• Made in Italy: Hoogste kwaliteit en afwerking voor langdurig gebruik.
• Verwarmingsspiralen direct in chamotte steen: Gelijke warmteverdeling voor perfecte bakresultaten.
• Eenvoudige bediening via analoge draaiknoppen: Intuïtieve controle zonder ingewikkelde techniek.
• Boven- & onderwarmte afzonderlijk instelbaar: Flexibele temperatuurregeling voor individuele bakbehoeften.

Efficiënte elektrische pizzaoven voor de horeca

De elektrische pizzaoven Power is speciaal ontworpen voor professioneel gebruik in de horeca. Met 9 bakkamers van elk 34 cm biedt hij voldoende capaciteit om meerdere pizza’s tegelijkertijd te bereiden. De handmatige bediening zorgt voor een eenvoudige hantering, terwijl de bijgeleverde kap de oven optimaal beschermt en de warmte vasthoudt. Dit apparaat is ideaal voor pizzeria’s, snackbars en andere horecagelegenheden die waarde hechten aan kwaliteit en efficiëntie.

Hoogwaardige uitrusting en energiebesparende technologie

De oven beschikt over een warmte-geïsoleerde elektrische bakoven die dankzij de hoogwaardige isolatie bijzonder energiezuinig werkt. Het bakken vindt direct plaats op de shamotte steen, die zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling en een perfect bakresultaat. De deur die naar boven opent maakt snelle toegang tot de pizza’s mogelijk, terwijl het extra grote kijkvenster het controleren van het bakproces vergemakkelijkt. Een geïntegreerde binnenverlichting (12 V) zorgt bovendien voor optimale zichtbaarheid. De geïntegreerde schoorsteenopener ondersteunt de luchtcirculatie en verbetert de bakkwaliteit verder.

Conclusie en toepassingsgebieden

Deze pizzaoven combineert efficiënte prestaties met energiezuinige technologie en is daarmee een uitstekende keuze voor professioneel horecagebruik. Hij is perfect geschikt voor pizzeria’s, horecakeukens en cateringbedrijven die grote waarde hechten aan kwaliteit en snelheid. De robuuste constructie en eenvoudige bediening maken hem tot een betrouwbare partner in de hectische horecawereld.

• ⚠️ Houd er rekening mee dat alle apparaten met een drie-fasen aansluiting door een vakman moeten worden aangesloten
• ⚠️ Houd er rekening mee dat er minimaal 15 cm afstand moet worden aangehouden tot achter- en zijwanden of aangrenzende grote apparaten
• ⚠️ Verwijder het verpakkingsmateriaal. Zorg ervoor dat het piepschuim in de bakruimte en onder de chamotte stenen volledig wordt verwijderd
• Voor het eerste gebruik moet de oven ingebrand worden. Verhoog hiervoor elke 30 minuten de temperatuur met 50°C totdat de maximale temperatuur is bereikt
• Verwarm de oven 4 uur op maximale temperatuur. Laat de deur daarbij openstaan om giftige dampen te laten ontsnappen

• Wij raden aan de chamottesteen regelmatig met een messingborstel van bakresten te reinigen om rookontwikkeling te voorkomen
• Chamottestenen niet vochtig reinigen, omdat anders spanningsscheuren kunnen ontstaan