Elektrische pastakoker met vulkraan - 2x 26 liter - 12,0kW - op kast met 2 deuren - 700 serie

SKU ENK874S#GK866TVrijstaand apparaat - 700 diep
Nu beoordelen

** De afbeelding kan enigszins afwijken van het origineel.

1.034,99 € *
RRP € 2.039,99
Op voorraad!: 2 - 4 dagen
Gratis bezorging**
Afdrukken* netto prijs | bruto prijs incl. 19% BTW: € 1.231,64

** De afbeelding kan enigszins afwijken van het origineel.

Accessoires (8)

Productvoordelen

  • Constante temperatuur: Het water koelt niet af bij het toevoegen van de pasta, wat een perfecte al dente textuur garandeert.
  • Twee verschillende afmetingen van uitlekroosters: Flexibele aanpassing aan elke portiegrootte maakt efficiënt koken mogelijk.

Beschrijving

  • Optimale en gelijkmatige warmteverdeling
  • Met bedrijfscontrolelampje en mini-waterkraan
  • Behuizing van hoogwaardig roestvrij staal AISI-304
  • Met gesloten onderbouw
  • Combineerbaar met andere producten uit de serie: "Mario 700"

Efficiënte elektrische pastakoker voor de professionele keuken

De elektrische pastakoker met waterkraan biedt een krachtige 12 kW verwarmingscapaciteit, die zorgt voor een snelle en gelijkmatige verwarming. De robuuste behuizing van hoogwaardig roestvrij staal AISI-304 garandeert duurzaamheid en eenvoudige reiniging. Dankzij de geïntegreerde mini-waterkraan is het bijvullen van water bijzonder comfortabel, wat het werkproces in de keuken aanzienlijk vereenvoudigt. Het bedrijfscontrolelampje geeft te allen tijde de bedrijfsstatus weer voor meer veiligheid en overzicht.

Veelzijdig gebruik en praktische uitrusting

Deze pastakoker is ideaal voor professioneel gebruik in grootkeukens en horecagelegenheden. De temperatuurregelbare functie maakt een nauwkeurige aanpassing aan verschillende kookbehoeften mogelijk. De gesloten onderbouw met twee deuren biedt extra opbergruimte en zorgt voor een nette werkomgeving. Bovendien is het apparaat combineerbaar met andere producten uit de serie "Mario 700", wat flexibele keukensystemen mogelijk maakt. De in hoogte verstelbare roestvrijstalen poten zorgen voor een stabiele en ergonomische positionering.

Installatie & Gebruik

  • ⚠️ Houd er rekening mee dat alle apparaten met een driefasenaansluiting door een vakman moeten worden aangesloten
  • ⚠️ Zet het apparaat niet aan als er geen water in het bassin zit! Anders branden de verwarmingselementen binnen enkele seconden door
  • ⚠️ Vul de bassins tot aan de gemarkeerde maximale vullijn met water voordat u de hoofdschakelaar inschakelt.
  • Het wordt aanbevolen het apparaat voor het eerste echte kookgebruik volledig met water op te warmen en dit water daarna weg te gooien.

Schoonmaak & Onderhoud

Dagelijkse waterverversing:
  • Water na gebruik volledig afvoeren, omdat zure zetmeelresten het roestvrij staal aantasten.
  • Alleen milde reinigingsmiddelen en zachte sponzen gebruiken; geen staalwol.
Regelmatig ontkalken:
  • Kalkafzettingen regelmatig met ontkalker verwijderen en daarna grondig naspoelen met schoon water

Technische gegevens

Afmetingen

Breedte 800 mm
Diepte 700 mm
Hoogte 1.007 mm

Afmetingen spoelbak

Breedte 311 mm
Diepte 480 mm

Afmetingen onderstel

Breedte 800 mm
Diepte 620 mm
Hoogte 587 mm

Details

Kleur Zwart
Aantal spoelbakken 2
Aantal deur(en) 2
Capaciteit 26 l + 26 l
Temperatuur 30 °C tot 110 °C
Wateraansluiting 1/2"
Waterafvoer 3/4"

Aansluitwaarden

Vermogen 12 kW
Spanning 400V
Fasen 3N~/PE
Frequentie 50 Hz

Levering

Verzendmethode Expeditie van goederen
Leveringsstatus Gemonteerd

Download / Explosietekening

TUV
Uw betrouwbare partner
  • Prijs/prestatie: Beoordeling "zeer goed"
  • Klanttevredenheid: Beoordeling "zeer goed"
Uw voordelen
  • Meer dan 35.000 producten op voorraad en klaar voor verzending
  • Gratis bezorging in heel Europa op alle bestellingen
  • Elders goedkoper gezien? Claim onze Prijs Match Belofte!
  • Vertrouwde kwaliteit ondersteund door meer dan 20 jaar marktleidende ervaring
Mist u productinformatie?Schrijf ons rechtstreeks hier >