Nu beoordelen

Elektrische pastakoker met vulkraan - 40 liter - 10,0kW - met aftapkraan - 900 serie | Bflex Digital

Staand model - Diepte: 900
SKU ENB499SB
  • Elektrische pastakoker met vulkraan - 40 liter - 10,0kW - met aftapkraan - 900 serie | Bflex Digital
  • Elektrische pastakoker met vulkraan - 40 liter - 10,0kW - met aftapkraan - 900 serie | Bflex Digital
  • Elektrische pastakoker met vulkraan - 40 liter - 10,0kW - met aftapkraan - 900 serie | Bflex Digital
  • Elektrische pastakoker met vulkraan - 40 liter - 10,0kW - met aftapkraan - 900 serie | Bflex Digital
  • Elektrische pastakoker met vulkraan - 40 liter - 10,0kW - met aftapkraan - 900 serie | Bflex Digital
  • Elektrische pastakoker met vulkraan - 40 liter - 10,0kW - met aftapkraan - 900 serie | Bflex Digital
  • Elektrische pastakoker met vulkraan - 40 liter - 10,0kW - met aftapkraan - 900 serie | Bflex Digital

* De afbeelding kan enigszins afwijken van het origineel.

€ 3.501,99 *
RRP € 7.104,99
Levertijd: 5 - 6 weken
Gratis bezorging**
Hoeveelheid:
Afdrukken* netto prijs | bruto prijs incl. 19% BTW: € 4.167,37
Accessoires (4)

Productvoordelen

  • Kwaliteitsproduct uit Italiaanse productie: Garandeert hoge verwerkingskwaliteit en duurzaamheid door beproefde fabricage.
  • Verwarmingselementen en elektronica uit Duitse productie: Zorgt voor betrouwbaarheid en geavanceerde technologie voor nauwkeurige prestaties.
  • Precieze temperatuurinstelling: Maakt exacte controle van de kooktemperatuur mogelijk voor optimale bereidingsresultaten.
  • Energie-efficiëntie: Optimaliseert het energieverbruik en verlaagt daarmee de bedrijfskosten.
  • Beschermingsklasse IPX5: Biedt hoge bescherming tegen water en verhoogt de veiligheid en duurzaamheid van het apparaat.
  • Constante temperatuur: Voorkomt temperatuurdaling bij het toevoegen van de pasta voor een perfecte al dente consistentie.

Beschrijving

  • Geperforeerde bodem zorgt voor watercirculatie
  • Gepatenteerd Multiregelingssysteem Bflex
  • Watertoevoerkraan aan het bedieningspaneel
  • Bak van roestvrij staal AISI 316
  • Bak uit één stuk gestanst
  • Combineerbaar met andere producten uit de "Serie: Paolo 900"

Efficiënte elektrische pastakoker voor professioneel gebruik

De elektrische pastakoker met een inhoud van 40 liter en een vermogen van 10 kW is ideaal voor professioneel keukenbedrijf. Het gepatenteerde Multiregelingssysteem Bflex maakt een nauwkeurige temperatuurregeling mogelijk, terwijl de geperforeerde bodem zorgt voor een optimale watercirculatie. De bak is gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal AISI 316, dat bijzonder robuust en hygiënisch is, en is uit één stuk gestanst, wat het reinigen vergemakkelijkt.

Veelzijdigheid en comfort in de gastronomie

Dit vrijstaande apparaat is voorzien van een watertoevoerkraan aan het bedieningspaneel voor eenvoudige bediening en is combineerbaar met andere producten uit de Serie Paolo 900. Extra kenmerken zoals afgeronde hoeken en hoogteverstelbare roestvrijstalen poten zorgen voor veiligheid en flexibiliteit in gebruik. De bedrijfscontrolelamp en het geïntegreerde veiligheidsthermostaat garanderen een betrouwbare werking. Perfect geschikt voor grote keukens, catering en horecabedrijven die waarde hechten aan efficiëntie en hygiëne.

Installatie & Gebruik

  • ⚠️ Houd er rekening mee dat alle apparaten met driefasenaansluiting door een vakman moeten worden aangesloten
  • ⚠️ Zet het apparaat niet aan als er geen water in het bassin zit! Anders branden de verwarmingselementen binnen enkele seconden door
  • Vul de bassins tot aan de gemarkeerde maximale vullijn met water voordat u de hoofdschakelaar bedient.
  • Het is aan te raden het apparaat voor het eerste echte kookgebruik volledig met water te verwarmen en dit water daarna weg te gooien.

Schoonmaak & Onderhoud

Dagelijkse waterverversing:
  • Water na gebruik volledig afvoeren, omdat zure zetmeelresten het roestvrij staal aantasten.
Regelmatig ontkalken:
  • Kalkaanslag regelmatig verwijderen met ontkalker en daarna grondig naspoelen met schoon water
  • Alleen milde reinigingsmiddelen en zachte sponzen gebruiken; geen staalwol.

Technische gegevens

Afmetingen

Breedte 400 mm
Diepte 900 mm
Hoogte 920 mm
Werkhoogte 900 mm

Afmetingen spoelbak

Breedte 306 mm
Diepte 510 mm
Hoogte 292 mm

Details

Wateraansluiting 3/4"
Waterafvoer R 1"

Aansluitwaarden

Bedrijfsmodus Elektrische
Vermogen 10 kW
Spanning 400V
Fase(n) 3N/PE
Frequentie 50 Hz

Levering

Verzendmethode Expeditie van goederen
Leveringsstatus Gemonteerd
Gewicht 60 kg
TUV
Uw betrouwbare partner
  • Prijs/prestatie: Beoordeling "zeer goed"
  • Klanttevredenheid: Beoordeling "zeer goed"
Uw voordelen
  • Meer dan 35.000 producten op voorraad en klaar voor verzending
  • Gratis bezorging in heel Europa op alle bestellingen
  • Elders goedkoper gezien? Claim onze Prijs Match Belofte!
  • Vertrouwde kwaliteit ondersteund door meer dan 20 jaar marktleidende ervaring
Mist u productinformatie?Schrijf ons rechtstreeks hier >
3.501,99 € *
RRP 7.104,99 €*