert robuustheid en functionaliteit in een compact ontwerp.

Hoogwaardige isolatie en praktische uitrusting

Dankzij de warmtegeïsoleerde constructie met glasvezelisolatie is de oven bijzonder energiezuinig en verlaagt hij het energieverbruik tot wel 20% in vergelijking met conventionele apparaten. Het extra grote kijkvenster maakt constante controle van het bakproces mogelijk, ondersteund door een geïntegreerde binnenverlichting. Voor extra veiligheid zorgt een noodstop, terwijl de geïntegreerde schoorsteenopener zorgt voor een optimale warmteverdeling.

Conclusie en toepassingsgebieden

Deze elektrische pizzaoven is de perfecte keuze voor iedereen die op zoek is naar een energie-efficiënte en betrouwbare oplossing voor het bakken van pizza. Hij overtuigt door zijn hoge kwaliteit, eenvoudige bediening en doordachte uitrusting. Ideaal geschikt voor gebruik in pizzeria’s, horecagelegenheden en cateringdiensten die waarde hechten aan een snelle en gelijkmatige bereiding van grote hoeveelheden.

• ⚠️ Houd rekening met een minimale afstand van 15 cm tot achter- en zijwanden of aangrenzende grote apparaten
• ⚠️ Verwijder het verpakkingsmateriaal. Zorg ervoor dat het piepschuim in de bakruimte en onder de chamotte stenen volledig wordt verwijderd
• De oven moet voor het eerste gebruik worden ingebrand. Verhoog hiervoor elke 30 minuten de temperatuur met 50°C totdat de maximale temperatuur is bereikt
• Verwarm de oven op maximale temperatuur gedurende 4 uur. Laat de deur hierbij openstaan om giftige dampen te laten ontsnappen

• Wij raden aan de chamottesteen regelmatig met een messingborstel van bakresten te reinigen om rookontwikkeling te voorkomen
• Chamottestenen niet vochtig reinigen, omdat anders spanningsscheuren kunnen ontstaan