• Made in Italy: Gegarandeerde hoogste kwaliteit en traditioneel vakmanschap voor duurzame prestaties.
• Professionele oven: Ideaal voor professioneel gebruik, zorgt voor perfecte bakresultaten.
• Hoogwaardige afwerking: Garandeert maximale duurzaamheid en betrouwbaarheid in dagelijks gebruik.
• Beste isolatie van de bakruimte: Vermindert het energieverbruik en houdt de temperatuur constant hoog.

Efficiënte elektrische pizzaoven voor de horeca

De elektrische pizzaoven met 9+9 bakkamers biedt een ideale oplossing voor het professionele bereiden van pizza’s in de horeca. Hij is speciaal ontworpen voor gebruik in pizzeria’s en andere horecagelegenheden die waarde hechten aan hoge kwaliteit en efficiëntie. De bakkamers hebben elk een formaat van 33 cm en maken het mogelijk om zowel op bakplaten als direct op de bodem van de kamer te bakken.

Hoogwaardige uitrusting en praktische functies

De oven beschikt over onafhankelijke verlichting in elke kamer, wat het controleren van het bakproces vergemakkelijkt. Dankzij de zelfdiagnose met foutmeldingsweergave kunnen storingen snel worden opgespoord en verholpen. De warmtegeïsoleerde constructie zorgt voor een efficiënt energiegebruik met een laag stroomverbruik, wat het apparaat milieuvriendelijk maakt. De deuren openen en sluiten soepel, ondersteund door veiligheidsthermostaten die zorgen voor een veilige werking.

Conclusie en toepassingsgebieden

Deze pizzaoven is de perfecte keuze voor iedereen die in de horeca vertrouwt op een betrouwbare en krachtige oplossing. Hij is uitstekend geschikt voor pizzeria’s, restaurants en andere bedrijven die pizza professioneel en efficiënt willen bereiden. De combinatie van hoge prestaties, gebruiksvriendelijkheid en energie-efficiëntie maakt het een onmisbaar apparaat in de professionele keuken.

• ⚠️ Houd er rekening mee dat alle apparaten met driefasenaansluiting door een vakman moeten worden aangesloten
• ⚠️ Houd er rekening mee dat er minimaal 15 cm afstand moet zijn tot achter- en zijwanden of aangrenzende grootkeukenapparatuur
• ⚠️ Verwijder het verpakkingsmateriaal. Zorg ervoor dat het piepschuim in de bakruimte en onder de chamotte stenen volledig wordt verwijderd
• Voor het eerste gebruik moet de oven ingebrand worden. Verhoog daartoe elke 30 minuten de temperatuur met 50°C totdat de maximale temperatuur is bereikt
• Verwarm de oven 4 uur op maximale temperatuur. Laat de deur openstaan om giftige dampen te laten ontsnappen

• Wij raden aan om de chamottesteen regelmatig met een messingborstel van bakresten te ontdoen om zo rookontwikkeling te voorkomen
• Chamottestenen niet vochtig reinigen, omdat anders spanningsscheuren kunnen ontstaan