• Made in Italy: Staat voor hoge kwaliteit en traditioneel vakmanschap, wat duurzame en betrouwbare producten garandeert.
• Gelijke warmteverdeling in de bakruimte: Zorgt voor een perfect bakresultaat zonder hete of koude plekken.
• Glasvezelisolatie: Verbetert de energie-efficiëntie en houdt de buitenkant van de oven veiliger en koeler.
• Verwarmingsspiralen direct in de chamotte steen: Zorgt voor een snelle en gelijkmatige warmteafgifte voor optimale bakresultaten.

Productoverzicht

De elektrische pizzaoven Power is de perfecte oplossing voor horecagelegenheden die waarde hechten aan kwaliteit en efficiëntie. Met twee onafhankelijk te gebruiken bakruimtes biedt deze oven een flexibele capaciteit voor het gelijktijdig bereiden van meerdere pizza’s. Het bakoppervlak van elk 4x 34 cm maakt het mogelijk om klassieke pizza’s in een optimale maat te bakken.

Productdetails

Het hart van de oven is de hoogwaardige chamottesteen, die een ideaal bakresultaat garandeert door de warmte gelijkmatig op te slaan en te verdelen. Dankzij de hoogwaardige isolatie is de oven bijzonder energiezuinig, wat in de horeca leidt tot lagere bedrijfskosten. De deur die naar boven opent zorgt voor comfortabel in- en uitladen, terwijl het extra grote kijkvenster en de geïntegreerde binnenverlichting (12V) te allen tijde overzicht bieden over het bakproces. Daarnaast is er een geïntegreerde schoorsteenopener aanwezig, die de luchtcirculatie optimaliseert en zo bijdraagt aan een gelijkmatig bakresultaat.

Conclusie en toepassingsgebieden

Deze pizzaoven is ideaal voor professioneel gebruik in pizzeria’s, restaurants en cateringbedrijven die inzetten op een snelle en constant hoogwaardige bereiding van pizza’s. De combinatie van efficiënt energieverbruik en robuuste constructie maakt hem tot een betrouwbare partner in het dagelijkse horecawerk. Of het nu gaat om de klassieke Italiaanse pizza of creatieve variaties – deze oven voldoet aan de hoogste eisen en zorgt voor tevreden gasten.

• ⚠️ Houd er rekening mee dat alle apparaten met een driefasenaansluiting door een vakman moeten worden aangesloten
• ⚠️ Houd er rekening mee dat er minimaal 15 cm afstand moet worden aangehouden tot achter- en zijwanden of aangrenzende grote apparaten
• ⚠️ Verwijder het verpakkingsmateriaal. Zorg ervoor dat het piepschuim in de bakruimte en onder de chamotte stenen volledig wordt verwijderd
• Voor het eerste gebruik moet de oven ingebrand worden. Verhoog hiertoe elke 30 minuten de temperatuur met 50°C totdat de maximale temperatuur is bereikt
• Verwarm de oven 4 uur lang op maximale temperatuur. Laat de deur hierbij openstaan om giftige dampen te laten ontsnappen

• Wij raden aan de chamottesteen regelmatig met een messingborstel van bakresten te reinigen om rookontwikkeling te voorkomen
• Chamottestenen niet vochtig reinigen, omdat anders spanningsscheuren kunnen ontstaan