• Made in Italy: Garandeert hoogwaardige afwerking en authentieke kwaliteit voor de klant.
• Verwarmingsspiralen direct in chamotte steen: Zorgt voor een gelijkmatige en efficiënte warmteverdeling tijdens het bakken.
• Eenvoudige bediening via analoge draaiknoppen: Maakt een intuïtieve bediening mogelijk zonder ingewikkelde techniek.
• Boven- & onderwarmte afzonderlijk instelbaar: Biedt flexibele bakopties voor perfecte pizza's naar individuele smaak.

Professionele elektrische pizzaoven voor de gastronomie

De elektrische pizzaoven Power is perfect geschikt voor gebruik in de gastronomie en detailhandel. Met zijn zes bakkamers van elk 34 cm biedt hij voldoende capaciteit om meerdere pizza’s tegelijk te bereiden. Dankzij de handmatige bediening maakt de oven een eenvoudige en nauwkeurige controle van het bakproces mogelijk. De set bevat een roestvrijstalen kap en een stabiel onderstel, die de oven optimaal aanvullen en zorgen voor een professionele presentatie.

Hoogwaardige uitrusting en energie-efficiëntie

De oven beschikt over een warmte-isolerende constructie, die zorgt voor een bijzonder efficiënte energiebesparing en de bedrijfskosten verlaagt. De deur opent naar boven, wat de toegang tot de pizza’s vergemakkelijkt en de workflow in de keuken optimaliseert. Een binnenverlichting van 12 V en een extra groot kijkvenster maken het mogelijk om het bakproces te allen tijde te controleren zonder warmteverlies. Daarnaast is er een geïntegreerde schoorsteenopener aanwezig, die zorgt voor een optimale luchtcirculatie.

Conclusie en toepassingsgebieden

Deze elektrische pizzaoven is de ideale oplossing voor pizzeria’s, horecagelegenheden en detailhandelaren die waarde hechten aan kwaliteit en efficiëntie. Hij overtuigt door zijn lage energiekosten en de robuuste uitvoering van roestvrij staal. Of het nu gaat om professioneel continu gebruik of flexibele inzet bij evenementen – de oven levert altijd de beste bakresultaten en een eenvoudige bediening. Zo is hij een onmisbaar apparaat voor iedereen die in de pizza- en bakwarenbranche de hoogste eisen wil vervullen.

• ⚠️ Houd er rekening mee dat alle apparaten met een drie-fasen aansluiting door een vakman moeten worden aangesloten
• ⚠️ Houd er rekening mee dat er minimaal 15 cm afstand moet worden aangehouden tot achter- en zijwanden of aangrenzende grote apparaten
• ⚠️ Verwijder het verpakkingsmateriaal. Zorg ervoor dat het piepschuim in de bakruimte en onder de chamotte stenen volledig wordt verwijderd
• Voor het eerste gebruik moet de oven ingebrand worden. Verhoog hiervoor elke 30 minuten de temperatuur met 50°C totdat de maximale temperatuur is bereikt
• Verwarm de oven 4 uur op maximale temperatuur. Laat de deur daarbij openstaan om giftige dampen te laten ontsnappen

• Wij raden aan de chamottesteen regelmatig met een messingborstel van bakresten te reinigen om rookontwikkeling te voorkomen
• Chamottestenen niet vochtig reinigen, omdat anders spanningsscheuren kunnen ontstaan