• Kwaliteitsproduct uit Italiaanse productie: Gegarandeerd hoge verwerkingskwaliteit en duurzaamheid door beproefde fabricage.
• Verwarmingselementen en elektronica uit Duitse productie: Zorgt voor betrouwbaarheid en geavanceerde technologie voor nauwkeurige prestaties.
• Precieze temperatuurinstelling: Maakt exacte controle van de kooktemperatuur mogelijk voor optimale bereidingsresultaten.
• Energie-efficiëntie: Optimaliseert het energieverbruik en verlaagt daardoor de operationele kosten.
• Beschermingsklasse IPX5: Biedt hoge bescherming tegen water en verhoogt de veiligheid en duurzaamheid van het apparaat.
• Constante temperatuur: Voorkomt temperatuurdaling bij het toevoegen van de pasta voor een perfecte al dente consistentie.

• Geperforeerde bodem garandeert watercirculatie
• Gepatenteerd Multiregelingssysteem Bflex
• Wateraansluithendel aan het bedieningspaneel
• Bak uit roestvrij staal AISI 316
• Bak uit één stuk gestanst
• Combineren met andere producten uit de "Serie: Paolo 900"

Efficiënte elektrische pastakoker voor professioneel gebruik

Veelzijdigheid en comfort in de gastronomie

• ⚠️ Houd er rekening mee dat alle apparaten met driefasenaansluiting door een vakman moeten worden aangesloten
• ⚠️ Zet het apparaat niet aan als er geen water in het bassin zit! Anders branden de verwarmingselementen binnen enkele seconden door
• Vul de bassins tot aan de gemarkeerde maximale vullijn met water voordat u de hoofdschakelaar inschakelt.
• Het is aan te raden het apparaat voor het eerste echte kookgebruik eenmaal volledig met water te verwarmen en dit water daarna weg te gooien.

• Na gebruik het water volledig afvoeren, omdat zure zetmeelresten het roestvrij staal aantasten.

• Kalklagen regelmatig met ontkalker verwijderen en daarna grondig naspoelen met schoon water

• Alleen milde reinigingsmiddelen en zachte sponzen gebruiken; geen staalwol.