Elektrische pastakoker met vulkraan - 30 liter - 8,0kW - met aftapkraan - 700 serie
Staand model - Diepte: 700
Art.-Nr. ENB479P
* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: € 1.925,41
Elektrische pastakoker met vulkraan - 30 liter - 8,0kW - met aftapkraan - 700 serie
Art.-Nr. ENB479P
Staand model - Diepte: 700
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: € 1.925,41
Zubehör (16)
Ersatzteile (5)
Produktvorteile
- Made in Italy: Hoogwaardige afwerking garandeert duurzaamheid en betrouwbaarheid.
- Verwarmingselementen en elektronica van Duitse makelij: Zorgen voor nauwkeurige regeling en hoge efficiëntie.
- Constante temperatuur: Voorkomt dat het water afkoelt bij het toevoegen van de pasta, wat een perfecte al dente consistentie garandeert.
Beschreibung
- Geperforeerde bodem zorgt voor watercirculatie
- Waterinlaatkraan aan het bedieningspaneel
- Schoorsteen met spatschermfunctie
- Bak van roestvrij staal AISI 316
- Bak uit één stuk gestanst
- Combineerbaar met andere producten uit de serie: "Lorenzo 700"
Efficiënte elektrische pastakoker voor de horeca
De elektrische pastakoker met een inhoud van 30 liter en een vermogen van 8 kW is ideaal voor professioneel gebruik in grootkeukens. De bak van roestvrij staal AISI 316 zorgt voor duurzaamheid en eenvoudige reiniging, terwijl de geperforeerde bodem een optimale watercirculatie garandeert. De combinatie van robuust materiaal en doordacht ontwerp maakt de koker bijzonder slijtvast en functioneel. Bovendien biedt de schoorsteen een spatschermfunctie die de werkruimte veiliger maakt.Veelzijdig gebruik en eenvoudige bediening
De pastakoker is uitgerust met een waterinlaatkraan aan het bedieningspaneel, wat het gebruik vergemakkelijkt. De temperatuurregelbare bediening en de geïntegreerde veiligheidsthermostaat garanderen nauwkeurig koken en bescherming tegen oververhitting. Hoogteverstelbare roestvrijstalen poten zorgen voor stabiliteit op elke ondergrond. Dankzij de combineerbaarheid met andere producten uit de serie "Lorenzo 700" kan de keukenuitrusting individueel worden uitgebreid. Dit vrijstaande apparaat is perfect geschikt voor professioneel keukengebruik waarbij kwaliteit en efficiëntie centraal staan.Installation & Bedienung
- ⚠️ Houd er rekening mee dat alle apparaten met driefasenaansluiting door een vakman moeten worden aangesloten
- ⚠️ Zet het apparaat niet aan als er geen water in het bassin zit! Anders branden de verwarmingselementen binnen enkele seconden door
- Vul de bassins tot aan de gemarkeerde maximale vullijn met water voordat u de hoofdschakelaar bedient.
- Het is aan te raden het apparaat voor het eerste echte kookgebruik volledig met water te verwarmen en dit water daarna weg te gooien.
Reinigung & Pflege
Dagelijkse waterverversing:
- Water na gebruik volledig afvoeren, omdat zure zetmeelresten het roestvrij staal aantasten.
- Kalkaanslag regelmatig verwijderen met ontkalker en daarna grondig naspoelen met schoon water
- Alleen milde reinigingsmiddelen en zachte sponzen gebruiken; geen staalwol.
Technische Daten
Afmetingen
| Breedte | 400 mm |
|---|---|
| Diepte | 714 mm |
| Hoogte | 1.070 mm |
Afmetingen spoelbak
| Breedte | 306 mm |
|---|---|
| Diepte | 340 mm |
| Hoogte | 300 mm |
Details
| Wateraansluiting | 3/4" |
|---|---|
| Waterafvoer | R 1" |
Aansluitwaarden
| Verbinding | Elektrische |
|---|---|
| Vermogen per 24 uur | 2,4 kW |
| Vermogen | 8 kW |
| Spanning | 400V |
| Fase(n) | 3N/PE |
| Frequentie | 50 Hz |
Levering
| Verzendmethode | Expeditie van goederen |
|---|---|
| Leveringsstatus | Gemonteerd |
| Brutogewicht | 53 kg |
Download / Explosionszeichnung
Download / Explosionszeichnung
Download / Explosionszeichnung
Ihr zuverlässiger Partner
- Preis/Leistung: Note "sehr gut"
- Kundenzufriedenheit: Note "sehr gut"
Ihre Vorteile
- Über 35.000 Produkte auf Lager und versandbereit
- Kostenlose Lieferung in ganz Europa bei allen Bestellungen
- Anderswo günstiger gesehen? Fordern Sie unsere Tiefpreisgarantie an!
- Bewährte Qualität, gestützt durch über 20 Jahre marktführende Erfahrung
Vermissen Sie Produktinformationen?Bitte schreiben Sie uns direkt hier >
UVP 3.310,99 €*