Elektrische pastakoker met vulkraan - 28 liter - 9,0kW - op kast met 1 deur - Mario 600

SKU ENK664#UBK66-EVrijstaand apparaat - 600 diep
Nu beoordelen

** De afbeelding kan enigszins afwijken van het origineel.

829,99 € *
RRP € 1.579,99
Op voorraad!: 2 - 4 dagen
Gratis bezorging**
Afdrukken* netto prijs | bruto prijs incl. 19% BTW: € 987,69

** De afbeelding kan enigszins afwijken van het origineel.

Accessoires (8)

Productvoordelen

  • Constante temperatuur: Het water koelt niet af bij het toevoegen van de pasta, waardoor een perfecte al dente consistentie wordt gegarandeerd.
  • Flexibele afdruiproosters: Twee afdruiproosters van verschillende grootte maken aanpassing aan elke portiegrootte mogelijk, wat veelzijdig gebruik toestaat.

Beschrijving

  • Optimale en gelijkmatige warmteverdeling
  • Met bedrijfscontrollamp en waterkraan
  • Behuizing van hoogwaardig roestvrij staal AISI-304
  • Met gesloten onderbouw
  • Combineerbaar met andere producten uit de serie: "Mario 600"

Efficiënte elektrische pastakoker voor de professionele keuken

De elektrische pastakoker met een inhoud van 28 liter biedt een krachtig verwarmingsvermogen van 9 kW, wat zorgt voor een snelle en gelijkmatige opwarming. Uitgerust met een hoogwaardige behuizing van roestvrij staal AISI-304 garandeert hij duurzaamheid en eenvoudige reiniging. De geïntegreerde waterkraan vergemakkelijkt het gebruik, terwijl de bedrijfscontrollamp de veilige werking aangeeft. Het vrijstaande apparaat beschikt over hoogteverstelbare roestvrijstalen poten voor optimale stabiliteit en een ergonomische werkhoogte.

Veelzijdige toepassingsmogelijkheden en praktische uitrusting

Ideaal geschikt voor professioneel gebruik in grootkeukens, bedrijfsrestaurants en horecagelegenheden, overtuigt de pastakoker door zijn precieze temperatuurregeling, die een optimale bereiding van diverse deegwaren mogelijk maakt. De gesloten onderbouw biedt extra opbergruimte en beschermt tegen vervuiling. De combinatie met andere producten uit de serie "Mario 600" maakt een flexibele keukeninrichting mogelijk, die op individuele behoeften kan worden afgestemd.

Installatie & Gebruik

  • ⚠️ Houd er rekening mee dat alle apparaten met driefasenaansluiting door een vakman moeten worden aangesloten
  • ⚠️ Zet het apparaat niet aan als er geen water in de bak zit! Anders branden de verwarmingselementen binnen enkele seconden door
  • Vul de bakken tot aan de gemarkeerde maximale vullijn met water voordat u de hoofdschakelaar bedient.
  • Het wordt aanbevolen het apparaat voor het eerste echte kookgebruik één keer volledig met water op te warmen en dit water daarna weg te gooien.

Schoonmaak & Onderhoud

Dagelijkse waterverversing:
  • Na gebruik het water volledig afvoeren, omdat zure zetmeelresten het roestvrij staal aantasten.
Regelmatig ontkalken:
  • Kalklagen regelmatig met ontkalker verwijderen en daarna grondig naspoelen met schoon water
  • Alleen milde reinigingsmiddelen en zachte sponzen gebruiken; geen staalwol.

Technische gegevens

Afmetingen

Breedte 600 mm
Diepte 600 mm
Hoogte 1.007 mm

Afmetingen spoelbak

Breedte 450 mm
Diepte 368 mm

Afmetingen onderstel

Breedte 600 mm
Diepte 520 mm
Hoogte 587 mm

Details

Kleur Roestvrij staal
Aantal spoelbakken 1
Aantal deur(en) 2
Inhoud 28 l
Temperatuur 30 °C tot 110 °C
Wateraansluiting 1/2"
Waterafvoer 3/4"

Aansluitwaarden

Verbinding Elektrische
Vermogen 9 kW
Spanning 400V
Fasen 3N~/PE
Frequentie 50 Hz

Levering

Verzendmethode Expeditie van goederen
Leveringsstatus Gemonteerd

Download / Explosietekening

TUV
Uw betrouwbare partner
  • Prijs/prestatie: Beoordeling "zeer goed"
  • Klanttevredenheid: Beoordeling "zeer goed"
Uw voordelen
  • Meer dan 35.000 producten op voorraad en klaar voor verzending
  • Gratis bezorging in heel Europa op alle bestellingen
  • Elders goedkoper gezien? Claim onze Prijs Match Belofte!
  • Vertrouwde kwaliteit ondersteund door meer dan 20 jaar marktleidende ervaring
Mist u productinformatie?Schrijf ons rechtstreeks hier >